BUSCADOR y ARCHIVO
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Los vinos de «El Progreso», de Villarrubia de los Ojos, continúan recibiendo reconocimientos internacionales
23-12-2019Las bodegas «El Progreso», de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real) han recibido en las últimas semanas importantes premios que elevan a sus vinos a lo más alto. Sin ir más lejos, este lunes sus vinos han obtenido el primer y segundo premio en el ... Certamen Vinos de Cine de La Solana (Ciudad Real). Esta cooperativa es una de las principales productoras y exportadoras de Europa y este año, además de recibir estos dos premios, ha recibido otros como la Medalla de Oro en la Berlines Wine Trophy y en el ... Concurso Mundial de Bruselas. Jesús Julián Casanova, presidente de «El Progreso», ha destacado, mediante un comunicado de prensa, que las ventas en vino envasado están creciendo y están diversificando su apuesta por otros mercados. Por otro lado, la venta [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Recetas en las que el vino es protagonista
10-12-2018Es el ingrediente estrella de estos platos. No te olvides del vino antes de preparar estas recetas... Puedes ver las recetas en Bulevar Sur. [+]
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cadiz | España/Castilla y León
«El cliente debe dejarse asesorar por el sumiller en un restaurante»
16-07-2018El curso de vino y cocina que inauguraba hoy la Universidad Europea Miguel de Cervantes ha culminado su primera jornada con una mesa redonda en la que se han reunido chefs como Miguel Cobo, de Cobo Vintage (Burgos) y Víctor Martín, del Restaurante ... Trigo (Valladolid). En esta también han participado Marcelino Calvo y Miguel Ángel Benito, sumilleres de El Ermitaño y del Museo Provincial del Vino de Peñafiel, respectivamente, quienes han defendido la importancia de su oficio. «El vino está tomando ... ha añadido que «no hay nada peor que ver que ha sobrado vino en la mesa». No obstante, el cliente es libre de elegir el vino que más le guste, pero debe tener en cuenta la opinión del sumiller, que «por algo es un experto», ha comentado Benito en la [+]
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cadiz | Viajar/Vinos
Cinco consejos para elegir la copa para saborear bien el vino
16-07-2018El vino es el aliado perfecto en el aperitivo y de hecho ya compite con la cerveza en los bares de toda España. Pero aún se sigue sirviendo en recipientes poco apropiados y es que para disfrutar de esta bebida hay que seguir todo un ritual que va ... desde elegir el vino oportuno hasta seleccionar el tamaño, la forma, el grosor o el material de la copa. Según los expertos una copa puede cambiar totalmente el aroma del caldo. Hay que tener en cuenta que la parte más importante es el cáliz o corazón ... de la copa, que es donde está el vino presente y donde se concentran sus propiedades. Bodegas Cartema nos aclara unos sencillos trucos o pasos para degustar el vino en óptimas condiciones. Tamaño de la copa Dependiendo del tipo de vino se utilizará [+]
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cadiz | Viajar/Vinos
Once vinos de Aragón que te harán querer más
20-12-2019...ddf Seis vinos de la D.O. SomontanoEnate Cabernet-Cabernet (D.O. Somontano) Te impresiona la belleza de sus aromas, sus notas de fruta negra finísima, su elegancia, sus virtudes, su amor. Te impacta en boca esa finura sostenida, esa sensación ... . Añada: 2015. Variedades: Cabernet sauvignon, merlot y syrah. Bodega: Enate. Salas Bajas. Huesca. 974 302 580. www.enate.es Lalanne Reserva (D. O. Somontano) Cariño, belleza, bondad, sabiduría... Todo está dentro de esta botella de vino, y mucho más ... del Vero. Barbastro. Huesca. 974 302 216. www.vinasdelvero.es Vinos de las D.O. Somontano, Campo de Borja y CariñenaAtteca (D.O. Calatayud) Grande, importante, por momentos poderoso, a la vez que atractivo y repleto de sabor. Le han quitado rudeza [+]
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Vinos de Toledo para un aniversario
22-11-2017Con pan y vino se anda el camino, reza el dicho. Pues bien, no se sabe si de lo primero habrá este fin de semana en el patio de la iglesia de San Lucas en Toledo, pero de lo segundo sí correrá, y mucho, por los gaznates de los asistentes. Será vino ... María de Benquerencia, ofrecerá tres vinos. Uno de ellos será nuevo, un tinto embotellado bajo el etiquetado «Señorío de Toledo», con el que homenajea los treinta años de la declaración de la Unesco. «Se trata de un vino joven, principalmente garnacha ... con un poco de merlot, fresco, aromático y fácil de beber», explicó el gerente de las bodegas, Andrés García, cuyas botellas para esta ocasión incluyen el logo del aniversario en su etiqueta. Garva dará también a degustar un vino reserva y un [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La cerveza que vino del frío en Córdoba
18-12-2019...uno nuevo ligado a su fábrica de hielo. A comienzos del siglo XX el consumo de cerveza en Córdoba y Sevilla era testimonial; es de suponer que los parroquianos de las tabernas cordobesas trasegaban el vino de la tierra, que aún no era Montilla-Moriles [+]
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cadiz | España/Valencia
De guardia civil a jefe de la Policía Local y ahora presidente del partido político Contigo Tibi
02-11-2021El nuevo presidente del partido Contigo Tibi, José Marín, ha llegado a la política con una trayectoria profesional atípica: fue un joven agente de la Guardia Civil y actualmente es jefe de la Policía Local de este municipio alicantino. Y también pose [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
72480, el Gordo de la Lotería de Navidad 2024, se va íntegro a Logroño
22-12-2024...algunos billetes se han vendido por ventanilla otros se han ido a Madrid , al Club de Baloncesto Distrito Olímpico, que lo ha distribuido en papeletas. La premiada, que es de Logroño, ha dicho que lo iba a celebrar «con unos buenos vinos de Rioja«, para [+]
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cadiz | Economía
Millones de botellas y cubas de vino español vendidas en Francia como vino francés
09-07-2018Tras varios años de investigación muy meticulosa, la Dirección general de la competencia y la represión del fraude (DGCRF) ha descubierto un sistema de fraude global, organizado por varios importadores de vino español. Alexandre Chevalier ... , portavoz oficial de la DGCRF, ha resumido el escándalo de este modo: «Nuestros inspectores han descubierto tráficos fraudulentos que ascienden a más de 70.000 hectolitros de vino, unos 10 millones de botellas. Un importador de Narbonne ?maquilló? él solo ... más de 30.000 hectolitros de vino». El negocio del fraude del vino español es muy simple: el vino español, comprado / venido a granel o en botella es mucho más barato; etiquetado y presentado como vino francés se vende mucho más caro. Durante [+]
