BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Juan Ruiz y Jonatan Cantero: dos románticos del vino cara a cara
19-12-2021Juan Ruiz y Jonatan Cantero son dos reconocidos profesionales en el mundo del vino más allá de las fronteras gaditanas. Con experiencia en varios restaurantes de alta gastronomía, Juan en Aponiente y Jonatan en Mantúa, han comenzado recientemente ... proyectos personales en los que el vino tiene gran protagonismo. Con ?En tu cata o en la mía?, Cantero acerca a todo tipo de personas el vino a sus casas, detallando todas las historias que hay detrás de él. Y Juan ha puesto en marcha el proyecto de su vida ... John Burger&Things. | Foto: Paco Martín. ¿Tenemos claro que el vino es gastronomía, verdad? Juan Ruiz: Yo es que creo que la gastronomía no se entiende sin vino. Estaría incompleta. Hay muchos establecimientos donde el vino hace al sitio [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
El chef Pepe Rodríguez, socio de honor de '12 Patios' de Toledo
29-11-2021«Aunque ya llevamos más de dos años de andadura, era hora de nombrar nuestro primer socio de honor. Tenía que ser Pepe Rodríguez, porque es nuestro amigo y porque nadie representa mejor que él la gastronomía y los buenos vinos en la región ... . ¡Bienvenido!». Así ha recibido la asociación toledana ?12 Patios? al chef toledano, que nació hace dos años para promocionar y ensalzar los vinos y alimentos de calidad de Castilla-La Mancha. Del socio de honor afirman también que «no solo es uno ... ">@Pepe_elBohio, porque es nuestro amigo y porque nadie representa mejor que él la gastronomía y los buenos vinos en la Región. ¡Bienvenido! pic.twitter.com/Qv45ivzLQc
— DocePatios (@DocePatios) -
La Feria Nacional del Vino (Fenavin) abre su X edición en Ciudad Real con gran expectación y vivas al Rey
11-05-2022La X edición de la Feria Nacional del Vino (Fenavin) ha abierto este martes sus puertas en un aniversario en el que ha contado con la presencia del rey Felipe VI, cuya presencia ha despertado gran expectación, pues ha arrancado muchos vivas y ... aglutina a las DO de Galicia --Ribeiro y Rías Baxas entre ellas-- y finalmente se ha dirigido a la Galería del Vino, donde el presidente de la Diputación de Ciudad Real le ha hecho entrega de un mandil de cuero de Fenavin y de otros efectos. Gran cruz ... de la Cámara de Comercio La visita real a la décima edición de la Feria Nacional del Vino ha finalizado con una foto de familia y una audiencia con representantes de la Cámara de Comercio de Ciudad real, en una sala en la que se estaba celebrando una [+]
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Manuel Juliá: «Fenavin se ha convertido en el centro del negocio del vino español en el mundo»
10-05-2022Manuel Juliá (Puertollano, 1954), escritor, periodista y expolítico, en 2001 alumbró la que se ha convertido en la mayor feria del vino español en el mundo, que se celebra cada dos años en Ciudad Real. Juliá habla en esta entrevista de literatura ... , vino y negocio. También rememora cómo en 2019 anunció que dejaría la dirección de la Feria Nacional del Vino (Fenavin) pero ha vuelto al ruedo, tras la pandemia del Covid, para ponerse otra vez al frente de su exitoso proyecto. Un evento que se ha ... entrevista que ofreció a ABC, en el año 2019, habló de su retirada al frente de la Feria Nacional del Vino, ¿qué le hizo replantearse seguir al frente de este evento? Efectivamente, el año 2019 era mi despedida porque esperaba poder dedicarme a otra labor [+]
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La Feria de los Sabores de Alcázar contará con 52 stands con productos agroalimentarios
22-04-2022...productos como el vino, el queso, el aceite, el azafrán, los dulces artesanales y la miel, entre otros. Así lo ha anunciado este jueves la alcaldesa de Alcázar de San Juan, Rosa Melchor, que ha destacado que la principal novedad para este edición, que ... agroalimentarios, nuestros vinos y nuestra artesanía, en definitiva, cuatro días muy intensos con actividades para todos los públicos», ha remarcado la alcaldesa alcazareña. El concejal de Promoción Económica, Gonzalo Redondo hacía referencia a las novedades [+]
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cadiz | España/Murcia
Familia Jumilla, todos con Pablo González-Conejero
24-11-2021El reputado chef murciano Pablo González-Conejero forma parte, desde este martes de la Familia Jumilla. Llevará la imagen DOP Jumilla como el representante gastronómico de vinos de Jumilla, y llevará la marca bordada en su chaquetilla, con presencia ... en sus restaurantes, páginas web y, por supuesto, apoyando las referencias de vinos de las bodegas DOP Jumilla en la bodega de sus restaurantes. ?Es un orgullo y una responsabilidad muy grande representaros a todos vosotros y a los vinos DOP ... Jumilla y darles toda la visibilidad que pueda, con esfuerzo y mucho trabajo?, explicaba esta mañana en rueda de prensa, celebrada en el salón de actos de Bodegas Luzón, en Jumilla. ?Estoy muy contento con ser profeta en mi tierra, y los vinos DOP Jumilla [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Vinos, vinagres y aceites 12PB de Sánchez-Ramade: del hobbie a la filosofía de empresa
13-12-2021 -
cadiz | España/Valencia
Vectalia celebra su encuentro de Navidad con los medios de comunicación alicantinos
15-12-2021, y en el menú no han faltado los vinos que se producen en la finca de viñedos en el valle del Vinalopó. [+]
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Los mejores vinos de Castilla-La Mancha elaborados con uvas autóctonas minoritarias
23-02-2021 -
cadiz | Opinión
Y al final vino la UPE
07-05-2020Todavía no ha empezado la llamada Fase 1 de la Desescalada que Sánchez llama «nueva normalidad». Pero me quedo con lo que dice Rafa Nadal, con muy buen criterio: se conforma con que sea normalidad a secas. La normalidad de siempre. Quizá no haya nada [+]
