BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Deportes
Rondán considera «irrevocable» la decisión sobre el delantero
11-08-2007...en la presentación y Almería en el Trofeo de la Vendimia, Rondán comenta que «en estos partidos empezaremos a ver el nivel que puede llegar a dar la plantilla». [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
El nuevo Reglamento del Vino llega hoy al pleno sin lograr el consenso
31-07-2007...para su aprobación sin haber logrado el tan deseado consenso. Como estaba previsto, en la última sesión ordinaria antes de la vendimia los vocales del Consejo Regulador pondrán sobre la mesa el documento por el que el Marco de Jerez deberá regirse en [+]
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cadiz | Deportes
«No me preocupa la falta de gol»
19-08-2010. -¿Qué le parece que el club no tenga dinero para organizar el trofeo de La Vendimia? -Me gustaría que la afición pudiera disfrutar de un partido de pretemporada bueno. El Xerez y la ciudad de Jerez se merecen tener un trofeo, pero todo esto requiere ... de un poco más de tiempo. Seguramente para el año que viene tengamos un trofeo de La Vendimia con un rival importante porque seguramente nos moveremos con mayor margen de tiempo. Emilio llegó con el tiempo justo para trabajar todas estas cosas y [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Un jerez espacial
06-07-2007...deficiencias en el cultivo; un control en tiempo real de la maduración de la uva y el cultivo, gracias a las imágenes que el satélite tomará a altísima resolución; se podrán incorporar mejoras en la vendimia, aplicando criterios de homogeneidad en la madurez y [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
«Habrá que hacer cambios, pero nunca de fecha o de sede»
03-06-2010vendimia y se perdería impacto, y en abril puede llover». «Hay formas de compensar el calor, como se hizo en la Expo de Sevilla y como se hace en muchos recintos», recalcó antes de añadir que «uno de los encantos de Jerez es que no vas a pasar frío, y [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Sierra
La crisis adelanta más de un mes la salida de emigrantes a Francia
03-06-2010...mediados del mes de julio y este año una treintena de vecinos ya se encuentran en Francia trabajando. Esto supone que ya no sólo se aprovechan campañas como la vendimia francesa o las manzanas belgas, sino que los trabajadores están participando en la [+]
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cadiz | Sociedad
Mercedes Salisachs se despide de ustedes
14-05-2013...régimen que había respaldado. Desde entonces la censura miró con lupa novelas como 'Más allá de los raíles', 'Adam Helicóptero', 'Vendimia interrumpida' o 'La estación de las hojas amarillas'. Alternando la escritura con su labor como interiorista [+]
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cadiz | Opinión
A vueltas con los vinos dulces y Vinoble
03-06-2008...blancas, como la moscatel o la malvasía y también tintas). En países donde el sol no tiene la intensidad suficiente para madurar vendimias y no se puede partir en la elaboración de alta cantidad de azúcar en la uva, hay que recurrir a «trucos» o procedi ... - mientos que concentren azúcar en la uva. Puede recurrirse a cosechar la uva más tardía- mente, cuando esté sobremadura y con más azúcar en su interior (vinos de vendimia tardía). Otro método de concentrar el azúcar es desecar la uva, hacer que pierda el [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Un veterano entre bambalinas
02-05-2010, capataces y vendimiadores se regalaban durante esos días un paréntesis de celebración y de tranquilidad. «Debajo de los eucaliptos, los padres hacían coro alrededor de las guitarras, los niños jugaban a lo que fuera y las madres colocaban en [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Sale a la luz tras un intenso trabajo 'Rey Habis', primer vino ecológico de la comarca
20-04-2007...calidad en todo el proceso, desde la selección inicial de la propia uva hasta la que tiene lugar ya en la vendimia, pasando por el proceso de aclareo que dirige el enólogo. Respecto al futuro, los hermanos Mateos ya se plantean ampliar la producción a [+]
