BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sevilla
Los secretos de... los higaditos de pollo de La Flor de mi Viña
11-12-2019 -
cadiz | Gurme/Cadiz
Delgado Zuleta lanza la Manzanilla Carmen Viejo 58 por su 280 Aniversario
28-06-2024...condiciones ideales de humedad y temperatura, esenciales para la crianza biológica de la manzanilla. Estas condiciones permitieron el desarrollo de un vino con una crianza viva y constante, características que José Antonio Sánchez Pazo, enólogo de Delgado ... la acumulación y especulación. La preventa, lanzada hoy en el Día de la Manzanilla, se ha abierto en la página web de la bodega, con entregas previstas para agosto. Este método de preventa es común en los grandes vinos del mundo y refleja el éxito ... tesoros de sacristía que anteriormente sólo podían disfrutar las familias propietarias de la bodega. La gama La Casa incluye otros vinos como el amontillado VOS Viejo Zuleta y el médium Las Señoras. Carmen Viejo 58 se une a esta colección exclusiva [+]
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Nuevos maridajes con cerveza en Retiro
29-06-2017El maridaje de comida y bebida ha dejado de ser una parcela reservada al vino. Basta un recorrido por los aledaños de la nueva milla gastronómica de Madrid, el Retiro, para comprobar que la cerveza es tendencia. Una tendencia que impulsan desde «Los [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
Piqué: «A la boda de Leo, Neymar ya vino con la idea de irse del Barcelona»
14-08-2017...boda de Leo, Ney ya vino con la idea de irse del Barça», ha explicado Piqué, quien también ha desvelado que, cuando publicó aquel famoso «tuit» de «Se queda», ya sabía que el internacional brasileño pagaría los 222 millones de su cláusula de rescisión [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
La Junta echa por tierra la Cumbre del Vino
25-09-2015Fenavin, sí; Cumbre del Vino, no. Es la conclusión a la que se llega después de la hora y media de debate celebrado ayer en las Cortes Regionales sobre la Cumbre Internacional del Vino, que organizó el Gobierno de Cospedal en los años 2013 y 2015 y ... que ahora el Ejecutivo de Emiliano García-Page ha echado por tierra al considerar que no sirvió de nada al sector y sólo fue un intento de contraprogramar la Feria Nacional del Vino (Fenavin), que organiza la Diputación (socialista) de Ciudad Real ... importantes el vitivinícola». Promocionar y poner en valor un producto como el vino, que adquiere especial relevancia en Castilla-La Mancha, la mayor productora de España, se entiende que debe ser uno de los principales objetivos de cualquier gobierno, pero [+]
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Odio y racismo en Jerez
25-11-2024...el partido, vino hasta mi posición dentro del campo a recriminar mi actuación chillando: 'Todo esto ha sido tu culpa', llevando a encararse muy cerca de mí». Los visitantes tampoco pasaron desapercibidos en el acta, donde se cuenta que lo sufrido por [+]
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cadiz | España/Aragón
La ciencia rescata 80 cepas en riesgo de extinción para producir vinos únicos en el mundo
26-06-2017...genético vegetal de esas variedades de vid; y detectar tipos de cepas con las que poder obtener vinos de alta calidad, singulares y con valor añadido. Ahora, poco más de un año después, el trabajo ya ha dado sus primeros resultados: 121 vinos singulares ... Laboratorio de Análisis del Aroma y Enología, junto con el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) y el Instituto Francés de la Vid y del Vino. Para sus tres años de duración, el proyecto -denominado « Valovitis »- cuenta con un ... presupuesto de 700.000 euros, financiado 65% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (Feder). «Hemos logrado recuperar alrededor de 80 tipos de cepas, con cuyas uvas hemos elaborado en algunos casos vinos tanto tintos como rosados, de ahí que al final [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando
Las castañas de Francisco Gómez que «dan vida»: más de 40 otoños al fogón y la espera de un merecido homenaje
25-11-2024...mantenido apartado durante un tiempo. Nada más salir del hospital, tenía claro qué quería hacer. «Salió del hospital y se vino aquí conmigo a vender. No tenía fuerzas ni para hablar, pero estando aquí ha ido subiendo, subiendo y subiendo hasta ahora. Vender [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Coti Sorokin: «Elaborar vino tan solo es es un gusto que me estoy dando»
09-08-2017...concierto ante un público reducido, después de tantos años. La ocasión especial que ameritó este encuentro ha sido la presentación de Verso, un vino en cuya creación ha colaborado. El lugar escogido por el creador de «Color Esperanza» para mostrar en tierras ... españolas el vino que ya fue presentado en su Argentina natal ha sido el restaurante Malaquita, cuyo propietario es su amigo y compatriota Augusto Fernández, centrocampista del Atlético de Madrid. La «composición» de Verso -tal y como al cantante le gusta ... referirse a la elaboración de su vino- ha supuesto «una nueva aventura». Sin embargo, Coti se empeña en aclarar que es «un gusto que me estoy dando, pero mi vida gira alrededor de la música». Cruzar del Atlántico es un hábito en él y sobrevuela con [+]
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cadiz | España/Canarias
PP y PSOE tienen cartera siete censuras en municipios de Coalición Canaria
11-08-2017...semana se ha presentado la primera en Icod de los Vinos, Tenerife. Las censuras en previsión de lanzamiento son siete, y eso sin contar con el Ayuntamiento de La Laguna (CC). Las decisiones en estas censuras dependen de las terminales locales del PP y ... dado el primer paso con una censura en Icod de los Vinos, en Tenerife. El líder de CC, José Miguel Barragán, ha mostrado su confianza en que el PP desde Madrid paralice las medidas de su partido en Canarias. Socialistas y PP canario van a echar de la ... de CC en Tenerife, Francisco Linares, asegura que no hay razones para quitarles Icod de los Vinos porque cuenta "con una gestión impecable". [+]
