BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Opinión
El potencial de cádiz
02-12-2023...gastronómicas durante todo el año a sus visitantes, especialmente sus pescados frescos, mariscos y vinos de Jerez son reconocidos mundialmente. Entre su gran variedad de restaurantes, la provincia puede presumir de contar con ocho estrellas Michelin. Además [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
José Andrés, Premio Gaditano de Adopción 2024: «Como en Cádiz no se come en ningún sitio»
30-07-2024...se han congregado para celebrar su amor por una tierra que en parte considera propia desde que en su juventud viniera a San Fernando a realizar el servicio militar. La presencia de representantes institucionales ha sido muy numerosa. La vicepresidenta [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El tinto gaditano reclama su sitio
21-02-2011...de Bodega Regantío. «En boca resulta sabroso y persistente». Los catadores dan fe. No es un Ribera del Duero ni un Rioja. Es un vino tinto de Arcos. De la Tierra de Cádiz, como reza en su etiqueta. «El nuestro es un vino con mucha personalidad. Es la ... expresión del campo dentro de la botella». Del campo gaditano, y de las viñas de uva tinta, que son la nueva esperanza de la industria vitivinícola en la provincia. Trece bodegas expusieron ayer sus mejores caldos en la II Muestra de Vinos Tintos de la ... provincia, organizado por el ciclo formativo de Vitivinicultura del instituto Santo Domingo. Regantío fue la primera de Andalucía que creó y comercializó vinos tintos. En la tierra de los blancos y su joyas de la corona: fino y manzanilla, la producción [+]
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cadiz | Andalucía/Granada
Cinco tabernas que llevan un siglo dando la tapa en Granada
20-07-2023...antigua. Se trata de Casa Enrique , que subsiste desde el año 1870 en la Carrera del Darro. Comenzó siendo un despacho de vino, para tomarlo allí o llevarlo a casa, y por no tener no tenía ni barra. Con el tiempo empezó a servir chacinas y queso para ... ayuntamiento, empezó también despachando vinos y un carbón vegetal llamado cisco. Dicen que ahí se bautizó una tapa con el nombre de requeté. Es un trozo de melva canutera o de caballa con un pimiento morrón, lo que le daba un cierto parecido al uniforme que ... vino mejorana Podría cerrarse el recorrido con La Trastienda , que de hecho es mucho más antigua que todas las nombradas porque nació en 1836, pero hasta bien entrado el siglo XX fue una tienda de ultramarinos que luego se transformó en bar. Más justo [+]
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cadiz | Carnaval
Manolo Cornejo: «La comparsa ha gustado y eso es lo que hará que el año que viene queramos sacar otra»
08-02-2024...saben que esto puede pasar . Había mucho nivel y ya está». «El año pasado nos vino de cara, este año el Concurso un poquito menos y lo importante es seguir ahí, seguir gustando», cuenta. « Esto es muy cíclico, es como una noria, unas veces estás arriba [+]
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Los hoteles portuenses sólo se llenarán en feria durante el fin de semana
18-04-2008La Feria de Primavera y Fiestas del Vino Fino ha llenado años tras años los hoteles de El Puerto durante toda una semana. Según indican los propios profesionales del sector de la hostelería, unos días antes de que comenzase la feria, los visitantes [+]
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cadiz | Opinión
La madre de todas las guerras
17-04-2024...bailando, viniéndose muy arriba, cubata en mano. A uno le entran ganas de volver también muy arriba en el timeline para ver el destello de los misiles. Y más sabiendo que se han parado casi en su totalidad en el aire. Se habla también desde hace un tiempo [+]
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cadiz | Opinión
Arquitectura de moda
17-04-2024...los poliedros. Habitantes mudos de nuestro espacio vital. El dialogo entre estas dos diferentes naturalezas nos obliga a compartir esta bola rodante. Una, vino después de la otra. En resumen, los arquitectos como otros seres creativos, nos hemos situado entre [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
Los 5 mejores goles del Cádiz en una temporada para olvidar
25-06-2024...engancha con un disparo espectacular en el pico del área imparable para el portero. Locura en Carranza, un tanto para empatar pero lo que vino siendo un oasis en el desierto. Prolongar la agonía de un Cádiz que dejaba escapar un rival directo, a pesar [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
Naufragio en Sancti Petri: «Podrían haber sido muchas más víctimas»
30-11-2023...suele abrir durante los meses de invierno, pero parecía que hoy las puertas se debían abrir. «Los astros se habían alineado», cuenta González. «Me vine con algunos de mis chavales -relata- y de repente vimos una lancha con mucha gente amontonada. Y [+]
