BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La caída en la dotación para riego en Córdoba se solventa con malas cosechas
03-10-2022El pasado viernes finalizó el año hidrológico 2021-2022 , uno de los periodos más complicados que se recuerdan para los regantes cordobeses. Han sido tres los factores que, de forma encadenada, han generado unas enormes dificultades para los producto [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Ideas para convertir la verdura en plato principal y que no sea solo guarnición
09-06-2020A todos nos pasa: pensamos en comprar verduras y automáticamente se nos viene a la mente varios platos que podemos hacer con ellas: a la plancha, cremas, sopas y ensaladas. Sin embargo, las hortalizas y vegetales dan para mucho más. Los vegetales ... , como por ejemplo elaborar una pizza con rúcula, calabacín, pimiento y tomate natural como protagonistas. Otra opción es innovar con platos más sorprendentes, como cocinar un wrap vegetal, que gustará tanto a pequeños como a mayores», cuenta Miren Aierbe ... sabrosa salsa. «Si prefieres hacerlo más saludable, utiliza las verduras para saltear el relleno y quedará todavía más sabroso», aconseja la experta. Los vegetales son alimentos que quedan bien con prácticamente cualquier ingrediente, por lo que podemos [+]
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cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios
Los alimentos que ayudan a proteger la visión del uso de pantallas
05-02-2021...frutas de color naranja y amarillo como: mango, papaya, naranjas y melón. ?La zeaxantina se encuentra en vegetales y frutas de color naranja y amarillo. Las zanahorias son fuente de vitamina A y muy ricas en antioxidantes. La astaxantina se encuentra ... , pollo, carne de res, huevos y productos lácteos. También, los vegetales de hojas verdes, frijoles y judías tienen vitaminas B, así como algunos cereales y panes. «El zinc lo encontramos en nueces, granos enteros, legumbres y en proteínas animales ... . Las nueces del Brasil son una buena fuente de selenio. La vitamina E la encontramos en almendras, verduras de hoja verde, semillas de girasol y en los aceites vegetales virgen extra», explica el doctor. Buenos hábitos Aunque es esencial cuidar nuestra [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Dietas saludables
Verdades y mentiras sobre las dietas «plant-based»
04-02-2021Aunque cada vez son más comunes, cada vez que se habla de una dieta «plant-based», es decir, una dieta cuyo pilar son los alimentos de origen vegetal, como la vegana o vegetariana, salen a la luz muchos mitos y creencias falsas. Acostumbrados a ... derivados de origen animal no tiene porqué derivar a tener una menor variedad en la alimentación. Los alimentos de origen vegetal como las legumbres, pseudocereales y cereales integrales son muy versátiles en cocina y podemos aprender a cocinarlos de miles ... de formas diferentes Además, hoy en día disponemos de derivados vegetales como el tofu, la heura, la soja texturizada, etc, que nos pueden ayudar a «sustituir» la carne en algunas recetas y a aportar más variedad en cuanto a proteínas vegetales en nuestros [+]
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cadiz | Economía
«Si viajas, no traigas plantas»: así es la campaña que vela por la sanidad del campo andaluz
09-08-2021La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible ha puesto en marcha una campaña de concienciación sobre el riesgo que pueden suponer para la agricultura andaluza los vegetales que llegan a la comunidad autónoma desde otras [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
«No todo lo que se puede masticar y tragar es un alimento»
28-01-2021...de que la gente no es consciente del daño que hacen los alimentos ultraprocesados, los aceites vegetales o el azúcar, estoy seguro que no. La gente cree que eso es comida y no se dan cuenta de que no lo es. Yo a veces estoy con el supermercado con mi hijo ... las cosas que ayudan al control del metabolismo: grasas saludables, proteína, carbohidratos de vegetales, por ejemplo. ¿Por qué es tan importante el ejercicio físico? ¿No basta con comer bien? Hacer ejercicio y alimentarse son dos partes de la ecuación [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Will Smith convence a su hijo para que deje la dieta vegana: «Parecía enfermo»
26-09-2019Jaden Smith a pesar de tener 21 años, ya se encuentra en la cima del estrellato, no solo por « ser hijo de» sino que además ya hecho sus propios trabajos en los cuales ha logrado una buena reputación. No solo como actor, donde su padre podría haberle [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Coliflor
27-01-2021La coliflor es una verdura de invierno que crece en forma de pequeños ramilletes blancos bien apretados unidos todos por la base a un mismo tallo. De forma redondeada y gran tamaño, pertenece a la familia de las crucíferas. Los romanos fueron los pri [+]
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cadiz | España/Madrid
«Mi madre estaba bien antes de la pandemia. Ahora, es un vegetal»
19-06-2020...profundidad) y los talones. «La tuvieron aislada tras dar positivo en coronavirus (asintomática). Ahí pienso que la abandonaron, porque ella, dentro de lo que cabe, estaba bien antes de la pandemia. Le gustaba cantar y me reconocía. Ahora, es un vegetal [+]
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cadiz | Economía
El sector baja al suelo las expectativas europeas: «necesitamos fitosanitarios para producir con calidad»
01-04-2022La Unión Europea lleva años avanzando en normativas y directrices para conseguir una agricultura más verde y sostenible algo que, en ocasiones, choca con la realidad del campo y las necesidades de los agricultores para mantener, proteger y hacer prod [+]
