BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
Las obras del Museo del Vino estarán para noviembre
20-10-2014Fuera ventea en una calurosa mañana de octubre. En el interior, el frescor se mantiene casi imperecedero con una esencia de medio siglo. Por algo el futuro Museo del Vino y de la Sal de Chiclana presume de ser una bodega rehabilitada. Hoy sin ... actividad que acogerá el futuro Museo del Vino y de la Sal, mientras llega el proyecto museográfico y las obras que le den ese uso. De momento, los nuevos trabajos (insertos en la primera fase) se centran en el exterior. Allí, los obreros de Gyocivil actúan ... precisar más plazos o fechas, Marín sí mostró su confianza en que las obras en el Museo del Vino estén totalmente culminadas en el año próximo, lo que haría posible abrir el espacio ya como institución museística. El éxito de este plazo lo determinará, en [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Tintoralba Blanco triunfa en el X Concurso de Vinos Arribe 2014
19-10-2014El vino Tintoralba Blanco fue el principal triunfador de los vinos de Castilla-La Mancha en el X Concurso Internacional de Vinos «Premios Arribe 2014», al conseguir una medalla de oro en este certamen que se celebró recientemente y que puntúa y ... evalúa los mejores vinos de España y Portugal. El jurado estaba formado por 26 profesionales del sector y enólogos de prestigio que cataron los 390 vinos presentados de 53 denominaciones de origen de toda la Península Ibérica, que eligieron a este vino ... de Bodegas Tintoralba de la Cooperativa de Santa Quiteria en Higueruela (Albacete), situada en la parte noroeste de la D.O. Almansa. El vino Tintoralba Blanco, hecho con la variedad de uva Sauvignon Blanc (50%) y Verdejo (50%) «se caracteriza por su color [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Cata de vinos de Jerez
30-07-2008Sostenibilidad, África Becerra. Hoy, tendrá lugar el acto central de degustación de los vinos de Jerez, caldos emblemáticos de la ciudad y que como tales quieren tener la mayor presencia posible en la Expo. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
Cocina del norte, setas de otoño y vinos del Campo de Gibraltar
18-10-2014...enológica del Campo de Gibraltar bautizada con el nombre de Cepas y vinos. El evento tendrá lugar en el restaurante Cepas el próximo jueves 13 de noviembre y está organizada por el propio establecimiento en colaboración con la firma Vinoteca del Sur. La idea ... es ofrecer a los visitantes una idea de lo que se está haciendo ahora en el España en torno al vino ya que asistirán bodegas de diferentes denominaciones de origen. Los asistentes podrán probarlos acompañados de algunos aperitivos que preparará el [+]
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cadiz | España/Canarias
El origen judío del almogrote, el paté de los canarios
02-11-2018...consultados señalan que apunta que se desconoce las razones por las qué eel almodrote ha sobrevivido en La Gomera. La palabra almodrote y almogrote solamente cambie en una letra. Lleva tomate y, por tanto, es un producto que vino de América y no estaba en [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
Y el tiempo no pudo con el vino y las tapas
15-10-2014Aquí no hay caballos, no hay calle del Infierno, no hay albero, ni trajes de gitana. Pero es una feria con casetas de rayas, farolillos, música, diversión y, sobre todo, mucha gastronomía y vinos. Y es que una de las citas más esperadas en la ... localidad y la Bahía ha arrancado hoy su andadura de fiesta en pleno centro de Chiclana. Es la Feria del Vino y de la Tapa que ha comenzado al mediodía de hoy en la plaza Mayor. Una edición que se hizo coincidir con el puente del Pilar pero que la lluvia ... localidad de Chiclana. «Cada uno presentará dos tapas a concurso, que serán valoradas por las personas que participen en un evento donde se tendrá en cuenta, principalmente, que las propuestas estén maridadas con vino local», como recordó el concejal [+]
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cadiz | Cultura/Toros
Enrique Ponce: «Politizar la Fiesta de los toros es lo peor»
19-09-2016El torero Enrique Ponce ha asegurado hoy que se siente "muy honrado" de formar parte de la Cofradía del Vino de Rioja, como entidad sin ánimo de lucro encargada de difundir los valores de la cultura del vino de la Denominación de Origen Calificada ... de la Cofradía del Vino de Rioja, que es una entidad sin ánimo de lucro que promociona la cultura de los vinos de esta Denominación de Origen Calificada (DOCa). Ha añadido que, "ante todo, están el respeto que debemos de tener unos a otros" y ha ... Cofradía del Vino -capa en color vino y boina en negro- ha explicado que procede de una tierra de vino, en Valencia, y su familia eran viticultores, por lo que la cultura del vino es algo que ha ido aprendiendo "poco a poco". Sin embargo, ha recalcado que [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Un nuevo espacio para reivindicar el vino chiclanero
13-10-2014Las obras del Museo del Vino y de la Sal ya están más que iniciadas. De hecho, tras una intensa restauración, el espacio ya luce listo en su primera fase. Ahora los trabajos se centran en una ampliación de la primera fase que concluirá el [+]
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cadiz | Sociedad
'El Tabankino', un tabanco de culto al vino en Jerez
12-10-2014...referencia de la ciudad en cuanto a los vinos. Para ello ha confeccionado una carta en la que ha optado por etiquetas desconocidas, de calidad y poco comercializadas. Todo se sirve por copas y para que los vinos no pierdan calidad Kino se ha hecho con todo un ... aparataje. Para los vinos normales tiene unos tapones especiales con bombas de vacío que permiten mantener el vino aislado aunque la botella esté abierta, impidiendo así que se estropee. Para los vinos de gran valor, cuyas copas pueden superar perfectamente ... los 6 euros, han incorporado un sistema que se conoce como 'Coravin', una máquina que pincha el corcho de la botella y a través de una cánula extrae el vino para servirlo. La máquina, que permite sacar el vino sin abrir la botella, lleva una carga de gas [+]
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cadiz | Opinión
Cádiz, la ciudad que sonríe...con Podemos
18-09-2016Vive el Ayuntamiento de Cádiz, con su alcalde a la cabeza, días de vino y rosas. Desde su particular y cutre forma de entender la vida y la política, o la vida política, últimamente todo les está saliendo a pedir de boca. Esta semana le han dado un [+]
