BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Osborne: historia de una de bodega que pujó por el liderazgo femenino en la España del siglo XVIII
01-07-2022Una fecha: 1772. Un lugar: Cádiz. La historia que dista entre la fundación de Osborne y la actualidad es difícilmente resumible. Un cuarto del último milenio se ha bebido con sus vinos, aquí y en medio mundo. Algunas de sus soleras más viejas, aún ... Carvajal a la más reciente adquisición de Caviar Riofrío. Osborne no solo cuenta con vinos del marco de Jerez. Tiene una bodega en Rioja -Montecillo-; el champán Piper-Heidsieck; destilados -ginebra Nordés y Gold, ron Flor de Caña, Disaronno, Tía María ... Rey, la familia Osborne brindó el pasado lunes 27 de junio con uno de los vinos joya: El Sibarita, cuya solera fue fundada en 1792. Ocho generaciones han mantenido el legado de esta casa desde que James Duff constituyera en 1772, en Jerez de la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El top ten de ventas de Cádiz al exterior: De los combustibles a la piel y los vinos
28-10-2021La provincia de Cádiz exporta una enorme cantidad de productos al exterior. En la actualidad, son casi cinco mil las empresas gaditanas que mantienen relaciones comerciales con diferentes países de todo el mundo. Entre ellos, se dan destinos tan vari [+]
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Descienden un 75% las ventas de los vinos espumosos de Castilla-La Mancha en 2020
28-12-2020Si hay un sonido característico en toda cena de Navidad que se precie, ese es el del descorche de una botella de vino espumoso. Una imagen que se volverá a repetir este año, a pesar de la pandemia, que también ha afectado a los fabricantes de este ... producto en Castilla-La Mancha, viendo menguadas sus ventas en 2020 por culpa del coronavirus. Unas cifras que pueden rondar un 75% menos, en comparación con la campaña anterior, de ventas de vinos espumosos hechos en Castilla-La Mancha, sobre todo en el ... de vinos espumosos de Castilla-La Mancha. «Este año ha sido muy malo, ya que a la crisis del canal Horeca (acrónimo de hoteles, restaurantes y cafeterías), hay que sumar la escasa o nula celebración de bodas y comuniones, que es cuando más se consumen [+]
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Este es el mejor vino espumoso de Castilla-La Mancha en 2020
27-12-2020...y Javier Muñoz de Cuerva Mayoralas, que ya son la sexta generación al frente de esta centenaria bodega. Siempre pioneros en la elaboración de vinos de calidad, tanto en vinos amparados por la DO La Mancha, en vinos de la IGP Tierra de Castilla del ... Campo de Calatrava y en vinos espumosos bajo la Marca de Calidad Diferenciada «Cueva», que es a la que pertenece «Lahar» rosado, que se alzado con el Premio Gran Selección en su categoría otorgado por el Gobierno de Castilla-La Mancha en 2020. Este ... vino espumoso está elaborado con una ligera maceración pelicular en frío y lenta fermentación a temperatura controlada. Posteriormente experimenta una segunda fermentación en botella y crianza en rama sobre sus propias lías. Se caracteriza por su [+]
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cadiz | Viajar/Top
Diez de los mejores vinos de Madrid desde 7 euros
28-02-2020Tempranillo y variedades extranjeras, al este. Garnacha, al oeste. La Denominación de Origen Vinos de Madrid muestra dos caras bien distintas si nos aproximamos a Cuenca o a Ávila. Y aquí les mostramos diez ejemplos entre ambas zonas, incluso uno ... Martín de Valdeiglesias, pues desde nuestro punto de vista han encontrado la mejor garnacha de la región y saben cómo tratarla. Bernabeleva Arroyo del Tórtolas es nuestra apuesta favorita entre los diez vinos elegidos. El Regajal Nueva añada, y se nota [+]
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«Con la OEPM hemos topado»: prohíben llamar 'Hideputa' al vino de la Sociedad Cervantina de Alcázar
26-10-2021¿Veis ahí ?dijo el del Bosque en oyendo el hideputa de Sancho? como habéis alabado este vino llamándole 'hideputa'? Digo ?respondió Sancho? que confieso que conozco que no es deshonra llamar 'hijo de puta' a nadie cuando cae debajo del ... entendimiento de alabarle. Pero dígame, señor, por el siglo de lo que más quiere: ¿este vino es de Ciudad Real? Esta conversación tan sesuda es la que mantienen, en el capítulo XIII de la segunda parte del Quijote, Sancho Panza con el escudero del Caballero ... del Bosque mientras comparten la bota de vino que lleva este último. Una escena que había servido este año de inspiración a la Sociedad Cervantina de Alcázar de San Juan (Ciudad Real) para encargar un vino con el fin de regalarlo a sus invitados y [+]
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cadiz | España/Murcia
La DOP Jumilla participa en la primera edición de la Spanish Extravaganza Gastronomic Festival by LaLiga
29-10-2021Urigüen. Durante cuatro días, los chefs españoles han ofrecido al público portugués una extraordinaria degustación de la gastronomía ibérica desde recetas tradicionales a alta cocina de autor, maridadas con vinos Denominación de Origen Protegida Jumilla ... . Los asistentes, profesionales del mundo de la distribución, medios de comunicación y clientes VIP del hotel, así como el personal del Hotel y los Chefs se han mostrado gratamente sorprendidos al comprobar lo extraordinariamente bien que maridan los vinos de la ... , y da a conocer nuestra DOP Jumilla, a través de sus vinos más prestigiosos. Es un honor para nosotros colaborar con LaLiga, Provacuno y Spanish Extravaganza, y confiamos en poder seguir colaborando con Spanish Extravaganza by LaLiga en otros países [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Bellido señala un mayor impacto nacional como reto para la próxima edición de Flora
27-10-2022...declaraciones a los periodistas, el regidor mostró su «satisfacción», porque «es una edición que, a pesar de la bendita lluvia del viernes, que no le vino bien al festival, las cifras van a ser muy similares a las de años anteriores », aseveró. En este sentido [+]
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cadiz | España/Aragón
Las bodegas de Cariñena han exportado 26 millones de botellas de vino de su última cosecha
30-06-2020La Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Cariñena ha exportado este año algo más de 26 millones de botellas de su última añada, la de 2019. Los vinos jóvenes de Cariñena comercializados con la pasada vendimia han llegado a más de 50 países ... uva, con una sanidad excelente, el óptimo equilibrio en la composición de los mostos y en el desarrollo de la fermentación, así como la riqueza aromática y composición estructural de los vinos». Las mismas fuentes han valorado que, en las dos últimas [+]
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cadiz | España/Canarias
Brumas de Ayosa Malvasía aromática dulce, mejor vino de Canarias en 2020
29-06-2020El vino 'Brumas de Ayosa Malvasía aromática dulce', elaborado por la SAT Viticultores Comarcal Valle de Güímar (Tenerife), de la Denominación de Origen Protegida Valle de Güímar, ha obtenido el galardón de Mejor Vino de Canarias 2020 en la vigésima ... edición del concurso Agrocanarias, organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, han participado 173 vinos procedentes de las 11 DOP de las islas ... . El fallo, dado a conocer este lunes por la consejera Alicia Vanoostende y el director del ICCA, Juan Manuel Plata, otorga la distinción especial a la Mejor Imagen y Presentación al vino Presas Ocampo blanco, de la DOP Tacoronte -Acentejo, elaborado [+]
