BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Cádiz Provincia
Manuel Barbadillo: «Es un orgullo que se reconozca una de las joyas de nuestra provincia»
07-02-2022, entre ellas la manzanilla, ese vino blanco que, pasados diez años, tiene el mismo color que el primer día». La manzanilla, recordó es un vino «sustantivo desde el origen», porque es de los pocos que tiene un nombre propio que lo distingue. El paralelo ... Ortigüela y Manuel López Barbadillo, que en 1821 adquirieron la bodega ?El Toro?. Es el comienzo de una historia que llega hasta nuestros días y que tiene hitos como el hecho de que, en 1827, un vino nacido de estas bodegas recibiera por primera vez la ... artesanal. «El envejecimiento del vino se sigue haciendo igual que en el siglo XVII. Las bodegas, su arquitectura es la misma, por no hablar de que cada bota de vino dura unos 100 años», detalla Barbadillo que acto seguido expone cómo se han introducido [+]
-
cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
Un guerrero vuelve a casa
30-06-2024, pero en cuanto comenzó la Liga todo empezó a desvanecerse. Para colmo, se unió que la banda de Cervera empezó a desintegrarse hasta la marcha del de gafas. Llegó Sergio y no le dio bola. Su destino parecía evidente. Aún era joven y la Primera se le vino ... de Paco López. «Este año ha sido su mejor temporada desde que vino de Chile», así de rotundo empieza el periodista cartagenero. «Después del desastre de Zaragoza, donde fue apartado por el entrenador Fran Escrivá, y que en Cádiz nunca llegó a contar, esta [+]
-
cadiz | Opinión
Las Banderas
15-07-2024Me encantaría que la publicación de este artículo de hoy viniera precedida por la celebración de la cuarta Eurocopa para España, sobre todo teniendo en cuenta que ayer nos enfrentamos a la Pérfida Albión. Pero, ¡pobre de mí!, no me atrevo a [+]
-
cadiz | Gastronomia
Burgos acerca la industria vinícola a todos los gustos y edades
11-07-2022Vino , un encuentro donde se pondrá en valor la enología de la mano de profesionales como Almudena Alberca, enóloga española y parte del Consejo Asesor, Pedro Ballesteros, Josep Roca o Pilar Cavero , secretaria y crítica de vinos de ABC. La competición ... gastronómico tendrá lugar la segunda de las competiciones, en la que el ganador recibirá el premio de Mejor Tapa&Vino . En esta ocasión, el jurado no estará formado por profesionales, sino que será el mismo público el que coma, juzgue y vote su tapa y vino ... industria del vino y el disfrute de esta bebida dejó de ser, hace mucho, algo prohibitivo. Todo está pensado para que todo el que quiera pueda participar, aprender y divertirse. Para acercar la temática a los asistentes, las actividades concertadas en la I [+]
-
cadiz | Deportes
El patrón del Tour cree que Saiz dirige un sistema de dopaje
30-05-2007...las claves del dopaje para ayudar a avanzar y, en caso contrario, no debería participar en la ronda gala. «Me sorprendería que viniera como si no hubiera pasado nada. En la situación actual no tengo ganas de trabajar con gente así», afirmó. Recordó que [+]
-
cadiz | Sociedad
«Uno de los grandes problemas de este oficio es la vanidad de las personas»
12-12-2009Actor de raza, Carmelo Gómez recala este fin de semana en la provincia para representar, junto con Silvia Abascal, 'Días de vino y rosas', donde el drama del alcoholismo protagoniza una función dirigida por Tamzin Townsend, nombre conocido por ... . Su vida y su forma de pensar es totalmente diferente a la mía. Es una función teatral muy emocional, donde te das al 100%. -¿Qué le queda de 'Días de vino y rosas'? -Ni siquiera sabía que el alcoholismo era una enfermedad, no un vicio [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
La tradición sigue viva en el Restaurante del Carmen, en Prado del Rey
14-01-2024- Salva Moreno En los vinos cuentan con el asesoramiento de Antonio del Mar, de Andalucía de Vino, si bien comentan que muchos de sus clientes apenas salen del Rioja y el Ribera. En los blancos, se prestan más a los vinos de Cádiz, pero en los tintos aún [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Los vinos más exquisitos tendrán una nueva cita en Vinoble del 25 al 28 de mayo del año próximo
07-09-2007Más de ocho meses antes de su celebración, el Ayuntamiento y la empresa Opus Wine han iniciado ya la preparación de la próxima edición de Vinoble. La feria internacional de los vinos generosos, licorosos y dulces especiales se celebrará del 25 al 28 ... de esta prestigiosa empresa especializada en la organización de eventos y la edición de publicaciones vinculadas al mundo del vino. Desde el Ayuntamiento se insiste en que las fechas fijadas para la celebración de Vinoble son «las más idóneas para ... los expositores» que, cada dos años, visitan la ciudad para participar en este acontecimiento de primer orden a escalas nacional e internacional en el mundo de los vinos más exquisitos. En cuanto a novedades, están en estudio algunas iniciativas tendentes a [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
El Ayuntamiento elabora un plan para relanzar la zona de viñas
30-04-2013...hace unos meses al sector hostelero y bodeguero de la ciudad. En el acto, celebrado en el Consejo Regulador del Vino, contó también con la participación del presidente de esta entidad, Beltrán Domecq, entre otros. Según indica el Consistorio jerezano ... atractivo y la importancia de este proyecto para nuestro vino y su conocimiento», destacando que «los viñedos de Jerez cubren una gran superficie de terreno de albariza de una belleza paisajística única que contienen cortijos y caseríos de gran importancia [+]
-
cadiz | Sociedad
Cádiz guisa con Jerez
06-12-2009Quintero, son los vinos del marco de Jerez que intervienen en todas las recetas, la mayoría de ellas de vanguardia y que van desde ensaladas hasta postres. En las recetas no sólo aparecen recetas con fino, manzanilla, cream, oloroso o amontillado sino ... que también se realizan fórmulas con brandy, vinos de la tierra de Cádiz y con vinagre, uno de los productos derivados del Jerez ahora claramente en expansión. Con imágenes El libro fue presentado en la noche del jueves en un multitudinario ... sus caramelitos de moscatel de Chipiona o Antonio Llamas del Hotel Prestige Palmera Plaza de Jerez con un rodaballo que cocina con salsa de yogur y la aportación de unos de los vinos más complejos del marco, el palo cortado. Los postres El [+]
