BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Viajar/Destinos/España
Fin de semana en Ronda: cómo aprovechar al máximo la escapada
09-10-2021...gastronomía que combina los tradicionales alimentos que guardaban los bandoleros del siglo XIX en sus zurrones (queso, vino, embutidos,...) con las últimas tendencias gastronómicas, bodegas de vino para visitar y degustar o bellas rutas de senderismo, que se ... , como El Portón, uno de los preferidos de los lugareños, o El Lechuguita, un sitio popular y económico donde degustar unas deliciosas tapas acompañadas de un vino de la zona. Si se busca una cocina un poco más sofisticada, una buena opción es el ... , los visitantes pueden disfrutar de unos espectaculares frescos del siglo XVI que se conservan en unas sorprendentes condiciones entre barricas de vino. Otra opción para visitar son las Bodegas Morosanto, que se pueden visitar de martes a sábado. Su producción [+]
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Vinos CLM pide al Gobierno de Castilla-La Mancha una Interprofesional Vitivinícola regional
15-11-2020La Asociación Empresarial Vitivinícola de Castilla-La Mancha -Vinos CLM- valora «muy positivamente» la reunión que mantuvo en la mañana del viernes con el consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural del Gobierno autonómico, Francisco Martínez ... de producción, estemos en cifras similares a la vendimia de 2018, lo que la convertiría en una de las mayores vendimias de los últimos diez años», aseguran en en una nota de prensa desde Vinos CLM. Esta situación contrasta con los datos de la OIV (Organización ... Internacional de la Viña y el Vino), que señala que, por segundo año consecutivo, se prevé que el volumen de producción mundial de vino esté por debajo de la media. Por otra parte, los mercados compradores siguen muy condicionados por las graves restricciones [+]
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cadiz | Gastronomia
Cómo cocer langostinos congelados, gambas y otros mariscos: tiempo, cantidad y consejos para que quede perfecto
23-12-2022El marisco congelado es una opción tan válida como otra cualquiera para vestir una mesa de Navidad . Tiene como principal ventaja la estabilidad de los precios frente a las variaciones que sufre el producto fresco los días previos a las grandes citas [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Los agricultores ofrendan productos del campo de Córdoba a la Virgen de Araceli
19-10-2020«espiga, trigo y su producto final, el pan, que debe estar en todas las mesas y del cual pedimos: danos el pan nuestro de cada día y perdona nuestras ofensas». Entregó las uvas y el vino «como símbolo de gratitud y alegría por la pertenencia a la tierra a [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Consejo Regulador entrega una bota de vino a Simon Armitage
19-10-2019El Consejo Regulador de Vinos de Jerez acogió la visita del recién nombrado ?Poeta Laureado? (Poet Laurante) por la Reina de Inglaterra, Simon Armitage. En este encuentro se le ha hecho entrega de la bota de Vinos de Jerez, que supone parte de la ... asignación que recibe con este nombramiento. Aunque antiguamente se obsequiaba al poeta con la propia bota, actualmente recibe un total de 720 botellas de este vino único en el mundo que además cuenta con un etiquetado personalizado. Para esta ocasión Sue ... reales. Beltrán Domecq y César Saldaña, presidente y director del Consejo Regulador de Vinos de Jerez, han ejercido como anfitriones de este tradicional encuentro que finalizaba en la Bodega San Ginés, donde el literato ha firmado una de las botas como [+]
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cadiz | Economía
Un emprendedor sobre el terreno
03-03-2019...pueda sonar poco realista para una bodega de nuevo cuño y para alguien aparentemente sin experiencia, era hacer el mejor vino del mundo. Lo que no pensaba es que lo conseguiría tan rápido. En octubre del 95 cosechamos nuestro primer éxito. El primer ... Matarromera que salía de nuestras barricas, cosecha de 1994, obtuvo el Premio al Mejor Vino del Mundo y la Gran Medalla de Oro en la ??International Wine Competition??», defiende. [+]
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La Diputación de Ciudad Real se plantea aplazar la Feria Nacional del Vino
12-11-2020La Diputación provincial de Ciudad Real está estudiando la posibilidad de aplazar la Feria Nacional del Vino (Fenavin) que debería celebrarse el próximo mes de mayo de 2021. Así lo ha confirmado el presidente de la Diputación provincial de Ciudad ... próximo año y trasladar su celebración al año 2022. El presidente de la institución provincial, que organiza este importante evento mundial en torno al vino, ha reconocido que Fenavin no tendría sentido celebrarse si los compradores de más de 100 países [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
El Abanico Vinos y Tapas
25-08-2017Tras su completa reforma a finales del año pasado, El Abanico resurgió en el barrio de Bami como un local atractivo y de diseño que, sin olvidar su carta tradicional, adapta sus platos a las tendencias gastronómicas actuales. Sigue leyendo en Gurmé. [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
Elegidos los premios Gran Selección, los 19 mejores entre los 538 presentados
16-10-2020...por la pandemia de coronavirus, han concurrido menos muestras que en la pasada edición al haber descendido el número de vinos presentados, aunque han subido los quesos. Los premiados son, en el apartado de vinos de calidad diferenciada, en la ... categoría de vino blanco, el Corcovo Airen, de la empresa J.A. Megía e Hijos S.L., de Valdepeñas (Ciudad Real); en vino rosado, Antares, de Nuestra Señora de la Estrella SC, de El Herrumblar (Cuenca); y en vino tinto de las añadas 2019 y 2018, Pedroheras ... Tempranillo-Syrah, de San Isidro Labrador SC, de Las Pedroñeras (Cuenca). En vino tinto de las añadas anteriores a 2018, el premiado ha sido Altos de la Finca, de Finca Constancia SL, de Otero (Toledo); y en vino espumoso, Lahar, de Bodegas Naranjo SL, de Carrión [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
Hotel Olom: Una experiencia gastronómica para cada momento del día
11-12-2024...brasa en jitomate y templada de payoyo con membrillo y miel de piñones como postre. El menú degustación está disponible por 60 euros , con opciones de maridaje de vinos cuidadosamente seleccionados para complementar cada plato. La oferta de vinos de Ettu [+]
