BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Cádiz
Por fin hay mosto en Jerez
03-12-2014...del año. Las banderitas rojas, como en el país de los «soviets», salpican ventas y bares para indicar que despachan este vino. «Es un momento muy significativo dentro del ciclo vitivinícola anual», destaca el Consejo Regulador del Jerez y la ... Manzanilla de Sanlúcar que apostilla que es «un ciclo repetitivo, pero diferente cada año». El CR recuerda que la vendimia 2014 comenzó de forma extraordinariamente «temprana» y después un año relativamente seco lo que «sin duda» deparará unos vinos jóvenes ... vinos con la tierra» y el viñedo del que proceden. Ante ello ha puesto en marcha una iniciativa con la que pretende reforzar esa vinculación a la vez que rendir un homenaje a esa parte «tan fundamental» del proceso de elaboración del jerez como es la [+]
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cadiz | Opinión
Reforma de la OCM del vino
13-07-2007...realidad de los profesionales que viven de las viñas, antes de firmar la reforma de la OCM del vino. Nos duele enormemente que, con dinero público, dinero de todos los europeos, se intente destruir aquello por lo que tanto años llevamos luchando y [+]
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Torre de Barreda Pañofino 2013 acumula cuatro oros en premios internacionales
15-03-2016El vino Torre de Barreda Pañofino 2013 ha obtenido una nueva medalla de oro en el concurso internacional itinerante de vinos y espirituosos Cinve 2016. Este año tuvo lugar en Huelva y contó con la participación de vinos de países como Italia ... , Portugal, Argentina, México o incluso Australia. Según explica Juan Barreda, gerente de la bodega afincada en la localidad toledana de Corral de Almaguer, «Pañofino es un vino cuyas uvas proceden de nuestro viñedo más viejo del mismo nombre, plantado en ... Mundus Vini en 2015, en Tempranillos al Mundo en 2015 y el último, en los Cinve celebrados en febrero de este año. La bodega corraleña guarda un grato recuerdo de este último concurso, ya que en 2008 consiguió la «Medalla Gran Oro» el mismo vino que [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
La rapamicina mejora la terapia para 'la mancha en vino de Oporto'
30-01-2015La Clínica Universidad de Navarra ha liderado un ensayo clínico para tratar ?la mancha en vino de Oporto, una malformación capilar del rostro que afecta entorno a un 0,3% de la población. El tratamiento del ensayo clínico consiste en el uso de una ... de las ?manchas en vino de Oporto», según explica Pedro Redondo, dermatólogo de la Clínica e investigador principal del ensayo que se publica en «Journal of the American Academy of Dermatology». La rapamicina tiene una acción antiangiogénica que favorece que ... , entre otras cosas, por «la mancha en vino de Oporto». Otra característica de los pacientes estudiados es que tenían esta mancha en las zonas laterales del rostro, bien a ambos lados (a derecha e izquierda), o bien en uno solo. Más gruesa con la edad [+]
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Más de 230 vinos del Marco de Jerez, catados por la Guía Peñín
28-01-2015Los expertos de la Guía de vinos Peñín -referente en el mercado nacional- han comenzado hoy en Jerez de la Frontera la elaboración del manual 2016 con la cata de diversas bebidas elaboradas en el Marco. Javier Luengo, director editorial, ha ... explicado a ABC que ha descubierto «nuevas» tendencias en la Denominación de Origen (DO), la más antigua de España, como las manzanillas con una salinidad «muy marcada» y con matices más «oxidativos», pero ha mantenido que, a su juicio, los vinos finos ... Guía, han remarcado también el carácter único del vino amontillado: «Marca el nivel máximo. Es el más singular». Procede de una crianza biologica. Ya en petit comité, los expertos alabaron un amontillado con treinta años de vejez de las bodegas [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
Corral presenta este sábado sus vinos elaborados en el último año
28-01-2015El Centro Cívico de Corral de Almaguer acoge este sábado desde las 19 horas la presentación de los nuevos vinos elaborados en el último año por sus cooperativas y bodegas. El municipio, que cuenta con 15.000 hectáreas dedicadas a este cultivo, se ha ... stands preparados. Más calidad Los enólogos de las dos cooperativas, así como de las principales bodegas, serán los encargados de explicar a los participantes las características de cada uno de los vinos embotellados e intercambiar impresiones con ... ellos. Unos vinos que como explica el concejal de Agricultura, Victoriano Martínez, «han crecido claramente en calidad esta campaña tras la vendimia récord que hubo en 2013». Los expositores se instalarán en la planta baja donde las empresas [+]
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cadiz | Deportes/Vela
Mar de Frades, un gran vino para una gran regata
19-07-2012...grande como es nuestro vino. Al no poder navegar en monotipo, el hecho de acudir y competir junto a los ?grandes? de la flota RI era un aliciente más y seguro que todo el equipo se lleva a Vilagarcía un gran recuerdo ya que el club, la organización, todos [+]
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Una plaga de conejos asola La Mancha
10-02-2017El diputado del PP de Castilla-La Mancha Antonio Lucas-Torres ha alertado de que los campos de cultivo de agricultores de la zona de La Mancha están sufriendo una plaga de conejos que «está asolando» el terreno, lamentando que desde la Consejería de [+]
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Mo Farah, la estrella británica que vino de Somalia
19-07-2012...decidió ir a entrenar a Portland (Oregón, Estados Unidos), trabajando allí con una leyenda del maratón como el cubano-estadounidense Alberto Salazar. Las dos medallas de Daegu vinieron después, confirmando sus acertadas decisiones. Pese a su éxito en el [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Robles y Toro Albalá, galardonadas en Japón
09-03-2017Las localidades de Montilla y Aguilar de la Frontera están de enhorabuena. Las bodegas Robles y Toro Albalá han sido distinguidas en Japón en los Sakura Japan Women?s Wine Awards. En esta edición, el jurado ha catado, durante cinco días, 4.212 vinos [+]
