BUSCADOR y ARCHIVO
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Vídeo: Un agricultor canario pide ayuda para no tirar 8.000 kilos de sandía y la respuesta es masiva
27-07-2021Sergio García es un agricultor canario que a sus 26 años ya lleva varios trabajando la tierra. Su negocio es Frutas y Verduras Nito, una empresa familiar de la Tejina. El joven se enfretaba a un problema tener que tirar miles de kilos de su [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Verdolaga
27-07-2021, tienen en común con esta verdura su alto contenido en oxalato, una sustancia química que favorece la formación de cálculos renales, si bien no debe adoptarse más precaución que la de no abusar de su consumo en crudo. A pesar de su escasa difusión [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Tuétano Take Away, el nuevo servicio de Isidro López
07-05-2020...rojo, tarantelo y lomo negro y daditos de atún rojo macerado con soja, yuzu y gengibre. Arroz salteado con atún picante, verduras y huevo frito o risotto de setas, molletes de rabo de toro o cerdo asado, steak tartar de solomillo de ternera, canelones [+]
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cadiz | Ciencia
¿Comer cacao puede hacerte más inteligente?
30-11-2020Las frutas y las verduras tienen hasta 6.000 tipos de flavonoides, unas moléculas que en ocasiones tienen un alto poder antioxidante y antiinflamatorio, y cuyo consumo está asociado a un menor riesgo de morir de cáncer o de padecer enfermedades ... los flavanoles no solo están en el cacao, sino que son muy abundantes en frutas y verduras. «Si comprendemos mejor los beneficios cognitvos de comer estos alimentos, así como sus beneficios cardiovasculares, podremos orientar a la gente a aprovechar mejor sus [+]
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cadiz | Deportes/Baloncesto
Marcelinho Huertas, el base al que no se le agotan las pilas
06-03-2022...para que la magia que dibuja su cabeza pueda tener continuidad en la pista. Reconoce que el gimnasio es una de sus prioridades ahora mismo y que ha eliminado la carne de su nevera. Fundamenta su alimentación en las frutas y las verduras, con ingesta [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
«¡Qué pasa, pisha!»: Las confesiones del «youtuber» Joaquín
04-09-2016...los aficionados al fútbol desconozcan de él, como que su ídolo fue Luis Figo, que no soporta la verdura, que hubiera sido torero (o camarero en el bar de su padre) de no ser futbolista y que tiene una colección de más de 800 camisetas. [+]
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cadiz | Gastronomia
Diez aceites de oliva virgen extra premiados que cuestan menos de ocho euros
02-02-2023Perfecto maridaje para verduras y pescados, La Maja nace en una fértil llanura en el valle del Ebro, concretamente en Mendavia , localidad de España con mayor número de Denominaciones de Origen Protegidas. El grupo trabaja con una peculiaridad provocada por [+]
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cadiz | Sociedad
La Fundación La Caixa facilita más de 1.600 empleos para servicios esenciales ante la crisis por Covid-19
02-05-2020...proviene del sector sociosanitario, del de servicios de limpieza, del agrario, del de la recogida de fruta y verdura, y del comercio de productos esenciales, especialmente alimentarios. Los 1.072 técnicos de inserción sociolaboral de Incorpora están [+]
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cadiz | Economía
Lidl, un compromiso compartido para un mañana mejor
27-12-2020...de buenas prácticas a lo largo de toda la cadena de valor, desde el propio campo o huerta, donde son los compradores número uno en frutas y verduras en nuestro país, hasta la fabricación en la industria agroalimentaria. Como ejemplo de la permanente ... impulsado mediante la implantación en sus 600 tiendas de la bolsa de malla reutilizable para fruta y verdura. Tampoco vende ya artículos de plástico de un solo uso y sigue rediseñando los envases para reducir el gramaje. Se trata de una estrategia global ... compradores de fruta y verdura española para distribuirla por sus 11.000 tiendas en 32 países del mundo, Lidl tiene desplegadas por España diez plataformas logísticas que también son las más «verdes» y junto al resto de medidas adoptadas ha conseguido reducir [+]
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cadiz | Gastronomia
Aürt: sencillez, naturalidad, sabor
03-03-2022...en las que emplea el mínimo de ingredientes. Productos de producción propia o de los alrededores de Barcelona en una apuesta por la corriente ?slow food?. Abundan las verduras de temporada, elevadas a su máxima expresión. El puerro confitado con [+]
