...los primeros «espadas» de la cocina española: Juan Mari Arzak, Martín Berasategui y Pedro Subijana. En relación a los platos, la cocinera ha afirmado que siempre ha tenido «muy presente» que si llegaba a la fase final «los vinos de mi tierra iban a estar ... mismo del «nombre de nuestra ciudad, de nuestros vinos, y nuestra gastronomía, a nivel nacional, en un concurso que cuenta con unos elevados índices de audiencia». [+]
...empresarios y administraciones van de la mano», ha destacado Fernández Mañueco en la presentación de las novedades del Club de Producto Rutas del Vino en España, junto a la ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto. El presidente del Gobierno ... regional ha resaltado que gracias a una oferta diversificada, creciente y de calidad en torno a un territorio, el enoturismo conjuga en Castilla y León las propuestas del vino con la oferta de turismo de paisaje, naturaleza, gastronomía, patrimonio ... excelencia del enoturismo» en el que están implicados bodegueros, restauradores, alojamientos, comerciales y oficinas de turismo. Todo en una Comunidad con ocho rutas de vino certificadas (Arlanza, Arribes, Bierzo, Cigales, Ribera del Duero, Rueda, Sierra [+]
Esa planta elíptica, ese prodigio arquitectónico del barroco, lo pone fácil. No era difícil imaginarse ayer casi a 300 diputados debatiendo acaloradamente sobre el futuro de la Nación española. Por si el esfuerzo de imaginación no fue suficiente, los [+]
...producto estrella. Son gafas «con denominación de origen», ya que su materia prima, la madera, procede de las botas de vino defectuosas de las diferentes bodegas del Marco de Jerez. El noble americano de las barricas que guardan el famoso Sherry jerezano ... se convierte en moda gracias a estos hermanos que, «por casualidad», se han sumado con su proyecto empresarial a los fastos tras la proclamación de Jerez como Ciudad Europea del Vino, según indicó David Pérez. Explicó que, debido a su situación ... trabajar con la madera que guardan nuestros vinos». Por eso, usan las duelas que han dejado de servir en las bodegas para elaborar estas «gafas con solera». El roble ha sido el primer ingrediente de la producción de estas «pequeñas obras de arte hechas a [+]
Dos Bodegas del Grupo Compañía de Viñedos Iberian cuya sede social está ubicada en El Puerto, reciben con sus vinos dos medallas de oro en dos importantes concursos internacionales celebrados en Londres. Se trata de JAROS 2015 de la Bodega Viñas ... del Jaro en la D.O. Ribera del Duero que recibió una Medalla de Oro en el London International Wine Challenge 2018 (Londres). Con sus 95 puntos otorgados por el jurado internacional Jaros 2015 es el mejor vino de la Denominación de Origen Ribera del ... como la competición de vino más grande e influyente en la actualidad, juzgada por los mayores expertos en vino de todo el mundo. [+]
Para esta edición de la Feria y Fiestas de San Antonio, la delegación de Fomento pondrá en marcha una serie de subvenciones para aquellas casetas que vendan y promocionen, en exclusividad, vinos producidos en Chiclana. Así, los titulares ... formulario. Después serán inspeccionadas cada una de estas casetas y se emitirá un informe técnico que manifestará si dicho espacio ha vendido los vinos locales en exclusividad durante el periodo ferial. Para el delegado de Fomento, José Lechuga, esta [+]
Las Bodegas Lustau han anunciado el nombramiento de su nuevo Cellar Master, tras el fallecimiento de Manuel Lozano, elegido como Mejor Enólogo de Vinos Generosos de El Mundo en el certamen International Wine Challenge durante siete años consecutivos ... . Sergio Martinez asume el nuevo proyecto de liderar el equipo de la bodega tras 13 años dentro de la Compañía. Martínez es un perfecto conocedor de los vinos y las soleras de la bodega tras de más de 10 años recorriéndola a diario junto a Manuel Lozano ... . Enamorado de los vinos de Jerez, se decanta por el Amontillado como estilo favorito. «Su complejidad, la riqueza de matices y la elegancia que les otorga la doble crianza, los hace únicos», afirma. [+]
La estrecha relación entre los Vinos de Jerez y Sevilla, fortalecida por vínculos históricos y el protagonismo del fino y la manzanilla en las Fiestas de la Primavera, vive este verano un nuevo episodio con la Ruta Sherry Summer. Hasta el 15 ... de septiembre, los cócteles elaborados con los vinos jerezanos en dieciséis hoteles de Sevilla y provincia refrescarán y sorprenderán a sevillanos y visitantes. Aclamados como auténticas joyas de la enología, los vinos de Jerez armonizan por igual con la alta ... posibilidades de los vinos jerezanos también en el terreno de la coctelería. [+]
...también cita a la Denominación de Origen de Utiel-Requena en el apartado de «viñas y vinos de los países catalanes» dentro de un epígrafe que presenta como «todo lo que hay que saber sobre la cultura catalana». En el caso de la localidad de Requena, el ... porcentaje de los que son capaces de escribir en valenciano cabe hasta un once por ciento. Mientras, la Generalitat de Cataluña sigue sosteniendo que sus vinos y embutidos forman parte de los «países catalanes», la localidad de Requena celebra entre el 24 [+]
Las denominaciones de origen vitivinícolas de cinco países, entre ellos España, se unieron ayer en una nueva organización europea con el objetivo de defender los intereses de los vinos con dicho distintivo tanto en la UE como en los mercados ... internacionales. Así, la Federación Europea de Vinos con Denominación de Origen (EFOW, siglas en inglés) velará por una mejor protección y promoción de los caldos con esas enseñas de calidad. La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV ... ) de España y sus entidades homólogas en Francia, Italia, Portugal y Hungría presentaron la nueva federación, que estará abierta a productores de otros países europeos, como los alemanes o austríacos. «Nace como la voz de los vinos europeos con denominación [+]
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