BUSCADOR y ARCHIVO
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El «chef del mar» aterriza en el hotel Urban
24-07-2017Universidad de Harvard, e incluso podrían tener futuras aplicaciones en el campo de la medicina. Además, León también se ha destacado en el panorama gastronómico marino trabajando con los pescados de descarte, vegetales salinos hasta ahora despreciados, un [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Las curiosas reglas para adelgazar en un mes del «Método Whole30»
01-02-2019...las grasas vegetales que utilizaremos para cocinar destacan el aceite de oliva virgen extra o el aceite de coco, y como grasas sólidas aconsejan todo tipo de aceitunas, aguacate, anacardos o avellanas. - La lista se completa con los alimentos que, según [+]
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Las obras de peatonalización del entorno de la Macarena comenzarán la próxima semana
24-07-2017...e spacio abierto y diáfano con plataforma única y sin barreras arquitectónicas. Contará con parterres con elementos vegetales y bancos, así como con un nuevo carril bici que favorezca la movilidad ciclista. Los trabajos preliminares, que comienzan [+]
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cadiz | Estilo/Gente
El Príncipe Guillermo se presenta a comer por sorpresa en un colegio católico
14-01-2016...aparición. «Estuvo genial ?comentan los profesores-, hizo cola para servirse la comida con los niños y luego se sentó con un grupo de once años y estuvo charlando con ellos». Guillermo, de 33 años, comió pollo asado, coliflor, queso y vegetales y renunció [+]
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cadiz | Andalucía/Huelva
Los responsables de la carbonería, investigados por el fuego de Moguer
23-07-2017...carbonera en sede judicial en calidad de investigados. La empresa, dedicada a la producción industrial de carbón vegetal, cuenta con autorización de la Junta de Andalucía para el uso del fuego en terreno forestal y zona de influencia, bajo unos estrictas [+]
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Los cocineros que quieren salvar el planeta
30-01-2019...de pino, bayas y piñones que macera durante tres meses. «Nos gusta usar todas las partes tanto del animal como de los vegetales», asegura Palágyi. «La forma de preparar los filetes de venado es muy importante, pues el sabor es demasiado fuerte si se [+]
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cadiz | Cultura
Rodrigo de la Calle, despedido del Hotel Villa Magna nueve meses después de su fichaje
04-07-2014", cocina basada casi exclusivamente en ingredientes vegetales, "ya no ocupará el cargo de chef ejecutivo del hotel". El paso de cocineros de renombre por el Villa Magna suele ser breve, ya que algo similar ocurrió con Eneko Atxa, actualmente con tres [+]
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cadiz | Familia/Supersanos
El cacao, un alimento que mejora el rendimiento de los niños
21-07-2017...producen los vegetales para protegerse de las agresiones externas. Cuando las ingerimos, nos protegen de enfermedades cardiovasculares e, incluso, del cáncer». «En el caso de los niños, ?prosigue este facultativo? se ha demostrado que su ingesta regular [+]
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cadiz | Andalucía/Huelva
Un estudio científico eleva en mil hectáreas el impacto del incendio en Doñana
20-07-2017», dado que tiene en cuenta el tiempo de residencia de las llamas, si estas pasan muy rápido o más lentamente. También depende de las especies vegetales afectadas. «Este fuego fue muy violento, porque había un viento terrible, dejando muchas islas [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Los Jardines de Marivent se cierran para preparar la llegada de la Familia Real
19-07-2017. Los jardines representan, en ese sentido, un perfecto ejemplo de zona verde mediterránea, con un total de cuarenta especies vegetales distintas, entre ellas pinos, acebuches, cipreses, palmeras, árboles del amor, adelfas, ficus, rosales o lavandas. A partir [+]
