. «Triple uso» Miguel Lara destaca también la belleza de los racimos y hojas: «Da una uva elíptica, corta, pardina, muy sabrosa y dulce. Y lo mejor es que es, además, de triple uso: sirve para vino, para mesa y para pasa. Y la hoja es preciosa, circular y [+]
La Audiencia Nacional investiga si grandes bodegas de la Denominación de Origen Protegida (DOP) de Valdepeñas, entre ellas Félix Solís y García Carrión, cometieron un delito de estafa, publicidad engañosa y falsedad documental al vender vinos que no ... ». Además de Félix Solís y García Carrión, también se encuentran bajo investigación las bodegas Navarro López y las de Fernando Castro; el objetivo de las pesquisas es conocer las ventas entre los años 2010 y 2019 que realizaron todas ellas de vinos de la ... comercializando como vinos de crianza, reserva y gran reserva caldos que no cumplían con los requisitos de elaboración de los mismos, ni en periodo mínimo de envejecimiento ni en la permanencia en barrica de roble ni en botella». En el auto se citan varios casos [+]
...sevillanos estarían encantados de que el Gobierno viniera a resolverles la papeleta con un expeditivo toque de queda digital. También muchos profesores agradecerían una medida así, que mandara a la cama a los chavales a una hora decente para que rindan en [+]
El certamen internacional «Mundus Vini» ha reconocido a dos vinos de Félix Solís Avantis como los mejores de la Denominación de Origen de Rueda y Toro. El prestigioso concurso alemán, uno de los de mayor reconocimiento mundial en el sector vinícola ... , ha galardonado en su cata anual de primavera con sendas medallas de oro a dos vinos de Pagos del Rey, una de las insignias del grupo. Los dos han recibido el máximo galardón en sus respectivas denominaciones de Origen: Blume Viura Verdejo 2020 ... , reconocido como «Best of Show Rueda», y Sentero Expresión 2018, nombrado «Best of Show Toro». El certamen ha concedido al grupo bodeguero español un total de 21 medallas de oro, entre las que se incluyen estos dos vinos, y 18 de plata. Asimismo, Condado [+]
...actualización del seguimiento que viene realizando la Federación Española del Vino (FEV), el 56% de los bodegueros cree que no volverán a la facturación previa al virus hasta dentro de dos años frente a un 35% que apuestan a que la recuperación se producirá el ... nacional y de un 23% en la exportación. «Más preparadas que en 2008» Para el director general de la Federación Española del Vino (FEV) la mayor preocupación ahora es la financiación por la caída de las ventas y, por este motivo, ha apoyado la continuidad [+]
Un grupo de emprendedores de Elche (Alicante) ha creado el primer vino espumoso de granada mollar producido en España, en el que se conservan todas las propiedades saludables de una fruta que, en esa variedad, destaca por su sabor y los múltiples ... usos que tiene en el mundo de la gastronomía. La granada posee innumerables propiedades que la han convertido a lo largo del tiempo en una de las denominadas "súper frutas": su poder antioxidante (el triple que el del vino tinto o el té), su riqueza ... producto innovador en España, el vino de granada. 'Pured 613', así se llama, es un vino espumoso, tipo lambrusco, "poco alcohólico y fácil de beber. La bebida perfecta para la gente que no le gusta el vino o la cerveza y prefiere algo más fresco, con una [+]
El año pasado fue especialmente problemático para los vinos de la región. A una prolongada sequía se sumaron dos catástrofes que arrasaron buena parte de la cosecha en dos de las principales zonas vinícolas: el incendio de Cenicientos y Cadalso ... online equilibra el déficit por el parón en la restauración y, según el Consejo Regulador del vino, de momento se mantienen las previsiones de una buena temporada. La incertidumbre generalizada por el Covid-19 ha cogido al sector en su mejor momento ... de los últimos meses, tras una caída del 40 por ciento en la cosecha de uva en 2019. Así, aunque el impacto de la pandemia en la economía invita a ser precavidos, los vinos con Denominación de Origen Madrid se ven en condiciones de esquivar la tormenta [+]
Este Miércoles Santo le ha tocado el turno de pasar por el 'atril virtual' de las charlas cadistas a Álvaro Giménez, que aparecía en la red con una gorra porque ha aprovechado el confinamiento para raparse al cero y no veía bien presentase de esa gui [+]
...de prensa, Ruiz-Mateos ha explicado que el objetivo de Bodegas Valdivia es "engrandecer" los vinos y brandies de esta zona productora en una apuesta por la "calidad y excelencia" y alejado de la búsqueda de "grandes volúmenes" de ventas. La manzanilla ... 'Teresa Rivero' es un vino de crianza biológica, criado en Sanlúcar de Barrameda con unas prácticas basadas en la realización de sacas muy cortas y continuas, lo que otorga al producto unas genuinas características de frescura y matices salinos. La ... reposición de la última criadera con vinos jóvenes, ligeros y bien estructurados, procedentes de mostos de primera yema obtenidos a partir de viñas de más de 20 años, confiere a esta manzanilla un esmerado equilibrio entre su carácter frutal y notas típicas [+]
...mismo vino a decir que durante el verano poco o nada pudo hacer entre las lesiones que heredó y los pocos fichajes que le llegaron. Además, su responsabilidad era total cada vez que rueda de prensa tras rueda de prensa venía a comulgar con lo que se [+]
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