...vitaminas y minerales ayudará a contrarrestar los excesos alimenticios. La segunda propuesta sería hacer comidas ligeras y ricas en vegetales y fruta (cuya fibra favorece el descanso digestivo) en aquellos momentos en los que los compromisos navideños [+]
vegetales que se ocultan entre las laberínticas calles de este jardín botánico, único en Europa. La exclusividad de este lugar ha propiciado que se haya convertido en un enclave de ocio de referencia por el que transitan una media de 50.000 visitantes al año ... los niños podrán pasear entre Blancanieves o huir del lobo junto a Caperucita. La mayoría de estas creaciones están confeccionadas a base de ligustrum, una especie vegetal que se caracteriza por su rápido crecimiento. Otras son de boj, un tipo de arbusto [+]
...las perspectivas de los polinizadores a escala continental, pero lo importante que podemos hacer es empezar a tomar medidas serias para reducir la velocidad del cambio climático." El declive de los abejorros pondrá en jaque algunas especies vegetales, como [+]
Son dulces, nutritivas y muy saciantes. Aunque parezca complicado que se den estas tres cualidades en un solo alimento, es posible: son las frutas desecadas. Y el otoño es su estación. Orejones de albaricoque y melocotón, ciruelas y uvas pasas e [+]
...del campo en los últimos 60 años y la proliferación de pesticidas y herbicidas. «Manejar la tierra utilizando la cubierta vegetal de la poda de las cepas para provocar la macrobiótica y microfauna que los procesos químicos han roto, además de proteger [+]
El OIEA ha asegurado que por ahora no existen riesgos por radiación para la salud humana fuera de la zona de evacuación de la planta nuclear japonesa de Fukushima, dañada por el terremoto y posterior tsunami del pasado día 11. Graham Andrew, asesor c [+]
Se trata de la Taraxacum gaditanum o Talavera, un diente de león, endémico del litoral gaditano, cuyos únicos núcleos conocidos se encuentran en una franja reducida del litoral de Chipiona, ajardinamientos y parcelas sin urbanizar del paseo marítimo [+]
A pesar de que el concepto de veganismo nació en 1944 en Inglaterra, en España esta corriente gastronómica era todavía una perfecta desconocida hace veinte años. La dieta vegana se caracteriza por el uso de alimentos de origen 100% vegetal; es decir [+]
...plato que más sale. Luis, en 2021 te premian en Madrid Fusión por defender la cocina vegetal, junto a otros compañeros cocineros. ¿por qué ese mimo, ese cariño a las hortalizas conocidas como feas? L.C.: Más que vegetal, era cocina sostenible [+]
Mientras algunas iniciativas ya han reclutado a varios valientes para un viaje sin retorno a Marte, la comunidad científica debate la viabilidad de las colonias espaciales. Mientras algunos aventurados visionarios ya hablan de acuñar monedas y sistem [+]
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