BUSCADOR y ARCHIVO
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¿De dónde salen los tomates de Buñol? Esta es la empresa que busca los 130.000 kg de la fiesta
29-08-2022verduras, Citrimed , con sede en La Llosa (Castellón) , que tomó el relevo de un labrador de la zona que había llegado a la edad de jubilación. La fiesta creció y buscar más de cien mil kilos de tomates cada verano empezó a requerir una gestión más [+]
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cadiz | Economía
Digestión anaerobia, la llave maestra de la reutilización de los residuos orgánicos
29-05-2023. Variada procedencia Los desechos que se utilizan en la digestión anaerobia tienen muy diferente origen. Provienen de explotaciones agrícolas (restos de podas, mermas de frutas y verduras, rastrojos) y ganaderas (estiércol, purines); de la industria ... de Valderrobres y Peñarroya. «Es una comarca ganadera -destaca Chuli-. Utilizamos los purines de los cerdos, junto con residuos de conservas de frutas y verduras y restos del matadero y producimos biogás y electricidad. Del digestato obtenemos fertilizante y agua [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Un operador argentino invertirá 16,5 millones de euros en dos plantas en La Cabezuela-Puerto Real
23-02-2022,6 millones de euros. Se ubicará en una parcela de 24.266 metros cuadrados que limita al Norte con Dragados Off-Shore y al sur, con Puma Energía. Contempla tanto refrigeración de frutas y verduras, como congelación de carnes. Cabe destacar también que la [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Siete consejos de OCU para evitar intoxicaciones alimentarias en verano
20-08-2021...embotellada y evitar el hielo. En ese caso también se deben evitarse las verduras frescas, frutas sin pelar y moluscos. [+]
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cadiz | Andalucía
¿Qué síntomas son los que advierten el colesterol alto?
22-02-2022...regular y consumir una dieta rica en verduras, frutas y pescado. Del mismo modo, se debe limitar la ingesta de grasas saturadas presentes en alimentos con grasa de origen animal, evitar el consumo de productos procesados y no fumar. [+]
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cadiz | España/Valencia
Estos son los 32 municipios valencianos en alerta sanitaria por la ola de calor del jueves y el viernes
19-08-2021, aunque no se tenga sed; evitar el exceso de alcohol y las bebidas con mucha cafeína; y sustituir las comidas copiosas y calientes por platos fríos, frutas y verduras frescas. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Batch cooking: el secreto para cocinar un día y comer toda la semana
20-10-2019, una de hidratos y una de proteínas». Otro punto clave es la conservación de los alimentos, para lo que la dietista comenta que es mejor hacerlo con separaciones. «Guardo todo por separado: un tupper con, por ejemplo, verduras al horno, otro con ... verduras y un poco de pescado. Y al día siguiente puedo utilizar esas mismas verduras pero con pollo, y aprovecho un alimento dos veces». También, anima a preparar comidas que se puedan congelar, para sacarles el mayor provecho. «Si yo hago un puré ... de verduras, luego lo divido en varias raciones y las congelo. Por hacer un puré no tienes luego que estar cuatro días seguidos comiéndolo para no desperdiciarlo». El punto clave: la hidratación Pero... ¿si cocino para toda una semana la comida se va a [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
Cerca de un 50 por ciento de la población sufre trastornos de lípidos y no lo sabe
21-02-2022. Las primeras medidas están encaminadas a controlar la dieta del paciente y promover el consumo de verduras, legumbres y hortalizas, así como realizar ejercico físico. En pacientes con alta concentración de colesterol será necesario administrar tratamiento [+]
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cadiz | Sociedad
Qué es un 'superalimento', para qué sirve y cuáles son los más consumidos
21-02-2022...de deportistas. Con pocas calorías, el consumo de esta verdura refuerza los niveles de hierro, magnesio, fósforo y potasio. En el caso del kéfir, su consumo se identifica como un remedio interesante contra las alergias ya que ayuda a tratar los problemas [+]
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cadiz | Gastronomia
Lamprea, el lujo incomprendido y escaso del 'vampiro' del mar
09-02-2022?es decir, de Burdeos, y propia de otros platos de carne y caza? son unas buenas verduras y algunas especias. «Cada uno las que quiera. Yo uso nuez moscada y canela, por ejemplo. Y no me gusta añadir chocolate aunque hay quien lo hace», dice ... estos años. «No hay muchos secretos. Yo la macero en su propia sangre, con el vino y las verduras, como si fuera un rabo de toro. Uso un mencía porque es suave y le va bien. Me gusta freír jamón con las verduras y añadir un poco de mostaza. Eso y [+]
