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  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    La vendimia temprana arranca en Montilla con la previsión de una producción menor

    19-07-2017

    ...apoyar al sector». Un aliado de la posible subida de los precios es la calidad de la uva. «Hay que destacar que el estado sanitario de la uva es magnífico y, hasta el momento, el calor está afectando a la parte vegetal de la planta, a la hoja, pero no [+]

  • cadiz | España/Valencia

    La alcachofa, el remedio perfecto para depurar el organismo después de los excesos navideños

    08-01-2016

    ...la investigadora, «las propiedades caloréticas y colagogas de este vegetal depuran y eliminan toxinas de órganos tan importantes como el hígado». Por otro lado, es perfecta para plantar cara a las digestiones pesadas y ayuda a regular los niveles [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    La mejora del Guadalquivir a su paso por Córdoba arrancará en otoño

    17-07-2016

    ...del citado canal. Según explica la CHG en el proyecto, los residuos vegetales obtenidos serán «astillados in situ» contribuyendo a fertilizar la zona. Pareja a esta primera actuación se desarrollará una segunda, dirigida a proteger el ya restaurado ... en Córdoba. No, no se trata de la esperada conexión que haría visitable la isla. La actuación se limitará a la recuperación de la cubierta vegetal introduciendo especies asociadas al hábitat de la ribera, puesto que en la actualidad está plagada [+]

  • cadiz | Sociedad

    ¿Qué significa la declaración de 2016 como el Año Internacional de las Legumbres?

    07-01-2016

    ...poco sanos y muy calóricos. No obstante, «lo que resulta menos saludable son las preparaciones culinarias ricas en grasas animales que se consumen en lugares como nuestro país. En cambio, si tomamos las legumbres simplemente con vegetales, son ligeras y [+]

  • cadiz | Sevilla

    Simbología oculta en la fachada de «Los Luises» de Sevilla

    26-01-2019

    ...la altura de nuestros ojos. Cenefas de aspecto vegetal o figuras diminutas que nos transmite su simbología cristiana, sólo hay que saber leer. Destaca, tal y como bajamos a la Alameda, cuatro figuras esculpidas en el ladrillo que tienen mucho que [+]

  • Fermentados: la alta cocina copia una forma de comer alimentos de hace 20.000 años

    17-07-2017

    ...de malta, centeno o caléndula para ellos. Y también hay bocados estrella, como la caldeira vegetal con puerro fermentado de Javi Olleros en El Culler de Pau; las «gildas» vascas, fantásticas las de La Tasquita de Enfrente; la ensalada de remolacha y [+]

  • cadiz | Andalucía/Jaén

    El precio del aceite de oliva supera los tres euros

    06-01-2016

    Fabricantes de Aceite de oliva (Infaoliva), cuya información se sustenta en los datos aportados por agentes comerciales colegiados. En concreto, el aceite de oliva virgen extra, el de más calidad, derivada de la baja acidez de la grasa vegetal obtenida de la [+]

  • cadiz | Economía

    El primer pueblo alemán energéticamente autónomo

    06-01-2016

    ...de explotaciones vacunas, 6.150 toneladas de maíz y 650 toneladas de grano vegetal. Todo lo anterior produce cuatro gigavatios por hora de electricidad al año y 12.000 metros cúbicos de digestato, que se devuelve a los campos como fertilizante. El calor que se [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Las frutas y verduras con más vitamina C

    11-05-2021

    . También es conocido como «grosella china» o «ratón vegetal». La pulpa del kiwi destaca por su color verde oscuro que se va aclarando paulatinamente hacia el centro del fruto, donde existen infinidad de semillas negras blandas y comestibles. Desde el [+]

  • cadiz | Sociedad

    Abogan por fomentar planes de conservación para las plantas

    21-11-2009

    ...de las conclusiones que este foro de expertos hizo pública ayer. En concreto, sobre la flora destacaron que «existe la necesidad de desarrollar criterios de catalogación, directrices y estrategias de conservación especificadas para las especies vegetales, pues la [+]

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