BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Tapa de arroz gratis con cada bebida, los fines de semana en El Escondite de Inga
27-11-2023La carta incluye también una selección de buenos vinos y cervezas artesanas. Batidos, smoothies y diversos tipos de cafés y otras bebidas para el desayuno y la merienda son otros de sus atractivos. Pueden consultarla al completo en este enlace. [+]
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cadiz | Cultura
Nuccio Ordine, un arqueólogo de las humanidades
04-05-2023...las tropas de De Gaulle en la Segunda Guerra Mundial y exiliado en las cátedras de las mejores universidades norteamericanas, que preparara un gran congreso sobre estas materias. En la lista que hicimos en la cual estaba Steiner (que después vino a dar una ... presente siglo. Ordine vino a Madrid, dio su charla y se ganó a todo el mundo no solo por su sabiduría, sino también por su cordialidad y extremado buen carácter. Luego empezaron a traducirse sus obras al español y su prestigio fue ganando cada vez más [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
El alcalde presenta hoy en Pamplona el cartel de la Feria de Primavera
01-04-2008La representación portuense está encabezada por el alcalde, Enrique Moresco, y el concejal de Fiestas, Millán Alegre, quienes están acompañados, además por técnicos de las concejalías de Fiestas y Turismo y por una importante representación del secto [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Área Sur se viste de feria y sortea un traje de flamenca diseñado por Rocío Peralta
04-05-2023...de parra o botas de vino . La ambientación abarca desde las entradas, los pórticos y los pasillos hasta los ascensores y las áreas de descanso. Asimismo, como novedad este año, se sorteará a través de las redes sociales del centro comercial un traje ... los colores corporativos del centro comercial así como en el color del vino y los campos jerezanos. El traje se encontrará expuesto físicamente en el propio centro comercial, junto al Punto de Información. Para participar en el sorteo, que estará abierto hasta [+]
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cadiz | Opinión
Jessica Alba y el jerez
26-03-2008...entre otros seis títulos más. El jerez lleva décadas siendo promocionado en el cine de Hollywood ¿Qué otro vino de España goza de tales privilegios en la gran pantalla? Sin embargo, qué poco partido se saca a ello.. [+]
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cadiz | Sociedad
«No eres sumiller sin viajar a España, Francia e Italia»
25-05-2008Lo que mueve a Cristina Losada a hacer esta afirmación no son sólo las ganas de ver mundo, sino la realidad de que «hoy en día la formación para convertirnos en sumilleres es muy escasa». Sin ir más lejos, explica que «aprendemos a catar vinos ... , cafés, aceites o quesos, pero apenas en unas pocas lecciones». Por eso, «hay que salir fuera y aprender con la práctica». Cristina, que ha viajado por primera vez a Jerez, recalca que «ésta es la cuna del vino, un mundo aparte y único que en la ... escuela incluso estudiamos en un capítulo específico», y lamenta que «pese al valor de estos caldos se vendan tan poco». «Me duele mucho que estos vinos de crianza biológica no se exploten todo lo que debieran a nivel comercial, y eso pese a que son [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
La Comisión de la Competencia autoriza a Osborne la compra de las marcas de Domecq
20-03-2008Pernod Ricard España y Osborne alcanzaron el pasado enero un acuerdo, sujeto a ciertas condiciones, para el traspaso de estas marcas, entre las que destacan los brandies Carlos I, Carlos III y Felipe II, el vino Fino la Ina y el vino Oloroso Río [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Investigan el potencial de las levaduras del jerez en la cocina
20-03-2008El proyecto está siendo desarrollado por expertos que trabajan sobre la crianza biológica de los vinos de Jerez. Con las cepas industriales, extraídas de bodegas del Marco, evalúan las proteínas que tienen y comparan los resultados con otras [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
González Byass presenta su primer mosto ecológico
30-11-2021vino joven en "el segundo terruño del Jerez: la bodega", recuerda Flores. Antonio Flores, con una copa de mosto ante la mirada de Manuel Delgado. En un soleado día de San Andrés, cuando el mosto vino es, se presenté este novedoso producto en el Lagar ... de una viña plantada en 1997 pero que incorporó el ecológico en 2017. El mosto ecológico de 2021 ha sido presentado en el Lagar de Canariera de González Byass. Flores, por su parte, recordó que "no hay vino viejo que sea bueno solo por ser viejo ... oxidativa. El tiempo dirá, porque el vino es dueño de su destino. Será Tío Pepe, o será Alfonso, Leonor o un Palo Cortado. Ya digo que el tiempo decidirá". El mosto se ha acompañado, entre otras cosas, de una sopa de tomate. Aunque ya tenían pensado [+]
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cadiz | Carnaval
Que no pueda aguantarme la risa
17-02-2024La risa entrando por cada una de las ventanas de esta casa, colchones por el suelo, maletas abiertas, coloretes marcados en el corazón de cada uno de los amigos que pasan en estos días de gloria para celebrar con la copa de vino llena. Las coplas [+]
