BUSCADOR y ARCHIVO
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Bodegas Gardel, un referente de los vinos ecológicos
07-11-2019«Vieja madera para arder, viejo vino para beber, viejos amigos en quien confiar, y viejos autores para leer». Esta frase del filósofo, político y escritor británico Francis Bacon da la bienvenida en su página web a todo el que esté interesado en ... Bodegas Gardel, una empresa familiar de agricultores y empresarios que encontraron en la tierra manchega de Las Mesas (Cuenca) un lugar ideal donde elaborar vinos de alta calidad. Esta bodega fue una de las triunfadoras en el Concurso Internacional ... de Vinos Ecológicos, al conseguir una plata con su vino la Cabriña Sur Crianza 2016, elaborado 100% con uva de la variedad Tempranillo. Desde un comienzo, según cuenta el responsable del proyecto, Omar Gardel, se han centrado en elaborar este tipo de caldos [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol/Mundial Rusia 2018
Qatar muestra su cara menos amable con los periodistas: guardias de seguridad amenazan a una televisión danesa
18-11-2022...momento. «Ustedes invitaron al mundo entero para que viniera. ¿Por qué no podemos grabar? Este es un lugar público», les pregunta el reportero Rasmus Tantholdt en inglés. «Pueden romper la cámara. ¿Quieren romperla? ¿Nos están amenazando con golpear la [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Despacho de vinos de Sociedad de Plateros
02-02-2018 -
cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
El mundo se vuelca con los vinos de Jerez
03-11-2019Los vinos de Jerez vuelven a ser protagonista en la ?International Sherry Week?, que celebra su quinta edición y se convierte en la cita más relevante a nivel mundial, donde los caldos jerezanos son protagonistas y donde se pretende, a través del ... «uso de las nuevas tecnologías, poner en contacto a los miles de aficionados al vino de Jerez y posibilitar que compartan su pasión por nuestros vinos a través de esta plataforma». Así lo explica a La Voz el director general del Consejo Regulador del ... Jerez, César Saldaña. Una cita que tendrá lugar entre el 4 y el 10 de noviembre en diferentes puntos del mapamundi. Se trata de «animar a profesionales, como sumilleres, dueños o responsables de tiendas, chefs, formadores de vino y simples aficionados [+]
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cadiz | Gente
Pablo Vicari, de Elkano: «Cuando vine aquí (España) me daba miedo hacer pescado»
05-08-2021», declara Vicari. «Por eso digo que estoy siempre aprendiendo, cuando vine aquí me daba miedo hacer pescado. Se me va a pegar, cómo lo como, tiene espinas. Vi las maravillas que hacen y digo quiero aprender para hacerlo algún día en mi casa para mi familia [+]
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cadiz | Deportes/Vela/Vela oceánica
«Holcim-PRB» desarbola mientras el «11th Hour Racing Team» lidera la flota de Ocean Race rumbo norte
28-04-2023> "Estábamos muy bien. Estábamos líderes con nuestra nueva tripulación, fresca y descansada. Tuvimos un fallo mecánico y el mástil se vino abajo", afirmó Escoffier. "Así es la vida. Estamos trabajando ahora en una jarcia provisional para volver a puerto y [+]
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cadiz | España/País Vasco
Rioja actualiza su etiquetado para enriquecer la información sobre el origen de los vinos
01-07-2019Rioja ha presentado hoy en Bilbao un renovado planteamiento para sus etiquetados, en un Salón de Nuevas Indicaciones Geográficas en el que han participado 75 vinos de la Denominación. Estas referencias, presentadas en Azkuna Zentroa a más de 250 ... profesionales vascos y representadas por 50 bodegueros, responden a la nueva regulación que la Denominación puso en marcha en 2017 mediante la implantación de un sistema de trazabilidad para los Vinos de Municipio, idéntico a los de zona puesto en marcha en 1998 ... , y la aprobación de nuevas figuras como vinos de Viñedo Singular o Espumosos de calidad, que permite que los nombres de los municipios aparezcan en el etiquetado. Estas nuevas figuras aumentan la visibilidad de unidades geográficas de menor tamaño [+]
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cadiz | Viajar/Vinos
Veintiséis vinos excelentes para acertar seguro en las comidas del verano
01-07-2019Blancos, rosados, espumosos, algún tinto... No hay reunión en la que falte una buena botella de alguno de estos vinos. En verano toma especial protagonismo los blancos, rosados y espumosos con todos sus matices desde los ligeros a los afrutados o ... maduros. Estos vinos son los grandes aliados de la gastronomía veraniega e ideales para tomar como aperitivo o acompañar todo tipo de platos, desde las verduras a las sopas frías, pasando por el marisco, el pescado o cualquier tipo de ensaladas. El vino ... tinto, por su parte, es siempre un acierto en cualquier estación del año, incluido el verano. Aquí hemos reunido 26 vinos -20 blancos, 3 rosados, 2 espumosos y un tinto- que seguro que son una buena elección para disfrutar y compartir. [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Pilar Pérez de Albéniz recoge el premio Fundación UEMC en el homenaje a Luis Barcenilla
14-07-2021Pilar Pérez de Albéniz ha recogido, como primera mujer, el premio Fundación UEMC por toda una vida dedicada al mundo del vino en el marco del Curso de verano de la Universidad Europea Miguel de Cervantes-El Norte de Castilla 'El vino entre cielo y ... tierra. Historias de vino imposibles' y en presencia tanto del rector de la Universidad Europea Miguel de Cervantes, David García, como del consejero de Agricultura, Jesús Julio Carnero y Santiago Hidalgo, gerente de la Fundación UEMC, en un acto sencillo ... de Valladolid. Este reconocimiento institucionalizado por la Fundación UEMC quiso así poner en valor la trayectoria de personas que consagraron su vida al vino, como es el caso de Pilar. [+]
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cadiz | Viajar/Alojamientos
Dormir en un barril con vistas en un viñedo portugués
30-06-2019...cuadrados disponen de cama de matrimonio, baño completo e instalación de aire acondicionado. En el exterior los huéspedes pueden descansar en una terraza sobre el valle en el que Quinta da Pacheca produce vino desde 1738. Este nuevo alojamiento supone ... Quinta da Pacheca en los tres años anteriores: en 2017 ganó en la categoría de mejor «Restaurante de Vino» en 2016 en el categoría de «Experiencias innovadoras en turismo del vino», y en 2015 en la categoría de «Alojamiento». [+]
