BUSCADOR y ARCHIVO
-
El Puerto anunciará su Feria con la obra de Nuria Barrera
14-04-2024El teniente de alcalde de Fiestas, David Calleja , anuncia que la prestigiosa artista sevillana Nuria Barrera Bellido es la autora del cartel de la Feria de Primavera y Fiestas del Vino Fino 2024 , que se celebrará del 5 al 10 de junio en el Real ... otra parte, la directora de Comunicación de Osborne, Rocío Osborne, afirma que «este año la edición de feria de Fino Quinta rinde tributo a la historia de esta celebración tan nuestra, la Feria del Vino Fino. El real de la Feria ha ido cambiando con el [+]
-
El mejor enólogo de generosos del mundo protagoniza una nueva cita en el Castillo de San Marcos
12-08-2014El próximo jueves, 14 de agosto, el Castillo de San Marcos será escenario de la segunda cita del programa 'Vino y Gastronomía' que tiene como sede el histórico recinto de El Puerto de Santa María dentro del XXIV Ciclo Cultural Caballero. La ... convocatoria de este próximo jueves, segunda fecha del calendario, estará protagonizada por una cata de vinos amontillados, palo cortados y olorosos a cargo de Manuel Lozano y Federico Sanchez-Pece. Lozano es uno de los especialistas más prestigiosos en su ... profesión. Acaba de ser galardonado, por sexta vez consecutiva, como con el mejor enólogo de vinos generosos del mundo por la International Wine Challenge de Londres. Le acompañará Sanchez-Pece, responsable de Comunicación de las bodegas Luis Caballero. Este [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia
El mosto, un tesoro creado por los romanos y perfeccionado en el Aljarafe sevillano
12-11-2022...dieron al mosto el lugar que ocupa hoy en día. Durante muchas décadas, las bondades de estos caldos eran sólo conocidas por los habitantes de estas localidades aljarafeñas , ya que grandes cantidades de este vino sin fermentar ?a fin de cuentas lo que es ... el mosto- se enviaba directamente a las bodegas de Jerez de la Frontera, donde era utilizado como base para la elaboración de otros vinos. Una situación que cambió drásticamente en los años 70 del pasado siglo XX, cuando los vinos de Jerez obtuvieron ... primer vino espumoso elaborado y embotellado en el Aljarafe, el 'Umbretum', un mosto achampanado. Francisco Salado incide en las bondades que tiene un producto como el mosto, asegurando que «en una sociedad que apuesta fuerte por lo ecológico y lo natural [+]
-
cadiz | España/Castilla y León
Castilla y León presenta sus mejores bocados en Madrid Fusión
23-01-2023...de los expositores que mostró músculo fue el de Alimentos de Valladolid, volcado en esta edición en el producto de las viñas que pueblan la provincia. Este lunes ha ofrecido varias actividades en torno a la Ruta del vino de Toro y la presentación de la gastrobodega ... el buen hacer de nuestra tierra, el potencial de la provincia de Valladolid con seis estrellas Michelin, cinco denominaciones de origen, tres pagos reconocidos, cuatro rutas del vino y una fuerte apuesta por la enogastronomía», ha apuntado. Noticia ... de una veintena de productores, entre todas las novedades que presenta en la feria Burgos Alimenta se encuentran elaboraciones como el pastrami de Angus de Embutidos de Cardeña o el vino blanco monovarietal de albillo mayor DO Ribera del Duero de Bodegas [+]
-
cadiz | España
Guardiola cede y Vox tendrá una consejería: «Viniendo de donde venimos es una victoria»
30-06-2023...compara con los de Valencia o Baleares». Y que «ha merecido la pena», pese a todo, lograr un acuerdo «donde una amplia mayoría de extemeños» se puedan sentir cómodos. «Viniendo de donde venimos me parece una victoria» , reflexiona un alto cargo del PP [+]
-
cadiz | Opinión
Sopa de Shakira con «piquetostes» y tarta de Quiñones al «Vino» Tovar
02-02-2023En estos últimos días han corrido ríos de tinta, tanto de la tradicional, como de la electrónica (e-ink para los modernos), sobre el tema de la ruptura del futbolista Gerard Piqué y la cantante Shakira. Ha sido tanto lo que se ha hablado y se está ha [+]
-
cadiz | Salud
¿Qué engorda más: el vino o la cerveza?
02-02-2023Si hay algo indiscutible en España , es que el vino y la cerveza son los reyes de las reuniones sociales. Tanto es así, que se estima que cada español toma una media de 52 litros de cerveza por año y unos 27,8 en el caso del vino y, a excepción del ... que tengamos cada uno, ¿cuál nos beneficia más a la hora de perder peso? Lo primero que hay que tener en cuenta es que, tanto la cerveza como el vino, son bebidas alcohólicas con unos efectos secundarios nocivos para el organismo, por lo que reducir su ... consumo, aunque este sea moderado, o directamente eliminarlo, siempre es una buena opción. No obstante, si no podemos evitarlas, los expertos en salud recomiendan no sobrepasar los 400 ml de vino tinto para un hombre y 300 ml para una mujer. En el caso [+]
-
cadiz | GURMÉ/Cádiz
Torre de Ceres Palomino renace en su nueva añada
12-11-2024La prestigiosa bodega Miguel Domecq lanza la nueva añada de su emblemático Torre de Ceres Palomino, un vino que representa la culminación de 16 años de experiencia y tradición desde la primera añada. Esta fecha marca un momento especial que reafirma ... el compromiso de la marca con la calidad y la innovación en la viticultura de la región. La eclosión de vinos tranquilos en Jerez es tendencia , siendo un testimonio de la creciente apreciación por vinos que mantienen un estándar de calidad ... de albariza en el Pago de Monte Corto, ubicado a una altitud de 80-100 metros y clasificado dentro del Jerez Superior. Este distintivo terroir contribuye al carácter y complejidad de este vino, que cuenta con la indicación IGP Vino de la Tierra de Cádiz. La [+]
-
cadiz | Gastronomia/Vinos
El museo, el arte de Valduero celebra un nuevo éxito
08-11-2022vinos más exitosos internacionalmente y más cotizado por los coleccionistas europeos. Estas barricas han sido transformadas en obras de arte por los alumnos de una de las facultades de Bellas Artes más prestigiosa de Madrid. El museo fue inaugurado por ... el ilustre don Antonio López en 2017. valduero 'Valduero 12 Años' logró una segunda posición entre los siete mejores vinos del mundo, de la prestigiosa revista 'Fine', icono del lujo centroeuropeo, en Alemania en 2021. En octubre de este año 2022 ... , acaba de quedar clasificado por Pedro Ballesteros (Master of wine), entre los tres mejores vinos de la Ribera del Duero. Acompañado por Vega Sicilia y Pingus, 'Valduero 12 años', vuelve a destacar entre los grandes del mundo. 'Valduero 12 Años' es un [+]
-
cadiz | Viajar
Ruta del vino Montilla-Moriles: tradición cordobesa
07-09-2022...los aires entre programas de televisión y estrellas Michelín. El enoturismo, otra tendencia al alza dentro de este contexto, necesitaba de localizaciones concretas en España. Estamos, en este sentido, ante la primera ruta de vino certificada en Andalucía; en ... este caso, por parte de ACEVIN y la SGT . Una de las más ricas y de mayor atractivo en cuanto al patrimonio que recorre. La ruta del vino Montilla-Moriles agrupa hasta 60 entidades , entre las que se encuentran bodegas, restaurantes, hoteles y otras ... Río, Doña Mencía, Santaella y Puente Genil. Los tipos de vino que se elaboran en esta D.O.P. ofrecen al paladar una paleta de hasta de doce productos, algunos de ellos de reconocida singularidad según enólogos de todo el mundo, como el prestigioso [+]
