BUSCADOR y ARCHIVO
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'La Plazuela' llega a la madurez con la décima añada de un vino único de Toledo de viñas de 80 años y criado en tinajas
01-06-2022...ha celebrado su salida al mercado con 96 puntos Parker. Elaborado con uvas 80% Cencibel (Tempranillo) y 20% Garnacha Tintorera procedentes de viñedos de entre 60 y 80 años que realizan una fermentación natural en pequeños depósitos de acero inoxidable ... nueva añada de 'La Plazuela' al mercado siempre es un momento especial y emocionante para nosotros ya que este vino solo sale de añadas verdaderamente excelentes y constituye un fiel reflejo de nuestras buenas viñas. La gran calidad de uvas junto con ... caracterizada por el clima extremo continental y un suelo arcilloso-calcáreo. De ahí salen las famosas uvas autóctonas de Cencibel, Garnacha, Malvar y Airén que sirven para elaborar los reconocidos caldos con los que 'Más que vinos' se ha hecho un hueco en el [+]
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cadiz | Estilo/Gente
LAS UVAS
31-12-2009Cuando anunciaron que Belén Esteban se encargaría de dar las campanadas esta Nochevieja, en un principio pensé que las suyas iban a ser las uvas de la ira (por su natural apego a la trifulca). Pero desde que le han dulcificado el rostro (tras ... hace veinte años. Le sigue de cerca Carmen Sevilla, que tuvo el cuajo de recibir 1994 deseando públicamente a la audiencia, por dos veces, un 'Feliz 1964' (lo que sea, con tal de quitarse años). «Primero la bola, luego los cuartos y luego las uvas ... . Primero la bola, luego los cuartos y luego las uvas...», dicen que va repitiendo la Esteban por los pasillos. No es la lista de los reyes godos, pero la cosa tiene su intríngulis, porque un simple desliz: primero los cuartos, luego la bola y en medio [+]
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cadiz | España
Las uvas de la ira de Carmena
13-07-2017, descansando para siempre en la tierra gallega y fría de sus padres. Y para ser recordado, fría y mezquinamente, por una alcaldesa que hace magdalenas de azúcar y odio, que cambia nombres de calles de hace ochenta años para vendimiar las uvas de la ira en [+]
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El Lagar místico, una expresiva iconografía a las puertas del Corpus Christi en Córdoba
02-06-2021...la mirada a esta representación que sitúa a Cristo como fuente de la que mana sangre, a la misma vez que Él exprime las uvas en el Lagar místico. Resulta una imagen muy llamativa, enormemente teatral, también generadora de controversia. El Lagar ... de Cristo es una alegoría en la que la sangre del Señor sale de sus llagas y se mezcla con el zumo de las uvas en una prensa para hacer el vino. A la vez, se recoge en un cáliz. La parroquia de San Francisco y San Eulogio de Córdoba posee un cuadro [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Versión Original, Mencía que se expresa con su propia voz
30-05-2021...personalidad de cada uno de sus vinos. De sus viñas viejas se obtiene una cosecha menor, pero de una concentración y profundidad difícil de conseguir en una viña joven. En el caso de Versión Original, las uvas provienen de dos parcelas situadas en Valtuille [+]
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cadiz | Andalucía/Huelva
La parra más antigua de España está en Huelva y da uvas para comer, vino y pasas
02-04-2021La parra más antigua de la que hay constancia documental en España sigue floreciendo, primavera tras primavera y desde hace al menos 251 años, en un recoleto patio ubicado en el casco histórico de Valverde del Camino (Huelva). Hablamos de la añeja [+]
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cadiz | España/Galicia
?Indiana Jones? al rescate de tesoros vitivinícolas
07-01-2022...forma de las hojas, las uvas, las semillas, el racimo, para ir haciendo la descripción botánica; también análisis de ADN, para comprobar que no existe esa misma variedad con otro nombre en un lugar diferente», profundiza. Parras centenarias La Ratiño [+]
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cadiz | Economía
Cuando la innovación sostenible se cultiva recuperando uvas ancestrales
28-01-2020De las 50 variedades ancestrales de uvas recuperadas y plantadas en distintas fincas de Familia Torres durante los últimos 30 años, la quinta generación de esta saga familiar ha apostado por 6 para la elaboración de unos vinos únicos e ... irreproducibles en otras partes del mundo, al tratarse de variedades autóctonas caídas en el olvido. Mediante este proceso de innovación iniciado por Miguel A. Torres, la empresa vitivinícola que este año cumple su 150 aniversario, ha logrado revivir uvas [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Los errores que casi provocan que no nos tomáramos las uvas
31-12-2019 -
cadiz | Sevilla
#ArchivoABCsev: la nochevieja que el Sevilla FC se tomó las uvas en la carretera
08-01-2021...reportaje. Los fotografiados son los miembros de la plantilla del Sevilla Fútbol Club, cuyas andanzas deportivas hicieron que tuvieran que tomarse las doce uvas en medio de la carretera. La descripción de la imagen relata lo siguiente: el Sevilla disputó ... se vio sorprendida por las campanadas sin haber pisado suelo sevillano. Por ello, y para no saltarse la tradición que dice dar buena suerte, los futbolistas se bajaron del autobús y se tomaron las uvas de Nochevieja en plena carretera de la Ruta ... de la Plata, concretamente a 25 kilómetros de Cáceres. Los jugadores, que oyeron las campanas a través de una radio de Antonio Álvarez, brindaron, tomaron las uvas y celebraron una pequeña fiesta. Con la euforia, el portero Paco sufrió una caída por un [+]
