BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
El Archivo Municipal reivindica la figura histórica del doctor Juan Moraleda
06-02-2022Juan de Mata Moraleda y Esteban nació el 8 de febrero de 1857. El martes se cumplirán 165 años de su nacimiento en Orgaz, aunque con solo un año su familia se trasladaría a Toledo, ciudad en la que falleció el 29 de abril de 1929, a los setenta y dos [+]
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cadiz | Gastronomia
Los mejores restaurantes para pedir un gazpacho en Madrid
20-07-2022García Andrea del Valle La sopa fría es un imprescindible del verano y está presente en las cartas de la más alta cocina 5 Casa Orellana La carta de Casa Orellana se caracteriza por su propuesta castiza y actual. Rinden homenaje a la tradición del tapeo y [+]
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cadiz | Gastronomia
Cuánto cuesta comer en los 6 restaurantes españoles elegidos los mejores del mundo
20-07-2022El pasado lunes, 'The World's Best 50 Restaurants' hizo publica la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo, seis de ellos, españoles . Disfrutar, DiverXO, Asador Etxebarri, Elkano, Mugaritz y Quique Dacosta se llevaron los galardones. Las opue [+]
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cadiz | Gastronomia
Así se hace el gazpacho de cerezas de Dani García
20-07-2022El avance de la gastronomía y la aparición de nuevas técnicas han hecho que platos tan tradicionales como el gazpacho se reinventen y renueven. Actualmente es posible probar multitud de tipos: gazpacho andaluz, verde, de fresas, blanco o de hierbabue [+]
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cadiz | Gastronomia
Así es el restaurante peruano elegido como número dos del mundo
18-07-2022The World's 50 Best Restaurants ha otorgado la segunda posición a Central , el restaurante de Virgilio Martínez . El intrépido cocinero, que comenzó en el mundo de la gastronomía casi de casualidad tras intentar seguir la tradición familiar y estudia [+]
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cadiz | Opinión
El llanto de los árboles
17-07-2022Los que calzamos una cierta edad tenemos grabado a fuego que cuando el bosque se quema, algo tuyo se quema. Y los gorgoritos de Serrat, tú lo puedes evitar. Qué poco caso le hemos hecho. Cada verano las llamas avanzan con mayor descaro. Arrasan con i [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
«Cuando el río lleva más agua no llegan a producirse estas espumas, a pesar de los contaminantes»
30-01-2022Rafael Camarillo Blas es ingeniero químico por la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) con premio extraordinario Fin de Carrera (2000). Se doctoró en Ingeniería Química (2005) y, actualmente, es profesor titular de Universidad en la Facultad de C [+]
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cadiz | Gastronomia
Aumenta la producción de cerveza pero se mantiene su consumo: ¿cuántos litros beben los españoles al año?
14-07-2022En España, la cerveza es mucho más que una bebida. Se ha convertido en un símbolo de unión, descanso y desconexión. Es fácil imaginar a jóvenes universitarios descansando alrededor de una mesa, parejas que salen a disfrutar de esta bebida al final de [+]
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cadiz | Gastronomia
Aumenta la producción de cerveza pero se mantiene su consumo: ¿cuántos litros beben los españoles al año?
14-07-2022En España, la cerveza es mucho más que una bebida. Se ha convertido en un símbolo de unión, descanso y desconexión. Es fácil imaginar a jóvenes universitarios descansando alrededor de una mesa, parejas que salen a disfrutar de esta bebida al final de [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
Estos son los primeros once árboles que se van a clonar en el 'Vivero Histórico' de Toledo
26-01-2022...botánica de Toledo por su rareza y antigüedad, plantado en 1604 en el patio del Palacio Arzobispal. 3. Almez centenario que crece junto a la Ermita del Valle: imponente ejemplar en un lugar absolutamente emblemático de la ciudad, con la mejor vista [+]
