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  • cadiz | Opinión

    El botellón, por Juan Pedro Cosano

    20-11-2006

    ...acontece y se limiten a suavizar sus consecuencias. Porque lo que está en juego es, ni más ni menos, que el futuro de todos, que no en vano en la juventud está el porvenir. Y ya saben ustedes lo que dijo Meurier: juventud ociosa, vejez penosa. [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    Lustau y Duff Gordon

    19-11-2006

    ...a diez euros. Conforme al nuevo Reglamento aprobado el pasado miércoles por el Consejo Regulador, el 1/5 cumple todos los requisitos para convertirse en un solera gran rerseva atendiendo a su vejez: diez años. Lustau, hoy por hoy, quizás por el [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    Luz verde al Reglamento del Vinagre tras el consenso sectorial

    14-11-2006

    vejez media superior a los diez años. En el texto también se consagran las categorías de vinagres de Jerez semidulces (al Pedro Ximénez y al moscatel). [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    Locura de vinagre

    05-11-2006

    ...de las almadrabas de Zahara y Barbate en Cádiz. Esta solera constituyó un hallazgo magnífico tanto por la calidad del vinagre como por la vejez de las soleras. A Páez Morilla le llaman el rey del Vinagre. Debe ser por algo. Lo cierto y lo fijo es que no para [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    Vinagre carbono-14

    22-10-2006

    Aranda, explica que la prueba del carbono-14, igual que la Sábana Santa de Turín, se realiza a los vinagres elaborados en el Marco de Jerez para certificar su vejez. No es poco. La familia Domecq cuenta con una larga trayectoria en el mundo de los caldos [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    El mundo escancia ya los caldos más diversos en El Alcázar

    31-05-2010

    ...una botella por Pancho Campos en presencia de la alcaldesa -«es muy muy muy seco», describía-, de Rafael Ansón y del propietario de las Bodegas Urium, Alonso Ruiz. Éste último reconocía contar con diversos productos de vejez calificada entre los que se [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    El Reglamento del Vinagre puede adelantarse a la Ley andaluza

    25-09-2006

    ...amparo en el año 2000. Además, su aprobación dará el pistoletazo de salida definitivo a la nueva categoría de Gran Reserva, un escalafón de prestigio y calidad en el que entrarán los vinagres que acrediten una vejez media superior a los diez años y que [+]

  • cadiz | Cultura

    'Robin Hood' roba la cartelera a 'Rosa y Negro' y 'Canino'

    14-05-2010

    ...director de cine que llevará a cabo una loca adaptación de la misma. 'Siempre hay tiempo (Héctor y Bruno)': Reflexión sobre la vejez La directora Ana Rosa Diego debuta en el cine con Siempre hay tiempo (Héctor y Bruno), una cinta que ha sido galardonada [+]

  • Tradición hospitalaria en un marco único

    03-09-2006

    ...caldos, encuadrados en el sector de vejez cualificada. «Nuestra intención era entrar en un sector aparentemente en decadencia como es el del Vino de Jerez, pero en el que veíamos cabida para productos de calidad», agrega el gerente de Bodegas Valdivia [+]

  • cadiz | Opinión

    A la vuelta de la esquina

    28-08-2006

    ...diciembre y con ganas de volver al curro para huir de tanto compromiso social. A lo mejor es que, en el fondo, la naturaleza nos hace sabios y lo mismo que la vejez nos va preparando para el agujero, este sprint final de las vacaciones está inventado para [+]

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