...de Marqués de Riscal tinto cosecha de 2017 y una tercera de vino blanco D.O. Rueda de la marca Finca Montico , también de la misma bodega con sede en Elciego (Álava). En la cesta también se incluye una botella de vermú y otra de Ginebra , ambas de la gama [+]
...los vinos de las bodegas, lagares y cooperativas de Moriles y de la D.O. P. Montilla-Moriles cada vez más, al mismo tiempo que sirve de foro profesional del sector vitivinícola de la zona. En esta ocasión la cata cambia el escenario habitual del pabellón ... , Bodegas Los Gabrieles y Lagar de Los Frailes. Se facilitará transporte gratuito para hacer el recorrido por las distintas bodegas donde se podrán degustar y adquirir los vinos, las ricas viandas de la gastronomía de Moriles, conocer las bodegas con guía ... de nuevo acogiendo al proyecto Vinoenrama.es, fruto del acuerdo histórico alcanzado por una docena de bodegas y lagares de Moriles y Montilla para la puesta en valor del Vino en Rama. La gastronomía, la restauración y el enoturismo, aliados estratégicos [+]
», un proyecto que nace como una extensión de Rodríguez de Vera en la Comunidad Valenciana, donde buscan parajes muy singulares a lo largo de toda la zona levantina y vinifican vinos siempre con una intervención mínima y considerados naturales, ya que no ... Universidad Politécnica de Valencia. Su buque insignia es el Parque Natural de la Mata, donde tienen viñedos prefiloxéricos en unas condiciones espectaculares a pocos metros de las salinas y del mar, que portan al vino un terroir muy especial. A ello suman ... vinificaciones novedosas apoyadas de elementos tradicionales como puede ser el envejecimiento en barricas que han tenido previamente licor cantueso (licor tradicional de Alicante) como en el caso de su vino «La Horca», envejecimiento sobre la madera de su propia [+]
El Consejo Regulador del Vino Montilla-Moriles rindió homenaje recientemente al novelista americano Edgar Alan Poe, pues fue él quien con su cuento «Barril de amontillado» dio difusión y proyección internacional por primera vez a los excelentes ... vinos de nuestra tierra. Sin duda alguna, una buena iniciativa que debería ser apoyada y reforzada con otras actividades que intenten paliar la actual sequía de proyectos de turismo cultural que padece nuestra ciudad. En este sentido, falta en la ... actualidad un nexo claro entre el vino y el patrimonio histórico de Córdoba, vínculo que sí existe en otras ciudades, mientras que en la nuestra, hoy por hoy, y por desgracia, no se extiende más allá de las tabernas. Por ello es preciso innovar y potenciar [+]
Quizá en 1984, al principio de todo, cuando nació Bodegas Valduero y cuando empezaba a respirar el mundo del vino en la Ribera del Duero, sus creadores (Gregorio García Álvarez, Yolanda y Carolina García Viadero) pensaron en un día como hoy. En la ... confirmación del trabajo bien hecho. Y en un premio como el que acaban de recibir: Valduero 12 Años ha sido elegido como uno de los vinos más codiciados del mundo, ?Los 7 Magníficos?, en una doble cata a ciegas realizada por la prestigiosa revista especializada ... Fine. En el Valduero 12 Años todo suena a trabajo y mimo, a paciencia. A artesanía pura, un producto tocado solo por la mano del hombre. Se trata de un vino que ha envejecido durante cuatro años en cuatro tipos diferentes de madera, y luego ha [+]
...oscura. Es la pasera, el lugar escogido para que la uva se seque al sol antes de pasar al lagar para elaborar el «mejor vino dulce del mundo». Quien así lo define es Manuel Luis del Pino, presidente de la Asociación Provincial de Bodegueros, y miembro ... tres turnos las 24 horas del día para que la producción no decaiga. Corral lleva 14 años realizando la labor manual de exprimir la uva destinada a vino dulce. Sabe qué cantidad de agua hay que añadir a la pasta procedente de las trituradoras mecánicas ... los redondeles de esparto sobre los que se va filtrando y chorrea el futuro vino rumbo al depósito. La gran mayoría de este jugo «se venderá embotellado como PX estas Navidades», indica Manuel Luis del Pino. Tan sólo una mínima parte pasará a las barricas para su [+]
...alegrarse. -Y tanto. Una vez presentado profesionalmente, vayamos a la persona. ¿Y ese apellido acabado en Z? -Tengo que explicarlo, sí. Realmente, tengo que apuntar que soy Montañés con S, de los montañeses de Cádiz que vinieron de Cantabria; mi abuelo es ... calle que cogía, pensaba 'dónde estoy, dónde estoy' jajaja. 'Asustao perdío'. Y, claro, cuando en una calle vino mi padre, me fui. Jajajaja. Pero vamos, ya más adelante, fui saliendo en El Caído, donde me llevé diez u once años. -¿En qué se basaba para ... pasabas por Cristóbal Colón y Cobos y las calles esas y ya se veía a la gente bebiendo. Vamos, te voy a contar algo que me pasó en la plaza Candelaria; estaba yo con el farol y me vino una tía con una copa, borracha 'perdía'; y yo así con el farol del [+]
Inaugurado el día 12 de junio, Piparra Brasas & Vinos es el nuevo restaurante de Carlos Saura y Juan Pedro Osborne en El Puerto de Santa María, concretamente en la Avenida de Fuentebravía. Con aparcamiento privado y capacidad para 250 comensales ... que ha servido para inaugurar el local, cuentan con varios apartados, además de una carta de vinos con referencias de distintas procedencias y gran relevancia de los gaditanos. En la cocina, la parrilla de carbón es gran protagonista, con los arroces [+]
De las terrazas del Priorato, en Tarragona, salen los vinos con mayor valor comercial de España. Los tintos de la pequeña región vinícola obtuvieron más rendimiento económico que ningún otra denominación de origen protegida española en la pasada ... , junto a Rioja, una de las dos que lograron la categoría de denominación de origen calificada, la mayor distinción tradicional. Los precios de los priorat son consecuencia de pequeñas tiradas de vino de alta calidad, destinado en su mayoría (54%) a la ... tierra con cualidades únicas para el vino. Comercia casi tres millones de hectolitros, un tercio del total de España. El valor económico del mercado interior y exterior superó los mil millones de euros la pasada campaña, según datos del Ministerio [+]
Viña Albali Crianza 2017 ha sido distinguido en el concurso alemán Mundus Vini, con el título de 'Best of Show Valdepeñas' y una medalla de oro. También han sido premiados con medalla de oro otros 10 vinos de Félix Solís Avantis de distintas DO y ... otras dos para vinos tipo ?blend? Mucho Más y The Guv´nor tinto. Este certamen, uno de los de mayor prestigio internacional, realiza una exigente evaluación a más de 4.500 vinos de todas las regiones del mundo a través de un panel de catadores ... compuesto por enólogos, sumillers y periodistas especializados. Este reconocimiento avala nuevamente la calidad y excelente imagen internacional de Viña Albali, que continúa siendo la marca española de vino más vendida en el canal de Alimentación de España [+]
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