BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Familia
Un jubilado reúne a 720 descendientes de una campesina canaria del siglo XIX
19-06-2016Benigno Pérez cumplirá hoy un sueño que persigue desde hace años: reunirá a 720 descendientes de Francisca Pérez Socas, una campesina de la localidad canaria de Icod de los Vinos nacida en 1834. Este taxista jubilado de Icod de los Vinos de 86 [+]
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cadiz | Economía
La plataforma antiplagio que prueba que el vino es 100% español
17-09-2019Con la combinación de la tecnología blockchain y el «e-commerce» se lanza este mes al mercado Tattoo Wine, una plataforma especializada en vino que quiere revolucionar esta industria. Bodegas Riojanas es el socio principal en España para este ... proyecto con el que se pretende proporcionar confianza a los consumidores de vino a la vez que crea una red globalizada y transparente. «En toda Asia hay problemas de autenticidad de los productos que allí llegan y el vino no es una excepción. Hay ... pero no ocurre lo mismo en otros mercados», añade. La bodega española se suma como asociada a este nuevo concepto de comercialización de vino presentado por la sociedad de origen chino Blockchain Wine Pte., a la que pertenece la plataforma y que está [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Una conocida web de gastronomía recomienda dos restaurantes de Cádiz para este verano
06-08-2024...imprescindibles? El punto de referencia gastronómico en el que disfrutar de productos típicos de la zona, elaborados con detalle y de excelentes vinos, se llama Piparra y está en el Puerto de Santa María. Lugar perfecto para los amantes del sur, este restaurante ... está especializado en carnes y arroz elaborado a la brasa. A demás, propone a sus clientes una oferta gastronómica viva con productos de temporada, fuera de carta, Jornadas Gastronómicas y catas de vinos. Caracterizados sobre todo por su gran culto por ... la carne, y cortes especiales con maduración de más de 30 y 60 días, el establecimiento cuenta con una gran carta de vinos con Jerez como bandera. Con 25 euros como ticket medio, en Las Dunas Beach el menú muestra una vibrante fusión de la cocina [+]
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cadiz | Viajar/Vinos
Vinos blancos sobresalientes de las añadas 2014 y 2015
22-12-2016Son dieciocho vinos blancos sobresalientes de cinco regiones distintas: Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Galicia y País Vasco. Dieciocho vinos de dos añadas: 2014 y 2015. Uvas tan habituales como albariño y verdejo, junto a otras menos ... conocidas, como viognier o malvar. Todo tipo de elaboraciones, pues, pero unidas por esa sensación constante de calidad en los vinos desde el primer hasta el último sorbo. Además, ya han demostrado la capacidad de amoldarse a muy diferentes comidas, desde ... cítricos y fondo tostado. Elegante y fi no en boca, marcado por sabores a manzanilla salvaje y anís. Puntos: 92. Precio: 13 euros. Añada: 2015. Variedad: 100% malvar. Bodega: Más Que Vinos. Cabañas de Yepes. Toledo. 925 122 281. De izquierda a derecha [+]
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cadiz | Andalucía/Cádiz
Baladas, ritmo y reivindicaciones con el sello de Carlos Rivera en el Tío Pepe Festival
12-08-2019Arropado por decenas de «riveristas», el cantante mexicano Carlos Rivera se subía al escenario del Tío Pepe Festival en las Bodegas González Byass, donde ponía fin a su tour «Guerra» en España para cruzar el Atlántico y presentarlo en tierras america [+]
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cadiz | Viajar/Vinos
Diez buenos vinos para triunfar en una cena romántica
04-05-2018Diez vinos, blancos, rosados y por supuesto también tintos. Todos unidos a través de la palabra delicadeza y nueve de ellos amparados por un precio de venta por debajo de los 30 euros. Son elaboraciones escogidas para disfrutar en pareja y que ... muestran ternura y suavidad en cada sorbo. Son vinos para beber en cualquier época del año además de un buen regalo material y espiritual. Calvario Catado hace una semana por última vez una añada 2008 excepcional a largo plazo, con muchas sensaciones ... minerales y ya envuelta por un equilibrio fascinante. Fino, íntimo, extraordinario vino con un precio alto pero adecuado a lo que muestra. Una genialidad más de Miguel Ángel de Gregorio. Ficha: Calvario Puntos: 97. Precio: 80-90 ?. Añada: 2008 [+]
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cadiz | Economía
Las cooperativas vitivinícolas de Jerez luchan por el acuerdo para la ampliación de la zona de crianza
30-12-2020Las cooperativas vitivinícolas del Marco de Jerez integradas en Cooperativas Agro-alimentarias de Cádiz y las bodegas de Fedejerez, que representan aproximadamente un 70% de superficie de viñedo y el 75% del volumen de ventas de vino de la provincia [+]
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cadiz | Andalucía/Cádiz
Baladas, ritmo y reivindicaciones con el sello de Carlos Rivera en el Tío Pepe Festival
11-08-2019 -
cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Jerez y sus vinos, escenario de un drama romántico dirigido por Carlos Sedes
11-09-2019Jerez, sus viñedos, bodegas y su cultura ancestral del vino protagonizan 'El verano que vivimos', una película cuyo rodaje se última estos días y con la que el director Carlos Sedes ('Fariña') se sumerge en un drama romántico de la mano de Javier ... película, con la que se han sumergido en el mundo del vino para poder llevar a la gran pantalla una historia en la que éste se convierte en un protagonista más. «La creación del vino tiene algo que ver con la sensibilidad artística», explica el director [+]
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cadiz | Sociedad
Entierran una «cápsula del tiempo» en una bodega de vino para su apertura en la era posCovid, en 2070
17-05-2020...coronavirus. Una botella que como el buen vino madurará los deseos y recuerdos de miles de personas, encajada en una cédula de hormigón para destaparla el 20 de abril de 2070. La historia de la «cápsula del tiempo» que han auspiciado los Murillo Viteri en sus ... un pequeño pueblo riojano y vinatero de poco más de mil habitantes. Desde que abrieron esta «cápsula del tiempo» para recabar los mensajes que dejarán guardados en el calado donde antiguamente se hacía el vino, en un depósito de hormigón de 20 ... de vino, para que «cuando se abra, descorchen la botella» y brinden los miembros de la sexta generación, como Andrea Murillo, quien se ha comprometido a abrirla en 2070. Brindarán con recortes de periódicos como los de ABC, dice a este diario Iñaki [+]
