BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Daib?, el omakase de José Manuel Ávila a orillas del Guadalquivir
11-02-2024...contentos de aquí, y estamos funcionando muy bien desde la apertura. Se llevan una experiencia muy bonita porque le explicas, y ven, prácticamente todo el proceso. David también les cuenta acerca de los vinos, y siendo tan sólo ocho comensales, es una ... Manuel elige lo mejor para sus clientes, y David propone los mejores vinos. El particular gunkan de Daib? - Salva Moreno Esta conquense trabajó ya en Sanlúcar hace unos años, concretamente en El Espejo, con José Luis Fernández ... vinos que sean «singulares, de pequeñas producciones. Es una filosofía similar a la que tienen en Japón, donde buscan un producto de mucha calidad y sin masificación. También el sake. Nosotros tenemos algunos que son más afrutados, más florales. La gente [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
La Feria del Vino Fino se celebrará del 24 al 28 de abril
22-09-2007La Feria del Vino Fino del año 2008 se celebrará entre los días 24 y 28 de abril, según ha aprobado la Junta de Gobierno Local. Igualmente, el Gobierno municipal ha decidido respetar la decisión del anterior equipo de Gobierno de dedicar la edición ... de 2008 de la Feria del Vino Fino a la Comunidad Foral de Navarra, puesto que se entiende que no existen motivos para contradecir el anuncio público realizado por el anterior alcalde. La Concejalía de Fiestas ha fijado esta fecha para la Feria del Vino [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
El consejero de Agricultura dice que la OCM del vino «no va con Andalucía»
20-09-2007El consejero de Agricultura y Pesca, Isaías Pérez Saldaña, manifestó ayer que la propuesta de reforma de la OCM del vino «no va con Andalucía», pues, según argumentó, el 80% de los vinos producidos en la Comunidad «están bajo el amparo ... de denominaciones de origen o en indicaciones geográficas protegidas». Pérez Saldaña justificó, por tanto, que a Andalucía «no le toca» esta propuesta de reforma de la OCM del vino, por lo que opinó que «no es su problema». Y es que Izquierda Unida defendió ayer ... por la tarde una proposición no de Ley en la Comisión de Agricultura del Parlamento andaluz en la que solicita que la Cámara manifieste su rechazo a la propuesta de reforma de la OCM del vino, que provocaría pérdidas de seis millones de euros anuales [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El Museo del Carnaval de Cádiz mira de nuevo a La Viña
28-10-2014Cuando parecía que el culebrón de la Casa Museo del Carnaval había tocado a su fin, de repente se anuncia un nuevo capítulo. Una de las cláusulas del convenio que, si nada se tuerce, deben firmar próximamente la Junta de Andalucía y el Ayuntamiento d [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
El consumo de vino cae en España un 3,1% en el primer semestre del año
15-09-2007El consumo de vino en el Canal Alimentación ha caído en el primer semestre de 2007 un 3,1%, situándose en 222,86 millones de litros consumidos, según datos del «panel» de consumo alimentario del Ministerio de Agricultura, analizados por la ... Federación Española del Vino. Esta caída global se debe al descenso del consumo de vino de mesa (-10,4%), y a pesar del destacable aumento del vino con denominación de origen: 11,3% hasta los 61,45 millones de litros. En volumen, la buena marcha del resto ... de productos no logra compensar las pérdidas del consumo de vino de mesa. Vinos con D.O. En lo que se refiere al gasto en alimentación, se produce un aumento del 8% hasta los 455 millones de euros, aumento que se explica por la buena evolución del vino con [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Agricultura quiere acordar con el sector la postura española ante la OCM del vino
13-09-2007La ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, anunció ayer en el Pleno del Senado que el Gobierno va a conformar la postura española en la reforma de la OCM del vino manteniendo reuniones con las Comunidades Autónomas y el ... conjunto del sector sobre cada una de las propuestas que ha realizado o vaya a realizar la Comisión. La ministra señaló que los grandes objetivos de la propuesta comunitaria son apoyados por España y por la mayoría de los países productores de vino, ya que ... pretenden aumentar la competitividad de los productores de vino comunitarios, reforzando los vinos de calidad europeos para recuperar y obtener nuevas cuotas de mercado, tanto en Europa como en países terceros. Medidas insuficientes Elena Espinosa explicó [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Cae un 3% el consumo de vino en España en el primer semestre del presente año
12-09-2007...estadísticas ofrecidas por el Ministerio de Agricultura indican que el consumo de vino ha caído en un 3,1% durante el primer semestre del presente año. Según informa la Federación Española del Vino, su consumo en el «canal alimentación» sitúa en 222 ... ,86 millones de litros. Esta cifra representa una «caída global» que se explica por el descenso del consumo de vino de mesa, que experimenta un descenso del 10,4%, y a pesar del destacable aumento del vino con denominación de origen, que crece un 11,3% y ... alcanza los 61,45 millones de litros. El problema es que, según insiste la federación, «en volumen, la buena marcha del resto de productos no logra compensar las pérdidas del consumo de vino de mesa». En lo que se refiere al gasto en alimentación [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Ocho municipios de Cádiz reciben ayudas por las reformas del vino y el algodón
11-09-2007La Junta ha diseñado un Plan Especial Económico para el Bajo Guadalquivir y su entorno, que se prevé aprobar a principios de noviembre en Consejo de Gobierno, mediante el que invertirá unos 708,4 millones de euros en los próximos años para revitaliza [+]
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cadiz | Cultura
Los magos tras las cepas
20-05-2007Tiene la apariencia del BOE. Sin fotos, sin títulos, sin colorines. La más prestigiosa revista del mundo especializada en vinos, The Wine Advocate, es un tocho. Nadie que no esté interesado en el negocio perdería un segundo en leerla. Ni aunque la ... califica decenas de vinos españoles entre las páginas 48 y 84. Por vez primera tras 25 años de ejercicio, Parker encumbra y otorga la máxima nota (100, lo más parecido a la perfección) a cinco vinos españoles. Uno es el Contador 2004 de Bodegas Benjamín ... paseos por las viñas y se detuvo a escuchar los recuerdos y los sentimientos que estos dos hombres han logrado encerrar en el universo de una botella de vino. Romeo en El Bombón La cita es en El Bombón, un chozo de pastor que parece un merengue [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Un destino con una oferta imposible de resumir
22-01-2014Este año la provincia llevará a su promoción turística en Madrid a Jerez como Ciudad Europea del Vino, la gastronomía de la Sierra de Cádiz y la Vuelta Ciclista a España. Paradójicamente, la gran diversidad de atractivos turísticos de la provincia ... . Además, en 2013 se promocionó la diversidad de vinos de la región (que van desde los finos a los tintos, con ilustres Pedro Ximénez o espumosos) y los kilómetros de playa (Cádiz cuenta con más de 260 kilómetros de costa, de los que 138 corresponden a [+]
