BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Opinión
Arquitectura de moda
17-04-2024...los poliedros. Habitantes mudos de nuestro espacio vital. El dialogo entre estas dos diferentes naturalezas nos obliga a compartir esta bola rodante. Una, vino después de la otra. En resumen, los arquitectos como otros seres creativos, nos hemos situado entre [+]
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cadiz | Sociedad
Arroz con conejo
08-03-2008Elaboración: Se hace un sofrito con cebolla y ajo, se pasa por la batidora. Con el mismo aceite se refríe en una cazuela el conejo troceado, cuando ha dado unas vueltas se añade el sofrito, el azafrán, un vaso de vino fino, laurel, romero y especies [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
Las bodegas de Sanlúcar precipitan una asamblea para abandonar Fedejerez
07-03-2008El periodo electoral y el compromiso de la Junta de que el Reglamento de la Denominación de Origen del Vino se va a revisar -para apaciguar la polémica de la prohibición de criar el fino en la localidad de Sanlúcar- hacían pensar que la crisis del ... de escisión que un buen número de empresas de Sanlúcar ya habían lanzado en octubre del pasado año, cuando el Consejo Regulador del Vino aprobó el Reglamento sin el consenso de todos los vocales. La reunión celebrada por este grupo de bodegas -lideradas por [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Las bodegas de Sanlúcar precipitan una asamblea para abandonar Fedejerez
07-03-2008El periodo electoral y el compromiso de la Junta de que el Reglamento de la Denominación de Origen del Vino se va a revisar -para apaciguar la polémica de la prohibición de criar el fino en la localidad de Sanlúcar- hacían pensar que la crisis del ... de escisión que un buen número de empresas de Sanlúcar ya habían lanzado en octubre del pasado año, cuando el Consejo Regulador del Vino aprobó el Reglamento sin el consenso de todos los vocales. La reunión celebrada por este grupo de bodegas -lideradas por [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
José Andrés, Premio Gaditano de Adopción 2024: «Como en Cádiz no se come en ningún sitio»
30-07-2024...se han congregado para celebrar su amor por una tierra que en parte considera propia desde que en su juventud viniera a San Fernando a realizar el servicio militar. La presencia de representantes institucionales ha sido muy numerosa. La vicepresidenta [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Tuga, dos años siendo fieles a un concepto gastronómico irrenunciable
04-05-2023En el restaurante Tuga de Jerez gusta usar los porcentajes para explicar su concepto gastronómico: 50% comida, 50% vino. 100% cariño, 0% tonterías. Así de claro. Abierto desde el 2 de junio de 2021, en la calle José Ortega y Gasset, este verano se ... de Jerez, pasó por diversos bares y restaurantes, incluyendo alguno en Escocia. De vuelta de tierras escocesas, siguió trabajando en Jerez hasta que puso en marcha su primer proyecto personal, apoyándose en el sumiller especializado en vinos de Jerez ... comida, 50 por ciento vino, porque el maridaje es muy importante para nosotros, al igual que el equilibrio y los contrastes en la comida. También hemos evolucionado en la presentación de los platos y los maridajes, que se hacen personalizados [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
Los 5 mejores goles del Cádiz en una temporada para olvidar
25-06-2024...engancha con un disparo espectacular en el pico del área imparable para el portero. Locura en Carranza, un tanto para empatar pero lo que vino siendo un oasis en el desierto. Prolongar la agonía de un Cádiz que dejaba escapar un rival directo, a pesar [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Placeres que obligan
10-02-2008, para pregonar a los cuatro vientos las excelencias de los vinos y los brandies de esta empresa fundada allá por el año 1822 por Pedro Domecq, aunque el origen se remonta a mucho antes, a 1730. Fue la primera empresa bodeguera del Marco de Jerez ... gastronómicos para los que no se conformen con la copa de vino del aperitivo y se pasen también a la mesa. Y eso que no se lo han puesto fácil. Porque en los últimos años bajo la tutela de Pernod Ricard, quien nunca estuvo demasiado interesada en este ... producirse, porque los vinos Domecq tienen muchos pretendientes-, son muchas las voces de la Denominación de Origen que se felicitan por la nueva vida que ya se augura para estos caldos que, pese a quien pese y pase lo que pase, tienen un nombre mítico que se [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
Ya hay fecha para el segundo año de Boho Market en Chiclana
24-06-2024...de carnes y pescados y postres caseros. Para reponer fuerzas en un ambiente más informal, estará La Bodeguita de Boho, con la gestión de todo un clásico de Chiclana, como es Casa Adolfo. Chacinas, platos fríos y productos locales, junto con los vinos de la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
El 15 de febrero finaliza el plazo para solicitar caseta de feria
06-02-2008El plazo de presentación de solicitudes se abrió el pasado 2 de enero en virtud del artículo 6 de la Ordenanza Municipal que recoge que las personas físicas o jurídicas interesadas en la concesión de una caseta en el Real de la Feria, deberán cada añ [+]
