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  • cadiz | Salud

    Estos son los alimentos mejor y peor valorados según los nuevos criterios de Nutriscore

    05-10-2022

    100% integrales (pan, harinas, pasta alimenticia, etc.) están mejor valorados que los refinados. -Los frutos secos y semillas oleaginosas no serán valorados como frutas y verduras, sino siguiendo los criterios del grupo de las grasas, con lo que mejora [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Por qué se dice que la primavera la sangre altera y cómo aprovecharlo

    17-04-2021

    .    Verduras y frutas de temporada Las verduras y las frutas son perfectas para la depuración y renovación que necesitamos en primavera. Probablemente por eso la naturaleza nos ofrece la mayor cantidad de ellas en estos meses. Nos aportan vitaminas y minerales ... precalentado a 200º. Horneamos unos 10 minutos por cada lado y añadimos un toque final de pimienta. Pimiento verde.Otra verdura típica de esta temporada es el pimiento verde. Aunque podemos encontrarlo durante todo el año la temporada ideal de este ... variedad de frutas y verduras de temporada. Si las consumimos ahora, no sólo notaremos una diferencia en el sabor y la calidad de las piezas, sino que además veremos un ahorro considerable a la hora de hacer la compra. Todo ventajas para una estación que [+]

  • cadiz | Viajar/Alojamientos

    Un hotel boutique en Asturias donde la comida de la familia Manzano está a la altura del paisaje

    01-04-2023

    verduras y hortalizas tanto al hotel como al laureado gastronómico. Productos que se suman a los que les brindan proveedores, ganaderos y artesanos a los que consideran parte de la familia. Ese espíritu familiar es el que predomina en este establecimiento [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Un estudio asocia la ingesta de lácteos con un mayor riesgo de cáncer de próstata

    08-06-2022

    ...de frutos secos, semillas, verduras crucíferas y otras verduras verdes, legumbres, frutas y cereales enriquecidos) de la ingesta de alimentos lácteos. Utilizaron un modelo estadístico para centrarse en la ingesta de alimentos lácteos, independientemente [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Claves para evitar el desperdicio de alimentos y ahorrar a fin de mes

    03-10-2022

    ...los alimentos por igual. Según la encuesta de ekilu, son las frutas y las verduras (52%) y las sobras de otras comidas (45%) las que más frecuentemente acaban en la basura. En mucha menor medida se desperdician los lácteos (2%) y la carne y pescado (1%). Pero [+]

  • cadiz | Andalucía/Almería

    El Ejido, a por el récord Guinness de la 'fritá' con más de 2.500 kilos de hortalizas

    07-04-2022

    Pimiento, tomate, berenjena y calabacín, entre otras verduras, serán protagonistas el sábado 23 de abril en la elaboración de la 'fritá' más grande del mundo. El Ayuntamiento de El Ejido y las empresas hortofrutícolas de la localidad quieren alzarse [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Cáncer de colon: en 2023 se diagnosticarán más de 40.000 casos

    31-03-2023

    , la dieta rica en carne roja y procesada, las bebidas alcohólicas y una vida sedentaria que aumentan el riesgo de desarrollar un cáncer colorrectal. Por el contrario, la alimentación rica en verduras y frutas, el ejercicio físico y mantener un peso [+]

  • Las vitaminas que necesitas para tener el pelo más fuerte y evitar su caída

    31-03-2023

    Olistic for Men (49 ?, 28 dosis de 25 ml). DR Además de las vitaminas del grupo B, también hay otras que juegan un rol esencial: la vitamina C , un antioxidante presente en la mayoría de frutas y verduras que interviene en el metabolismo celular y facilita [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Bocinegro inaugura en Conil sus catas con maridaje el 17 de abril

    13-04-2021

    ...brocheta de gambas y zamburiña en tempura sobre cama de verduras, salsa asiática y lascas de mojama, será el siguiente plato. En tercer lugar, la costilla de ternera a baja temperatura con graten de patata y demiglass. Como postre, un cremoso de chocolate [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    La primera edición de Cádiz Gastronómica realza la importancia del producto gaditano

    22-10-2021

    ...los agricultores, que hacen una gran labor recuperando verduras?. Israel Ramos, de Mantúa, durante su intervención en Cádiz Gastronómica. El propietario de Ciclo, Luiti Callealta, considera que ?el producto es algo simbólico. Que el percebe te cueste 70 euros es ... Callealta ante la atenta mirada de sus compañeros. ?Yo cuando voy a comprar las verduras ni le pregunto el precio al agricultor?, afirmaba Javi Muñoz. ?Lo que me dice se lo pago, porque no me veo en situación de valorar su trabajo. Es una suerte tener ... nuestro producto, antes pedía grandes cantidades y con eso tenías que ser un genio. Ahora nos facilitan el trabajo con las verduras que llegan al restaurante?. Callealta tiene claro que ?si es más caro suele ser por algo. Si te ponen una soja a un euro y [+]

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