BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Viajar/Vinos
Tres vinos raros y baratos de España entre los mejores del mundo, según el New York Times
03-10-2019Eric Asimov, crítico de vinos del New York Times, acaba de publicar su lista de vinos favoritos del mundo por menos de 20 dólares. Asimov asegura que se pueden encontrar vinos sólidos por menos de 10 dólares, pero las posibilidades de encontrar ... vinos con chispa que expresen la cultura de un lugar y la gente aumentan si se sube un poco el presupuesto. «Si le gusta el vino o tiene curiosidad por comprender mejor su atractivo, vale la pena», dice. La mayoría de los elegidos en esta lista -añade ... Asimov- «son de regiones poco conocidas, a menudo hechas con uvas de estatus menor. Ahí es donde está su valor. El entusiasmo de la crítica trae consigo precios más altos». Los tres vinos españoles elegidos por TheNew York TimesEsta vez, entre [+]
-
cadiz | Cultura/Música
Muere George Wein, el padre de los festivales de música al aire libre
15-09-2021Antes que él, un par de compañías estadounidenses de semillas para la agricultura ya organizaron 'protofestivales' para promocionar sus marcas, con diferentes artistas turnándose en el escenario ante públicos de la norteamérica rural. Pero George Wei [+]
-
La bodega de La Roda Dehesa de Luna consigue el certificado IFS
04-02-2021Dehesa de Luna Finca Reserva de Biodiversidad ha obtenido la certificación International Food Standard (IFS) que garantiza la seguridad alimentaria de los vinos que se elaboran en la bodega. Es un paso muy importante porque, tras tiempo de trabajo ... conseguido tras mucho tiempo de trabajo para implantar el sistema de gestión requerido para su obtención». Gran Luna 2016, sueño cumplido de Dehesa de Luna Dehesa de Luna Finca Reserva de Biodiversidad presenta la nueva añada de su vino Gran Luna 2016 ... , con la que ha conseguido cumplir, un año más, su sueño de elaborar un gran vino. Es el resultado final del trabajo de búsqueda permanente de la excelencia, a través de las mejores uvas de uno de sus viñedos, «La Cañada del Navajo». Gran Luna 2016 ha [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
La Vinográfica de Vejer: beber, comer, leer
26-07-2022Passos, se trata de una tienda de vinos artesanos con etiquetas de destacados ilustradores, donde la parte gastronómica ocupa igualmente una parte primordial. Planta superior de La Vinográfica - Salva Moreno Ubicado en lo que era ... más espacio. En la decoración, los libros y las ilustraciones son los protagonistas. Aurora, uno de los vinos con la etiqueta original de La Vinográfica - S.M. La Vinográfica nace como tienda de vinos. Sus responsables lo ... describen como distribución artesana ?porque los vinos son selecciones que acordamos con algunas bodegas, de Montilla, del Marco? Hemos empezado con muy pocas, vinculando el arte a través de ilustraciones de las etiquetas de los vinos, embotellados [+]
-
cadiz | GURMÉ/Cádiz
Venta Melchor celebra las II Jornadas Gastronómicas de Caza Jandeña
11-12-2024...complementada con una cuidada selección de vinos de la bodega Cortijo de Jara, situada en la Campiña de Jerez. Los asistentes podrán disfrutar de un maridaje perfecto con etiquetas como el Cortijo de la Jara Blanco (Gewürztraminer) o los tintos Cortijo Jara 6 [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia
El vino Terralba Ecológico de Cooperativa Albarizas de Trebujena, ganador de Ecoracimo 2020
28-11-2020Ecoracimo, el certamen pionero en el sector de vinos ecológicos, ha celebrado su tradicional cita en este 2020, a pesar de las circunstancias, en el Castillo del Gran Capitán de Montilla, cumpliendo todas las medidas y protocolos sanitarios ... establecidos, un marco en el que el vino Terralba Ecológico, de Cooperativa Albarizas, de Trebujena ha recibido el Premio Especial Diputación de Córdoba, máximo galardón de este certamen, que alcanza su XXI edición y al que han concurrido más de 180 muestras ... que han presentado sus muestras a este certamen». «El sector del vino ecológico sigue demostrando, a pesar de la Covid-19, que es un sector con futuro y en crecimiento. Las muestras que se han presentado son de mucha calidad, prueba de que en España se [+]
-
Un vino de Valdepeñas, elegido el mejor tinto de España
28-11-2020...de triunfar en otros lares, como Rueda, Ribera del Duero, Priorat, Rioja o Rías Baixas, ha regresado a su tierra, y lo ha hecho además por la puerta grande. Prueba de ello es que uno de los vinos que elabora dentro de su joven proyecto vitivinícola, Corrales ... Espinosa Family Wines, ha sido elegido como el mejor vino tinto de la añada 2018 en España y, por ende, en Castilla-La Mancha, según el periódico francés «Tasted». Un reconocimiento que viene precedido de los resultados de la última cata a ciegas del ... prestigioso sumiller y catador sueco Andreas Larsson, que ha otorgado 93 puntos al «José Manuel Corrales Viñas Viejas Tempranillo 2018», que es como se llama este vino de la Denominación de Origen (DO) Valdepeñas. «No todos los días le dicen a uno que hace el [+]
-
cadiz | Viajar/Destinos/España
La historia de las chimeneas vinícolas de Tomelloso, una arquitectura única en España
31-01-2021Tomelloso es una referencia en la producción de vino en España. El 50% de la superficie de viñedos de toda España está en esta zona, con medio millón de hectáreas dedicadas al cultivo de la vid. Es además el principal productor mundial de alcohol ... de la Chimenea o la de la calle Julián Besteiro, entre otras. Cuevas visitables En esta tradición vinícola, aparte de las chimeneas, se suman las cuevas que se habilitaron antaño ante las grandes necesidades de elaboración y almacenamiento de vino bajo [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
El cerdo protagoniza la jornada cochina de La Bodeguilla del Bar Jamón
14-02-2022La Bodeguilla del Bar Jamón, en el número 5 de la calle Misericordia de El Puerto de Santa María, organiza la I Jornada Cochina de matanza el próximo sábado 19 de febrero. Será un almuerzo en el que el cerdo y los vinos de Delgado Zuleta tomarán el [+]
-
cadiz | Opinión
Exposición 'El arte del Renacimiento en Sevilla'
27-12-2022Renacimiento se introdujo en esta ciudad de forma gradual. Los primeros testimonios vinieron de la mano de las artes suntuarias y decorativas, siendo uno de los pioneros el ceramista Francisco Niculoso Pisano, a partir de 1503. Por otra parte hay que destacar [+]
