BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Los Reyes Magos también estimulan los juegos gástricos
01-01-2017Los glotones son legión. Los cocinillas se reproducen sin cesar. Los gourmands vienen a ser un grupo creciente aunque les gusta pensar que son pocos y exclusivos. Si tantos son, se trata de adaptar los Reyes Magos a gusto del consumidor, del receptor [+]
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cadiz | España/Canarias
Fuerteventura arropa a Carmen Echevarría, histórica profesora de artesanía de la isla
12-05-2018...morir aquí, en esta tierra», afirma. Ha estado cuatro años en Manresa por temas de salud pero ya se encuentra en forma a sus 73 años. «Las personas de aquí se han portado muy bien y las gentes de aquí nunca me han hecho sentido extraña, vine muy [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Los vinos de Maestro Sierra, en las 'catas de los sábados'
31-01-2009Casa del Vino se han consagrado como una cita ineludible en la ciudad para aficionados al vino y público en general que siente curiosidad por conocer más de cerca los detalles de nuestros vinos más internacionales. Esta campaña de divulgación sobre la ... cultura del Jerez y la manzanilla se viene realizando desde hace cuatro años, sábado tras sábado, en la sede de la institución, y seguirá teniendo lugar durante este ejercicio. Los vinos que protagonizan esta cata divulgativa son los vinos de la bodega ... de Plaza Silos Fino El Maestro Sierra, Amontillado Superior El Maestro Sierra (12 años), Oloroso El Maestro Sierra (15 años), Cream El Maestro Sierra y Pedro Ximénez El Maestro Sierra. Será una oportunidad idónea para conocer los vinos de la bodega de Pilar [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Vino y fiestas en una apretada agenda
30-01-2009...cualquier agenda ordenada, al margen de la celebración oficial del Día de la Provincia. La mañana comenzaba con una fuerte carga jerezana: tres actos a la misma hora. En dos lugares distintos. En el Pabellón 1, la Asociación de Ciudades del Vino presentaba ... las nuevas Rutas del Vino y el Brandy de Jerez, con cinco nuevos productos turísticos que ofrecen empresas como Viajes Selma, Turalandalus, Ballena Center, Viajes Rico y Correcaminos Vip Vip y que buscan la especialización con propuestas que van desde los dos [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Un paso más en la rehabilitación del Corralón de los Carros de La Viña
08-09-2016La Consejería de Fomento y Vivienda ha anunciado que iniciará en breve las obras de rehabilitación de la finca situada en el Corralón de los Carros 48-50, ubicada en el gaditano barrio de La Viña, donde se podrán recuperar seis viviendas. La Agenci [+]
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cadiz | Sociedad
Las sanciones por vender vino o cerveza a menores podrían ser más bajas que por whisky
10-06-2014...en función de su graduación, de modo que las multas por vender cerveza o vino serían más bajas que por bebidas espirituosas como ron, whisky o ginebra. Así lo han reconocido fuentes del departamento de Ana Mato, que admiten que la graduación del ... parecido sucede en País Vasco, donde distinguen entre bebidas alcohólicas que causan o no grave riesgo para la salud. Esta diferenciación del vino y la cerveza con el resto de bebidas alcohólicas no se produjo en la norma que propuso hace casi diez años el ... estarían prohibidos los anuncios de bebidas alcohólicas, que podría alcanzar también a los horarios de máxima audiencia o 'prime time', y afectaría también a fabricantes de cerveza y vino. España no es el primer país que toma medidas en este sentido ya que [+]
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cadiz | Opinión
El enoturismo del Marco de Jerez está de luto
28-07-2007Hoy el Tursimo de Vino y Brandy y más en concreto los que configuramos ese joven e ilusionante proyecto que se llama Las Rutas del Vino y Brandy del Marco de Jerez estamos de luto. Ha fallecido un personaje del Marco del Jerez, Antonio Gómez, que ... marcha definitiva de las Rutas del Vino y el Brandy del Marco de Jerez que integraba a la totalidad de los nueve municipios que forman nuestras Denominaciones de Origen: Chiclana, Chipiona, Jerez, Lebrija, Rota, Trebujena, Sanlúcar de Barrameda, El Puerto ... de Santa María y Puerto Real además de los Consejos Reguladores del Brandy y el Vino de Jerez. Con la constitución definitiva del órgano gestor y liderados por Antonio Gómez, se dieron de manera inmediata los pasos necesarios para obtener antes de final [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Sebastián González Rosado : «Todo lo que sé lo he aprendido de vista»
29-12-2024Correos. -¿Pero de dónde salía? -De Santo Domingo, pero la Casa Hermandad estaba donde te digo; ya después se vino para Santo Domingo, donde estaba lo de la cerámica. -Ok, ok. Entonces, ¿cuándo debutó bajo un paso? -El año que yo cargué Borriquita fue en [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Las Jornadas Gastronómicas de la Sierra ya están en marcha en Santorini y Coconovo
21-10-2023...de presentación de las I Jornadas Gastronómicas de la Sierra de Cádiz, en la que tres cocineros de esa comarca han compartido cocina con el chef ejecutivo del Grupo Coco Beach, Ramón Durán. Hasta el 30 de noviembre, los platos y vinos presentados en el almuerzo ... . El menú de presentación Para la presentación eligieron seis pases maridados con vinos, también de la Sierra. Víctor comenzó recordando su paso por El Faro de Cádiz, y preparó como primer pase las tortillitas de espárragos de temporada, maridado con un ... panipuri, con velo de chicharrones de Arcos de la Frontera. El vino que le acompañó fue el Ancestral Clarete de Bodegas Campestral, uno de los pocos espumosos de la sierra gaditana. José Antonio Medina, dando la bienvenida - Salva [+]
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AGENDA GASTRONÓMICA Atún de almadraba, aniversario y buen vino para el fin de semana
31-05-2014
