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  • cadiz | Ocio

    Papas con moscas

    18-04-2013

    ...de verduras se aromatiza con mucho orégano. INGREDIENTES: 4 patatas medianas y 2 pimientos verdes de asar 1 cebolla mediana y 5 tomates maduros Orégano salvaje y Sal 4 dientes de ajo y Agua Aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN: Se pelan las patatas y se ... del árbol. Es importante conservar el agua que llevan para darle sabor. En una cacerola a fuego mediano se pone el aceite, cuatro cucharadas y se agrega la verdura, todo a la vez. Se agregan también los cuatro dientes de ajo partidos en láminas y la [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Janda

    Conil pone en marcha sus Jornadas de la Huerta

    03-04-2013

    ...participantes ofrecerán a sus clientes una carta específica de verduras, frutas y hortalizas de Conil en la que estos productos se convierten en el principal ingrediente y razón de ser de la cocina conileña. Durante su celebración tendrá lugar una mesa redonda [+]

  • «Bao», el bocadillo que no engorda

    25-03-2016

    ...hasta ahora en pasión por el sushi y el ramen, pero con la llegada de los suaves «gua bao», emparedados que se deshacen en la boca de carne y verduras frescas, quintaesencia también de la comida taiwanesa, exploramos en las calles de Los Ángeles el [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Diez recetas para aprovechar el puerro

    22-03-2016

    ¿Tienes puerro de sobra y no sabes qué hacer con él? Te damos una serie de ideas con las que utilizar esta verdura de forma original. Sigue leyendo en Bulevar Sur [+]

  • Cinco platos para degustar en Semana Santa en Castilla-La Mancha

    19-03-2016

    [+]

  • cadiz | Familia/Supersanos

    La fiebre de los batidos verdes

    14-03-2016

    Últimamente se ven muchas fotos de famosas con una extraña bebida verde en sus manos en vez del consabido café de Starbucks. ¿Qué es este líquido? Pues una mezcla de verduras de hoja, fruta y semillas que según algunos nutricionistas ayuda a ... verduras, que aportan nutrientes esenciales como la vitamina A, vitamina C, ácido fólico y potasio. El batido ayuda a sentirse lleno más tiempo, con lo que que en algunas dietas puede colaborar a perder peso, pero, ¡ojo! Esta bebida no adelgaza, de hecho ... no hay ningún alimento que haga perder peso, simplemente engordan menos o ayudan al tránsito intestinal por su cantidad de fibra. Los batidos verdes ayudan a incorporar a la dieta fruta y verdura que igual, de otra manera no tomaríamos. Al [+]

  • Una dieta 'happy'

    15-03-2013

    Varios estudios inciden en la importancia de consumir frutas y verduras, no solo por su importancia en la salud física sino por su incidencia en la salud mental. Tanto es así que uno de esos estudios, llevado a cabo en la Escuela de Medicina Warwick [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Dani Ramos, de La Cremita, se hace con el premio The Baker en Barcelona

    23-11-2023

    ...bollería hojaldrada que se llevó la mención, un croissant, un brioche decorativo y uno de la zona. También entraban los snack salados. Hicimos tres, una regañá con forma de barco con el atún de Gadira, otro vegano con verduras y la última pieza fue el ... tradicional matrimonio, que es una tosta con verduras, anchoa y boquerón. Hemos tenido dos meses de entreno para podernos preparar, hemos conseguido este premio y estamos muy agradecidos por ello y por poder traerlo a Chiclana». [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Las Jornadas Gastronómicas Esencia Andaluza arrancan en Venta la Duquesa

    27-05-2024

    ...pimientos asados, y una presa ibérica cocinada a baja temperatura acompañada de verduras de la huerta. Para la creación de este menú, Miriam Rodríguez ha contado con la colaboración de destacados productores locales como Panadería Obando, Olalla Ibérica [+]

  • cadiz | España/Cataluña/Gente-Estilo

    Recomiendan no obligar a los niños a acabarse la comida

    07-03-2016

    Agencia de Salud Pública de Cataluña (Aspcat) ha elaborado un documento en el que aconseja dejar a los niños decidir la cantidad de alimentos que comen y dejarles repetir verdura, primer plato y fruta fresca, si se quedan con sensación de hambre ... y verduras frescas, limitar la cantidad de carnes y comer como mínimo en 30 minutos y con tranquilidad. Para el secretario de Salud Pública, Joan Guix, el hecho que más del 30 % de los niños ?menores de 16 años? en Cataluña tenga sobrepeso es un [+]

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