BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Inés Rosales marida sus productos con los vinos de Chiclana en La Embajada
29-12-2020Las legítimas y acreditadas tortas de aceite de Inés Rosales, como reza en su envoltorio, tomaron el protagonismo en La Embajada junto a los vinos de Chiclana. Ocho de los productos de la afamada empresa artesanal se maridaron con otros tantos vinos ... de las bodegas chiclaneras, siendo Primitivo Collantes el encargado de decidir las parejas de vino y torta y de dirigir la cata. El evento estuvo organizado por el Ayuntamiento de Chiclana a través de Destino Chiclana. El alcalde y Ana Moreno con la delegada ... se enrolara en una aventura empresarial que finalmente le llevó a adquirir Inés Rosales. Al igual que su presidente, las tortas ya han llegado a los cinco continentes. Las tortas de Inés Rosales y los vinos de Chiclana, protagonistas en La Embajada [+]
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Burgundy, el vino como eje
16-11-2017En Copa de Balón es un grupo orientado a difundir la cultura del vino. Comenzó hace siete años en una vinoteca en El Zoco de Pozuelo y a partir de ahí han ido creando una red de restaurantes con locales en Aravaca, La Moraleja y la Plaza Mayor ... , además de un par de tiendas y la venta directa de vinos a través de su página web. Ahora acaban de dar un paso ambicioso abriendo este Burgundy en los bajos del hotel Fénix, al comienzo de la calle Hermosilla. Ocupan el espacio que durante dos años ... de patata) que se puede acompañar con una completa oferta de vinos, que al fin y al cabo es el eje del negocio. De hecho, la bodega del restaurante, con Iván Villanueva y Javier Pozo como sumilleres, alberga más de trescientas referencias que está previsto [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
72480, el Gordo de la Lotería de Navidad 2024, se va íntegro a Logroño
22-12-2024...algunos billetes se han vendido por ventanilla otros se han ido a Madrid , al Club de Baloncesto Distrito Olímpico, que lo ha distribuido en papeletas. La premiada, que es de Logroño, ha dicho que lo iba a celebrar «con unos buenos vinos de Rioja«, para [+]
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El menú de la vendimia: la gastronomía riojana se instala en Madrid
06-11-2016Patatas a la riojana, bacalao seco, chorizo, callos, rabo de toro al vino tinto o chuletitas de cordero al sarmiento son algunos de los platos típicos que estarán presentes en el Menú de la Vendimia. Una iniciativa en la que una veintena ... de restaurantes ofrecerán hasta el 20 noviembre menús exclusivos relacionados con el mundo del vino. Platos típicos de la gastronomía riojana compuestos por un entrante, un principal y un postre elaborados con ingredientes 100% regionales, con precios que ... experiencia gastronómica y cultural con la que se quiere difundir la tradición de la vendimia en Madrid y dar a conocer los vinos D.O. Rioja. Para maridar los menús se han elegido selectas referencias de las Bodegas Vivanco. Quienes se adentren en esta [+]
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cadiz | España/Canarias
El primer vino vegano de Canarias es de Lanzarote
29-11-2018Los vinos de Canarias no dejan de generar sorpresas. La bodega lanzaroteña Vulcano ha sacado una variedad de vino vegano con un hermoso acabado y pulido. Aunque el vino blanco a menudo se asocia con los platos ligeros de verano, «este estilo también ... asombraba a Plinio a su paso por Canarias, la familia Díaz ha lanzado un vino que no utiliza subproductos en el proceso de vinificación. Además, cuenta con verificación oficial europea y con control total de inexistencia de insectos en las vides y en ... Colonia Destaca que «siempre nos gusta probar cosas nuevas« y «eso los turistas peninsulares lo agradecen cuando vienen por aquí» dado que «tenemos que reconocer que en la Península hay excelentes vino, pero a ellos les gusta comparar y probar por [+]
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cadiz | Viajar/Vinos
Vinos blancos, los más frescos y los que mejor combinan
03-07-2018El vino blanco es posiblemente en estos momentos la variedad que más matices tiene entre los distintos tipos de vino. Hay blancos ligeros, afrutados y blancos maduros. Estos últimos, que hasta hace unas fechas eran minoría, se están convirtiendo en ... bien la uva que utiliza -no es lo mismo un verdejo que un sauvignon blanc- y el tipo de maduración del vino. Los blancos son los grandes aliados de la gastronomía veraniega, ideales para tomar como aperitivo o acompañar todo tipo de platos, desde ... vino. Ficha: Precio: 13 euros Añada: 2016 Variedad: malvar Origen: Vino de la Tierra de Castilla La Mancha Bodega: Más que Vinos Dirección: Cabañas de Yepes (Toledo). Tel.: 925 122 281 Web: bodegasmasquevinos.com Lagar [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Las ventas de Jerez cayeron un 1,9 por ciento en 2007
30-01-2008...pleno del año, en el que se han expuesto algunos de los objetivos de la anualidad, entre los que destacan la definitiva publicación en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) de los nuevos reglamentos del vino y del vinagre. Además, el ... Consejo afirma que realizará seguimiento de asuntos supranacionales de "gran importancia" para el Marco de Jerez, como la reforma de la OCM del Vino y la segunda fase del Wine Accord con los Estados Unidos. [+]
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Martínez Arroyo espera un acuerdo entre productores y elaboradores para que el sector gestione la DO Valdepeñas
29-03-2022...de los destinos de la DO Valdepeñas», ha pedido el consejero. Dicho esto, ha comentado que la futura Ley de la Viña y el Vino de la región garantiza que en casos de dificultad, como éste, «la administración pueda intervenir y gestionar las denominaciones [+]
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cadiz | Sociedad
Recomiendan que los restaurantes sirvan copas de vino más pequeñas en Reino Unido
29-02-2020...de las copas aumentó de una capacidad de 300 mililitros a una de 370, las ventas de vino aumentaron un 7,3%, según datos revelados por el diario británico «The Telegraph»; mientras que la reducción a 250 mililitros provocó una caída del 9,6%. Eso sí, según ... «teniendo en cuenta nuestros hallazgos, la regulación del tamaño de la copa de vino es una opción que podría considerarse para su inclusión en las regulaciones de licencias para reducir el consumo de alcohol fuera del hogar». Y Public Health England dice que ... estos resultados podrían conducir a un nuevo enfoque en la política de nacional de venta de alcohol. Los autores afirman que el tamaño de las copas de vino ha aumentado casi siete veces en los últimos 300 años, y la subida más fuerte se produjo a [+]
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cadiz | Sociedad
Alerta sanitaria en Bélgica al morir una mujer tras beber un sorbo de vino que contenía éxtasis y MDA
28-02-2020...sorbo de vino. No continuó con su copa, ya que percibió un «sabor raro» y vació el contenido de la botella. Poco después se sintió mal y tras ser trasladada a un centro sanitario, entró en coma y falleció cinco días después. La autopsia reveló que murió ... en botellas de vino es un sistema empleado por los narcotraficantes para transportarlas. No sé sabe cómo pudo llegar al mercado y, por el momento, solo hay constancia de un solo caso. No obstante, las autoridades han emitido la alerta para que [+]
