BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Economía
Los españoles consumimos menos vino durante 2017, pero de más calidad
17-03-2018...vitivinícola 2017» elaborado por la EAE Business School, los españoles consumimos menos vino en términos globales (de 13,40 litros por habitante en 2016 a 12,93 litros durante el año pasado) aunque el nivel de gasto por habitante en hogares ha crecido entre ... 2008 y 2016 un 2,4%, de 20,61 euros a 24,91 euros. A juicio de Mariano Íñigo, profesor de EAE Business School y codirector del estudio, el consumidor «se está desplazando a vinos de más calidad» por una mayor cultura vinícola. En concreto ... , las diferencias entre comunidades autónomas son relevantes: desde los 11,55 euros de Castilla- La Mancha a los 41,53 euros del País Vasco pasando por los 20,72 euros de la Comunidad de Madrid. Sobre la ligera caída del consumo global de vino, este experto ha [+]
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Los vinos de Jerez siguen acaparando premios
06-06-2015Dos vinos del Marco de Jerez han sido premiados con distintos galardones: mientras que el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente concedía ayer el Premio Alimentos de España al mejor vino de este año a bodegas Tradición, de Jerez ... de reconocido prestigio en el sector vitivinícola. El Ministerio ha destacado en una nota de prensa que el Pedro Ximénez Tradición de la Denominación de Origen (DO) Jerez es un vino de vejez calificada de 22 años que le otorga unas notas de frutas pasificadas ... muy frescas de dulzor intenso, armonioso, bien equilibrado e integrado con sus otras características. La bodega es una empresa fundada en 1998 con el objetivo de recuperar las tradiciones en los procedimientos de elaboración de los vinos y brandies [+]
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Las exportaciones de vino y mosto crecieron un 18% en 2017
16-03-2018Castilla-La Mancha batió su récord de exportaciones de vino y mosto el año pasado con 804 millones de euros facturados, un 18 por ciento más que el año anterior. El reto ahora es que la región triplique estos datos y alcance los 2.500 millones ... orientar en la toma de decisiones», añadió Martínez Arroyo. Castilla-La Mancha es la comunidad autónoma que más superficie de viñedo, más producción de vino y mayor número de empresas vitivinícolas tiene, contando con alrededor de 85.000 viticultores en ... la región. Según el consejero, «nuestro éxito está en la diferenciación y de ahí la importancia del papel como enólogos», en un momento en el que «el vino de Castilla-La Mancha cada vez es más competitivo entendiéndolo como el que mejor se vende [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Los mejores vinos de España se catan en Bodegas Campos en Córdoba
16-03-2018Vinos de bodegas familiares para probar la diversidad de caldos de España. Es lo que espera el próximo jueves 22 en Bodegas Campos, en Córdoba. La bodega jerezana Emilio Hidalgo organiza «Vinos de España, una pasión», una cita que dirige el ... , Navarra, Aragón, Valencia, Murcia, Málaga, Córdoba, Cádiz, Extremadura, Castilla La Mancha y Castilla y León. Martín ensalzó los vinos de Montilla-Moriles: «Tienen un reconocimiento mundial por su gran calidad. Queremos resaltar que los vinos generosos [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Beatriz Vergara: «El vino y la gastronomía es un binomio que no se puede separar»
04-08-2019...espacio? Tenemos un entorno único, unas bodegas centenarias en el casco histórico de Jerez. Evidentemente el mundo del vino está siempre muy vinculado a la gastronomía, creo que es un binomio que no se puede separar y ambos potencian los sabores unos ... de otros. Al final el vino es cultura y uniendo todo resulta en un éxito asegurado. ¿Qué artista y qué chef está siendo el más demandado? En general todos. Curiosamente este año casi todos los conciertos van a un ritmo maravilloso de ventas [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Tradición Repostera Molinos lleva a Triana los sabores dulces de toda la vida
28-11-2020La calle Rodrigo de Triana se ha inundado de nuevos aromas que evocan la repostería de toda la vida. Almendra, canela, limón o matalauva son algunos de los ingredientes que emplea Rafael Cuesta en Tradición Repostera Molinos, su reciente obrador ubic [+]
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Los vinos menos conocidos de Castilla-La Mancha triunfan en España
12-03-2018 -
cadiz | Andalucía/Huelva
Bodegas del Condado ofrecen catas en la Costa para promocionar la Ruta del Vino de Huelva
02-08-2019Bodegas del Condado onubense están ofreciendo catas dirigidas en municipios de la Costa para promocionar la oferta enoturística de la Ruta del Vino de Huelva, en el marco de la campaña Que sea de Huelva de la Diputación, en colaboración con el ... Patronato Provincial de Turismo, el Centro de Interpretación del Vino del Condado, la Asociación Provincial de Hoteles de Huelva y bajo el amparo de la Denominación de Origen Vinos del Condado de Huelva. Desde el pasado julio y a lo largo de agosto se van ... ). Las acciones promocionales comprenden, por un lado, la ubicación de un stand corporativo en los propios establecimientos, en el que se ofrecen folletos informativos del Centro del Vino, Ruta del Vino y de todas aquellas empresas asociadas al Club de Producto [+]
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cadiz | Viajar
Almadén de la Plata, todo un mundo por conocer
27-04-2022En un entorno natural privilegiado, en la frontera de los términos municipales de Huelva y Sevilla, en plena comarca de Sierra Morena, se encuentra la atractiva localidad de Almadén de la Plata. Un municipio que es un auténtico paraíso natural, ideal [+]
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cadiz | Sevilla
Protagonismo de vinos y recetas andaluzas en la nueva carta de La Monda
01-08-2019La abundancia de los productos gastronómicos de calidad en Andalucía es extraordinaria y en muchos casos están considerados únicos: ibéricos de bellota, retinto de Cádiz, los excelentes quesos, pescados de lonjas y de esteros, incomparables vinos [+]
