BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Economía
La UE comienza hoy la negociación
16-07-2007Los países de la UE iniciarán hoy unas intensas negociaciones para reformar el mercado comunitario del vino, sobre una propuesta que plantea el arranque voluntario de 200.000 hectáreas de viñedo y un cambio en la forma de repartir los fondos [+]
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cadiz | Natural
El antioxidante natural más potente
13-04-2021...de hidroxitirosol, uno de los antioxidantes más potentes que se conocen en la naturaleza. Esta sustancia, con propiedades anticancerígenas, cardioprotectoras, antiinflamatorias y neuroprotectoras, se encuentra en pequeñas cantidades en el aceite de oliva y el vino ... industria, Saccharomyces cerevisiae, la levadura del vino. El equipo de investigación había comprobado en otro trabajo, donde estudiaban su uso para producir melatonina, que esta levadura producía también hidroxitirosol, un polifenol presente de forma ... genéticamente se puede obtener hidroxitirosol con un alto grado de pureza de forma sencilla y con un alto rendimiento. La utilización de un microorganismo como la levadura del vino para producir hidroxitirosol es algo novedoso a nivel mundial. Para Guillamón [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Las bodegas que no debes dejar de visitar en España, destacadas entre las 100 mejores del mundo
24-09-2021...elevado conocimiento sobre vinos y enoturismo, acaba de publicar su actualización anual sobre las bodegas y viñedos que presentan las experiencias más hedonistas, singulares y didácticas del mundo. Esta lista, organizada por el grupo editorial británico ... los mejores vinos o bodegas, sino aquellas que puedan constituir por sí mismas un destino enoturístico, asentado y emergente. Estas son las siete bodegas que han logrado entrar en el top de las mejores cien del mundo. [+]
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cadiz | Economía
El Gobierno flexibiliza los requisitos para el cobro de la PAC en el campo y el sector del vino
10-06-2020El Consejo de Ministros ha aprobado, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la modificación de 4 reales decretos reguladores del sector de las frutas y hortalizas y del vino, para adaptar la normativa nacional a [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La élite del vino se cita en Jerez
04-06-2018El Alcázar de Jerez acoge del 3 al 5 de junio el Salón Internacional de los Vinos Nobles, Vinoble, el único dedicado exclusivamente a los vinos generosos, licorosos y dulces especiales. Se trata de un evento que se celebra cada dos años en Jerez y ... , en esta edición, cuenta con más de 50 expositores donde prestigiosas bodegas de España, Hungría, Francia, Portugal, Italia o Estados Unidos exhiben sus mejores caldos. Vinoble está destinado a esos vinos distintos, singulares y cuya nobleza se ... sustenta en el respeto a la historia y al entorno. En definitiva, vinos que, en cada una de sus regiones de procedencia, constituyen un seña de identidad de sus respectivas culturas. Auténtico Patrimonio de la Humanidad. Así en Vinoble tienen una [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Turistas y pernoctaciones se dispararon en Córdoba más de un 90% respecto a agosto de 2020
23-09-2021El turismo da muestras de revitalización en la ciudad de Córdoba e incluso muestra ya algún síntoma de recuperación a niveles preCovid. Así lo recoge la Encuesta de Ocupación Hotelera (EOH) que ha publicado hoy, 23 de septiembre, el INE, con los dato [+]
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cadiz | Economía
El Consejo de Ministros da luz verde a un paquete de ayudas de 90,5 millones para salvar al vino
09-06-2020...de las modificaciones de los reglamentos comunitarios, solicitados por países como España. Entre las medidas adoptadas dentro del paquete está la destilación de crisis para dos millones de hectolitros, con cupos separados parda vinos con denominación de origen y el ... fines industriales y energéticos», han apuntado desde el departamento de Luis Planas. Otra de las medidas son las ayudas para el almacenamiento privado de hasta 2,25 millones de hecólitros orientadas solo a vinos de denominación de origen protegida e ... indicación geográfica dotada con 15 millones de euros (0,0278 euros/hectólitro de vino y día de almacenamiento) para periodos de 180 días, ampliable hasta 270 y 360 días en el caso de lso tintos. Todo ello, menos los espumosos, en depósitos o almacenes [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
La Junta "discrepa" con la propuesta de la OCM del vino y recuerda su potestad sobre el arranque
05-07-2007El consejero de Agricultura y Pesca, Isaías Pérez Saldaña, afirmó hoy que muestra algunas "discrepancias puntuales" respecto a las propuestas de la Organización Común de Mercado (OCM) del vino aprobada ayer en Bruselas, haciendo especial hincapié en [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
La pequeña tienda de vinos más grande de Cádiz
27-01-2017Hubo un tiempo en el que la capital gaditana tenía sus propias bodegas, en el que algunas calles de Extramuros olían a vino y mezclado con paso del tiempo. El consumo del vino cuya denominación quedó limitado al Marco de Jerez era más habitual entre ... los habitantes de Cádiz por aquel entonces. Hubo una época en la que el vino de Jerez cayó en una profunda crisis que hoy, con el auge de la gastronomía, las nuevas iniciativas de bodegas incipientes y las campañas internacionales en el seno del Consejo Regulador ... , parece dejarse atrás. El vino está de moda, y no sólo el vino de Jerez, también los llamados Tierra de Cádiz, donde se agrupan tintos, blancos y rosados elaborados en la provincia. Sigue leyendo en Gurmé Cádiz [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
La pequeña tienda de vinos más grande de Cádiz
27-01-2017Hubo un tiempo en el que la capital gaditana tenía sus propias bodegas, en el que algunas calles de Extramuros olían a vino y mezclado con paso del tiempo. El consumo del vino cuya denominación quedó limitado al Marco de Jerez era más habitual entre ... los habitantes de Cádiz por aquel entonces. Hubo una época en la que el vino de Jerez cayó en una profunda crisis que hoy, con el auge de la gastronomía, las nuevas iniciativas de bodegas incipientes y las campañas internacionales en el seno del Consejo Regulador ... , parece dejarse atrás. El vino está de moda, y no sólo el vino de Jerez, también los llamados Tierra de Cádiz, donde se agrupan tintos, blancos y rosados elaborados en la provincia. La Bodeguita es una pequeña tienda de vinos ubicada en el mercado Nuestra [+]
