BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Los vinos de Jerez conquistan Galicia
05-04-2018Un intenso programa de cerca de 70 actividades gastronómicas y divulgativas comenzará a desplegarse este fin de semana en A Coruña y otras ciudades gallegas con motivo de la V Edición del Sherry Festival. La gran cita anual de los vinos del Marco ha ... elegido en esta ocasión como sede la ciudad herculina, atlántica y universal, para reunir a profesionales y consumidores en torno a un único y gran protagonista, el vino de Jerez. Serán diversas las propuestas que, durante nueve días, permitirán a ... coruñeses y visitantes examinar a fondo el rico universo del jerez y conocer el carácter polifacético de estos vinos, porque la programación incluye catas, seminarios, experiencias gourmet, cenas de armonías y promociones por compras. Nueve días [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
Bodegas Viuda de Manjón presenta sus vinos en Listán Wine Tasca
04-01-2023Listán Wine Tasca, en la plaza San Antonio de Cádiz, acogió la presentación de los nuevos vinos de las Bodegas Viuda de Manjón, con una cata en la que se probaron las cinco variedades que ahora tienen en el mercado, todas ellas con el nombre ... León Domecq Manjón, entre los asistentes. Pablo García de León fue el encargado de presentar los vinos - Salva Moreno Leona de Mergelina y Gómez de Barreda fundó en Sanlúcar de Barrameda las Bodegas Manjón en 1846, junto a su ... en 1938 a González Byass, Ana León Domecq Manjón ha vuelto a relanzarla en 2021, acompañada por su marido y tres de sus hijos. Inicialmente, partieron con tres vinos: manzanilla, oloroso y cream, a los que ahora suman el amontillado y el palo cortado [+]
-
Vinos con alma en el Duero fronterizo
04-08-2022Como emprendedora en el medio rural, Charlotte Allen ha tenido que sortear diversos obstáculos, algunos por ser mujer y otros por los inconvenientes de estar en un territorio fronterizo lejos de los mercados del vino, pero pese a esos retos esta ... viticultora, enóloga y bodeguera ha sabido sacar adelante un proyecto vitivinícola personal basado en primar la calidad sobre la cantidad y apostar por las variedades autóctonas de uva de la Denominación de Origen Arribes. Actualmente, entre el vino que ... elabora en su propia bodega, AlmaRoja, el que produce para terceros y el que saca al mercado al estar al frente de otra de las bodegas de la zona, Bruneo, Charlotte Allen produce anualmente unas 50.000 botellas de vino de Arribes, 20.000 de ellas a través [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
González Byass y Renfe firman un acuerdo para los viajes de la IX edición del Tío Pepe Festival
06-06-2023Cenas de las Estrellas». Se trata de una propuesta cultural, gastronómica, musical y experiencial con la que esta Familia de Vino invita a disfrutar de Jerez durante las tardes de verano, a descubrir el entorno y los rincones ocultos de sus bodegas y ... jardines, a degustar sus increíbles vinos, a vivir la cultura y saborear la mejor gastronomía. Esta nueva edición cuenta con un cartel entre los que se encuentran Rubén Blades con Roberto Delgado Big Band Salwing Tour, Raphael, Tom Jones, el tenor jerezano [+]
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
La Feria del Queso de Zuheros vuelve para catar las excelencias europeas
23-09-2022(las más populares) y España de en los distintos stands que componen esta fiesta temática del queso. Al igual que en otras ediciones, la degustación de los quesos podrá hacerse acompañada de una copa de vino ecológico de Bodegas Robles , en sus [+]
-
cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Pueblos
Primera Feria Medieval del Vino de Montearagón como Fiesta de Interés Turístico
01-10-2022El vicepresidente de Asuntos Generales, Empleo, Deportes y Promoción Turística, Fernando Muñoz, ha felicitado este sábado al alcalde de Montearagón , Teodoro Jiménez, y a toda la localidad que celebra este fin de semana su Feria Medieval del Vino ... como Fiesta de Interés Turístico Regional. Fernando Muñoz ha resaltado que el trabajo, esfuerzo y compromiso con los vinos de la Denominación de Origen Méntrida que el alcalde, los productores y las gentes de la localidad la mantienen desde que pusieron ... felicitación que ha trasladado durante la inauguración de la XVII Fiesta del Vino de Montearagón, un acto que ha compartido con el alcalde y al que también han asistido la directora general de Alimentación, Elena Escobar, el delegado de la Junta de Talavera [+]
-
cadiz | Gastronomia
«Sentiréis el dolor del placer y el canto a la vida»: la musicalidad del vino según Pitu Roca
31-01-2023El vino es un elemento estimulador de emociones y sensaciones. A veces la segunda copa nos hacer reír, y la tercera nos provoca el llanto. Josep 'Pitu' Roca , sumiller del tres estrellas Michelin El Celler de Can Roca , iba un paso más allá en la ... demostración de las capacidades sugestivas del vino el pasado martes, en el marco de Madrid Fusión The Wine Edition . En una cata magistral que llevó por título «Una furtiva lágrima: la música del vino», y que estuvo presentada por la crítica de vinos de ABC ... Pilar Cavero , este «poeta» del vino aseguraba que, al igual que la música, el vino es emoción y permite la interpretación. «La armonía, el ritmo, la estructura, son palabras afines tanto al vino como a la música. En esta sesión, compartiremos [+]
-
Inscriben el peor vino del supermercado en un concurso internacional y gana el primer premio
31-05-2023Alrededor del mundo se celebran a diario cientos de concursos de vino donde supuestos expertos deciden cuál el mejor. Si bien es cierto que la mayoría de ellos los dirigen reputados enólogos, el sumiller Belga Eric Boschman asegura que muchos ... de ellos están destinados sólo a hacer dinero con las inscripciones, y para demostrarlo organizó un experimento televisado. En el marco del programa belga 'On n'est pas des pigeons', el experto organizó una degustación para encontrar el peor vino posible, y ... escogió una mezcla de diferentes vinos europeos comercializada por 2,50 euros en un supermercado. Después, lo inscribió en el concurso internacional Gilbert et Gaillard. Según explicó Boschman a la RTBF, las etiquetas de las botellas fueron sustituidas por [+]
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
Toro Albalá, cien años de culto al vino de Córdoba
28-05-2022El origen de las actuales Bodegas Toro Albalá hay que buscarlo en una antigua central eléctrica situada al sur del casco urbano de Aguilar. Fue ahí donde José María Toro Albalá decidió en 1922 trasladar una antigua bodega y guardar vinos para que ... envejecieran durante años y se convirtieran en joyas enológicas. Antes, en 1844, la familia fundó una pequeña bodega en un molino conocido como La Noria. El vino se elaboraba de forma rudimentaria y se comercializaba en la taberna familiar. En la década ... vinos inconfundibles que hacen a Toro Albalá estar entre las primeras de España con sus caldos distribuidos por todo el mundo. Carmen Sánchez y José María Toro - ABC Precisamente el enólogo Antonio Sánchez ha sido siempre el [+]
-
cadiz | España/Cataluña/Disfruta
Tío Pepe encarga en Barcelona a Chartier World Lab la secuencia molecular del fino de Jerez líder en el mundo
28-05-2022...a principios de septiembre en las bodegas de González Byass en lo que supone una inmersión total de un día y medio en el universo del vino de Jerez para los «sherry lovers». El encargo ha sido comunicado este jueves en Barcelona durante una cata ... con maridaje de cuatro tapas a cargo de Albert Raurich, del restaurante Dos Palillos, acompañada de las líricas explicaciones de Antonio Flores, considerado el mejor enólogo en vinos generosos, además de las intervenciones del propio François Chartier ... , que también presentó la publicación de su primer manifiesto titulado «La biodiversidad: el eslabón perdido en el concepto global de terroir», tanto vinícola como gastronómico. Considerado el vino de Jerez más deseado del mundo, según la última [+]
