BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Valencia
Los vinos de Alicante y Utiel-Requena solicitan ante el Supremo no formar parte de la DOP Valencia
07-01-2016...dos zonas productoras", según la nota. Las denominaciones de origen protegidas de Utiel-Requena y Alicante son dos de las zonas históricas de los vinos españoles, creadas en el año 1932. Ocupan hoy en día una extensión de unas 44.500 hectáreas ... de vinos embotellados y reconocimiento de su calidad internacional. [+]
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cadiz | Andalucía/Cádiz
El Consejo Regulador del Jerez celebra su segundo concurso de mostos
10-11-2015...temprana», deparará unos vinos jóvenes -unos mostos, por utilizar el argot local- «magníficos», que proporcionarán la materia prima perfecta para el próximo rocío de los sistemas de soleras, ha señalado este martes la Casa del Vino. El Consejo Regulador ... pone cada día mayor énfasis en el origen en la vinculación de los vinos con la tierra y el viñedo del que proceden. Precisamente por ello y coincidiendo con la celebración del 80 aniversario la Denominación de Origen (DO) Jerez-Xérès-Sherry, el Consejo ... tratará de destacar aquellos vinos jóvenes procedentes de los viñedos inscritos en la DO que, de acuerdo con el criterio del comité de cata regulador -y por supuesto a través de «cata a ciegas»- muestren los mayores niveles de excelencia. Al objeto [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Comienzan las primeras jornadas 'Vino y Salud'
06-06-2011Hoy 6 y mañana 7 de junio el área de Turismo y Promoción de la Ciudad tiene previsto llevar a cabo las I Jornadas "Vino y Salud" para potenciar un consumo moderado y responsable del vino, descubrir las propiedades saludables y curativas del mismo y ... en el Palacio de Congresos y Exposiciones Niño de Oro, consistirán en ponencias y mesas redondas. En concreto, el hoy 6 de junio a las 7 de la tarde un médico ofrecerá una ponencia sobre las propiedades saludables del consumo responsable del vino y a ... las 8 de la tarde, el Catedrático de la Universidad de Cádiz Carmelo Barroso ofrecerá la ponencia "Otras propiedades y usos de la vitivinicultura" sobre otros usos de la uva y el vino relacionados con la salud. Mañana martes día 7 a las 7 de la tarde el [+]
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cadiz | España
Mueren dos hombres al caer a una cuba de vino
19-09-2013Dos hombres de 69 y 72 años fallecieron ayer tras caer a una cuba de vino en una finca ubicada en el término municipal de Benissa (Alicante). Según las primeras pesquisas, murieron a causa de un posible desvanecimiento al inhalar el dióxido [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Una Navidad en Cádiz deslumbrante
08-12-2024...noria, porque también habría ayudado a que viniera más gente». Un problema, al menos para los comerciantes del centro de la ciudad, es la dificultad de estacionar los coches, con los aparcamientos públicos con el cartel de lleno los días D y con colores [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Vinos jerezanos, de promoción gastronómica en Praga
01-06-2011...vende en la República Checa, con información de cada uno de ellos para que el público pudiera probarlos y compararlos debidamente. En esta ocasión, con la intención de dar a conocer los vinos, el jamón y los embutidos andaluces, un venenciador y cortador ... : espuma de aceite de oliva virgen extra perfumado al limón, aceitunas aliñadas caseras, jamón ibérico al corte, carrilleras glaseadas al vino de Jerez con arroz cremoso de 'boletus edulis' y montadito de torta de aceite de azahar con membrillo, nueces y ... ), Dulces (Inés Rosales, Membrillos El Quijote y Picos Monti), y vinos (Barbadillo, La Guita, Perez-Barquero, Valdespino y Williams&Humbert). Las exportaciones agroalimentarias y de bebidas andaluzas a la República Checa fueron en 2010 de 53,31 millones [+]
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Jorge Javier Vázquez y Paz Padilla, entre los mejores memes de los Oscar
05-03-2018Jennifer Lawrence saltando butacas como si de una carrera de obstáculos se tratatse. Eso sí, no faltó la copa de vino, el Oscar le esperaba ya en casa. Estos son algunos de los memes más simpáticos de los Oscar 2018: Llegan los #Oscars, llegan [+]
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cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Dónde ir de tapas (y saborearlo) en La Coruña
03-11-2015...tipo de comida, mucha de ella, eso sí, procedente del mar, el gran supermercado para los gallegos. Así que reservemos alguna mañana o tarde para recorrer las barras más famosas de la ciudad. Las calles de «los vinos», como se llama de manera coloquial ... nombre indica, solo se sirven vinos, dulces y secos, en porrón. Para acompañar, unos cacahuetes brasileños tostados en una fábrica de Betanzos. Es algo así como volver a la posguerra, pero sin militares de por medio. Entre los más modernos de la zona ... en el marco del Fórum 2015 fue un ceviche de erizos con algas y leche de tigre. ¡Habrá que probarla! Igual que la cazuela de grelos y mejillones a la marinera de Abica, la lengua estofada de Casa de Vinos Montecarlo o la costilla rellena de frutos [+]
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El vino es oro
25-10-2006El Ayuntamiento de París ha liquidado su vino a precio de oro. Las arcas municipales acaban de ingresar cerca de un millón de euros por la venta de unas 5.000 botellas atesoradas durante el mandato de Jacques Chirac en la Alcaldía de la capital ... mejor vino francés se las llevó un inglés. Stephen Williams, director de la The Antique Wine Company, una empresa de exportación a Estados Unidos y el sudeste asiático, no cree haber abonado un precio excesivo. «Estas botellas, que llevan el escudo ... de París, han estado conservadas en el Ayuntamiento de la capital del país del vino. Será un plus para mis clientes», comentó antes de regresar a Londres. «Además han estado muy bien guardadas y el riesgo de que salga alguna mala es inexistente», añadió el [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Pruno
31-01-2016Todos los que tenemos una cierta inquietud por el mundo del vino sabemos bien quién es Robert Parker. Robert Parker, la Guía Peñín, la Guía Campsa, la App Vivino son herramientas que tenemos para poder, a priori, otorgarle un cierto valor a un vino ... del vino que estamos probando y puntuarlo de 1 a 5. Algo democrático en primera instancia. Y el otro gran influyente es Robert Parker, que a través de un equipo de catadores y expertos se dedican a catar, clasificar y puntuar vinos, haciendo ... aseveraciones del estilo de «Posiblemente el mejor vino de la historia por menos de 10?» o «El pequeño Vega Sicilia». Armando un revuelo con el vino en cuestión, dada su condición de gurú del vino a nivel mundial. Pues esto es lo que ha ocurrido con Pruno [+]
