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  • cadiz | Viajar/Vinos

    Diez bodegas de España que apuestan por el enoturismo

    04-02-2019

    ...de estas diez casas porque, sean visitas más o menos personalizadas, les harán sentirse parte del mundo del vino. Además, acabarán la jornada con la seguridad de que ha merecido la pena y un mayor conocimiento de suelos, vinos y el proceso en bodega. [+]

  • cadiz | Gastronomia/Vinos

    Los Fornos de Aníbal de Otero, el orgullo de la bodega

    03-02-2022

    ...inicio: calidad antes que cantidad y máximo respeto a la uva. El vino de esta semana es la joya de la bodega. La uva proviene de un viñedo de vides muy viejas en el paraje de Los Fornos, que ha sido cuidado con cariño y esmero por la familia durante [+]

  • El Puerto se prepara para la Feria

    12-05-2024

    A menos de un mes para el comienzo de la Feria de El Puerto de Santa María , ya se empieza a oler a vino fino por las calles y el albero se levanta en el horizonte de la Ciudad de los Cien Palacios . Una feria que estará dedicada en honor de la ... ciudad malagueña de Estepona . La Feria de la Primavera y Fiesta del Vino Fino se celebrará del 5 al 10 de junio . En un principio se aprobó para finales de abril pero debió posponerse ya que coincidiría con la celebración de la Motorada . La tarde del ... de las personas que residen en las zonas que conforman el Dispositivo Especial y Extraordinario de la Feria de Primavera y Fiesta del Vino Fino 2024, las tarjetas para residentes que autorizan poder circular con un vehículo en determinadas vías acotadas al tráfico [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    El sumiller jefe de Paul Bocuse visita las Bodegas Tradición

    27-02-2024

    . Recientemente, visitó Jerez para conocer de primera mano los vinos generosos. Él mismo eligió las bodegas que le interesaban, y una de ellas fue la de Tradición. Maxime Valéry, oliendo uno de los vinos - B.Tradición La bodega de la ... tradición bodeguera familiar, y recuperar los estilos y procedimientos tradicionales de elaboración de los vinos de Jerez. De hecho, está dedicada en exclusiva a vinos VOS y VORS. Su origen se remonta a 1650, y en la actualidad produce fino, oloroso ... , amontillado, palo cortado, cream y Pedro Ximénez, además de dos exclusivas marcas de brandy, de 25 y 40 años, respectivamente. Producción limitada Tradición tiene una producción y comercialización muy limitada, con el ánimo de garantizar vinos muy puros [+]

  • cadiz | Gastronomia/Vinos

    Cantayano, verdejo con personalidad propia

    27-01-2022

    ...destaca la intensidad aromática y los aromas de fruta. Sin embargo, cada vez se encuentran más ejemplos que apuestan por un perfil más fiel y austero, utilizando prácticas y elaboraciones menos habituales. Es el caso del vino que nos ocupa esta semana ... del vino se vinifica en barricas de roble francés previamente usadas. Cantayano demuestra que, tratada con respeto y conocimiento, se pueden elaborar verdejos singulares, con personalidad y gran futuro. Sutil y delicado, una apuesta ganadora ... . Precio: 10 euros.Denominación: Vino de la Tierra Castilla y León. Bodega: Isaac Cantalapiedra. [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana

    Noche en Blanco de Chiclana: consulta la programación con visitas guiadas y música en directo

    04-07-2024

    ...inscripciones@tematic.es. Por otro lado, el Museo de Chiclana, el Centro de Interpretación del Vino y la Sal, el Museo Francisco Montes 'Paquiro', Nueva Gadeira y la Colección de Muñecas María Emilia Lira permanecerán abiertos hasta las 00.00 horas; mientras que la Iglesia [+]

  • cadiz | Gastronomia/Vinos

    Erial, el valor de la tradición

    20-01-2022

    En pleno corazón de la Ribera del Duero se encuentra la pequeña bodega familiar Epifanio Rivera. A lo largo de los años y las generaciones, han logrado mantener el estilo y la personalidad de sus vinos. Esto es debido a que cuentan con viñedos en ... propiedad, situados en el término municipal de Pesquera de Duero y son grandes conocedores de sus viñas, algunas con más de 100 años de antigüedad. Elaboran únicamente dos vinos, Erial y Erial Tradición Familia. Erial es su buque insignia, con una [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Bodegas Mondalón: buenos vinos y vinagre más allá de Jerez

    08-12-2023

    . El ejemplo más claro son los viajes que Cristóbal Colón realizó en la búsqueda del nuevo mundo. Pero hay mucho más. Ambos territorios son tierra de vinos que surtieron a los ingleses y parte de Europa hace siglos. Era el conocido como Canary Sack, un ... «perfume para nuestra sangre», como escribía William Shakespeare en Enrique IV. El esplendor del vino canario decayó, en buena parte, por las alianzas militares, y no retomó el vuelo hasta hace apenas unos años, con la irrupción de nuevas generaciones. Es ... el caso de Bodegas Mondalón que, además, de atreve también con un vinagre de vino tinto. Parte de los viñedos de Bodegas Mondalón - Salva Moreno Mondalón está situada en Tafira Alta, en Las Palmas de Gran Canaria, y forma [+]

  • cadiz | Gastronomia/Vinos

    Malvasía aromática, la gran embajadora canaria

    13-01-2022

    Esta semana viajamos a Canarias con un vino blanco de Tenerife. Bodegas El Sitio es relativamente joven, fue inaugurada en mayo del año 2016, pero en poco tiempo ha sabido ganarse un hueco en el panorama. Situada en el municipio de Tacoronte, es una [+]

  • cadiz | Viajar/Vinos

    Algunos de los mejores tintos y blancos jóvenes de España

    19-12-2018

    Una buena copa de vino no depende de las fechas. Es una gran idea en casa a la hora de comer, o en la reunión de amigos el fin de semana. O en Navidad, sí, también en Navidad. En cualquier de las comidas o cenas familiares de estas fechas, donde ... brindamos por la vida, por un año más. Para esas citas proponemos una selección de vinos jóvenes y baratos, excelentes todos, con los que sin duda triunfaremos en la mesa. Verum Merlot VS Puntos: 91 puntos. Precio: 21 ?. Añada: 2014. Variedad: Merlot ... : 2016. Variedad: Chardonnay. Bodega: Pago de Cirsus, en Ablitas. Navarra. 948 386 427. Vino de Pago. Delicados por momentos, en otros encantador y siempre con carácter. Muy fino, sabroso, fruta adecuada y muy buena crianza. El Grifo Malvasía Seco [+]

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