BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Los consejos reguladores del vino y el brandy se unirán en un solo órgano
22-03-2009A finales de este año los consejos reguladores del vino y del brandy de Jerez no sólo compartirán sede física en la avenida Álvaro Domecq, sino que también unirán todos los aspectos administrativos, de gestión y control en un mismo órgano que ... resumen, toda la burocracia de las dos denominaciones. Eso sí, como confirmó LA VOZ, esta integración de funciones no afectará para nada a las denominaciones de origen (vino, manzanilla o vinagre de Jerez) o denominación específica (brandy de Jerez) que ... en la figura de sus dos presidentes y que también conservarán sus órganos de gobierno y de toma de decisiones, los dos plenos. De esta forma, tanto las denominaciones de origen del vino y el vinagre como la específica del brandy mantendrán [+]
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cadiz | Sociedad
Una copa, dos galletas
05-01-2013...un grandísimo error. Según un informe del Fondo Mundial para la Investigación de Cáncer (WCRF), una copa de vino contiene 178 calorías, el equivalente de dos galletas de chocolate. Desde dicha asociación, recuerdan que el consumo de alcohol supone el ... 10% de la ingesta de calorías. Después de las grasas es el mayor contribuyente calórico en nuestra pirámide alimenticia, según los científicos. Pero como todo, se puede eliminar del organismo. Para quemar el aporte calórico de una copa de vino basta [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
El alumbrado navideño ya llena de colorido las calles de la ciudad
12-12-2008...de cristal de más de seis metros de altura y compuesto por 2009 botellas de vino de Jerez. Ubicado en la plaza del Arenal, este gigantesco árbol dará un ambiente más festivo a la ciudad en estas navidades. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Las ayudas del Plan de Reindustrialización dejan más de 42 millones en Jerez
21-12-2010...que han optado a estas ayudas las hay de sectores tan diferentes como el agroalimentario, los galvanizados, la energía solar, la industria del vino, etc. «Unos quieren ampliar su línea de producción, otros modernizarse, otros iniciar una actividad [+]
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cadiz | Sociedad
Muere el maestro de la comedia
17-12-2010...las trencitas rastas en '10, la mujer perfecta'. Nadie mejor que Jim Carrey para entregarle el Oscar honorario en 2004 por una gloriosa carrera centrada en la comedia pese a dramas tan sólidos como 'Chantaje contra una mujer' o 'Días de vino y rosas' donde [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Junta y Consejo Regulador firman un convenio para defender, proteger y promocionar el viñedo del Marco de Jerez
05-10-2023...patrimonio« que tiene esta tierra, asegurando que »en todo el mundo se aprecia el vino, el vinagre y el brandy de Jerez« y que «los consumidores tienen que saber de dónde vienen y porqué estos productos tienen esas cualidades específicas que los caracterizan ... punto de inflexión» para todo el viñedo de Andalucía, el cual ha ido decreciendo en superficie en los últimos años «en una tendencia que tenemos que revertir». «Andalucía produce unos vinos que son únicos en el mundo», ha recordado, definiendo a esta ... región como «potencia mundial de vinos generosos», unos vinos que «están viviendo un momento muy interesante en cuanto a proyección internacional y que, aunque tienen sus retos por delante, también tienen oportunidades». Por eso, este estudio que se [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
«Traer aquí a mi hijo me vino como algo caído del cielo»
09-03-2009...tener movida conmigo», lamenta. Por ello, sentencia que la solución del punto de mediación, impuesta por el juez, «me vino como caída del cielo», ya que en su caso también su marido utilizaba a los pequeños «para hacerme daño». María, por su parte [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Éxito de participación en los actos del Museo de Cádiz en su día internacional
20-05-2024...latín cursivo, el utilizado para redactar el contenido de las fórmulas religiosas. Se celebró también una cata de difusión histórica de vinos romanos y tuvo lugar una visita guiada dirigida a las personas con deficiencia visual bajo el nombre 'Educación [+]
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cadiz | Cultura
La mejor cocinera del mundo se declara embajadora del jerez
22-11-2008Carme Ruscalleda, consagrada como una de las mejores cocineras del mundo en la Guía Michelín, se declara «embajadora de los vinos de Jerez». La chef catalana, que es la única cocinera del mundo que posee cinco estrellas Michelín, asegura que el vino ... en Tokio, con ese mismo nombre. En ambos restaurantes, los vinos de Jerez y la manzanilla tienen un papel especial. La propia Ruscalleda recomienda probar varios de los platos de sus menús de degustación con los vinos de nuestra Denominación de Origen ... de lo que estás cocinando». La cocinera afirma que el jerez es a los vinos lo que Channel a los perfumes, y juega así un destacado papel tanto en la cocina, como un ingrediente de enorme valor añadido, como en la mesa, acompañando y potenciando [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Las cuatro mejores berzas de la provincia compiten en Jerez
05-12-2010...fiesta en la ciudad. Además de la berza se sirvieron tapas típicas camperas junto a otras de nuevo diseño basadas en esta misma tradición. Las tapas, creadas por la empresa Alta Cazuela, se maridaron con vinos de la bodega Garvey. Los postres, en ... final, se sirvió 'la pringá', «panidada» con pan de telera de la Venta Las Cuevas de Jerez. Los guisos estuvieron acompañados con jerez amontillado para mostrar las posibilidades de los vinos del Marco con estos guisos tradicionales de la provincia [+]
