BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Finaliza la vendimia en el Marco de Jerez con un 25% más de producción que en 2023
18-09-2024...de origen del Marco de Jerez, prácticamente la misma superficie con la que se contaba en la vendimia precedente. Más de la mitad de las uvas recolectadas en el Marco corresponden a lagares de Jerez de la Frontera, en concreto, 39.954.033 kilos. Sanlúcar es [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
Cuatro restaurantes de élite compiten en la Final Nacional de la XI Copa Jerez
18-09-2024Ajo Blanco con Ventresca de Atún Madurada, Uvas Fermentadas y Bottarga, maridado con Fino del Puerto (Almacenista) de Lustau. Copa Jerez, un evento internacional de renombre El ganador nacional tendrá la oportunidad de enfrentarse a los mejores del [+]
-
cadiz | España
Bérchules (Granada) se toma las uvas en agosto entre villancicos, polvorones y canciones del verano
07-08-2016Si alguien se quedó con ganas de tomarse las 12 uvas en condiciones o quería ir ensayando para el otro 31 de diciembre, ayer tuvo una ocasión de oro en el municipio de la Alpujarra granadina Bérchules, con poco más de 700 habitantes y que multiplicó ... por doce su población el sábado para tomarse las uvas en pleno mes de Agosto. Se trataba de la XXI edición de su «Nochevieja veraniega», su fiesta más popular a la que han acudido hasta 11.000 personas que brindaron por el 2016 y medio entre polvorones ... afluencia este año sería menor, fue empezar la cabalgata de los Reyes Magos y darnos cuenta de que todo era como cada año». En la plaza de Bérchules, la organización ha repartido alrededor de 8.000 bolsas con sus doce uvas, cava y anís para caldear un [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Una hora después de las uvas
02-01-2008Se hizo esperar más de lo habitual pero llegó recién inaugurado el año nuevo y con casi cuatro kilos de peso. Pedro José Fernández García fue el primer gaditano de 2008 y nació en el Hospital Puerta del Mar de la capital pasada la una de la madrugada [+]
-
cadiz | Economía
Los viñedos que dan vida a Doñana, en peligro de extinción
18-06-2018La cooperativa vinícola de segundo grado OnuCoop, que agrupa a las entidades de primer grado de las poblaciones de Almonte, Bollullos, La Palma, Manzanilla, Rociana y Villalba, cultiva prácticamente todo el viñedo del Parque Natural de Doñana, «un cu [+]
-
Fallece un trabajador accidentado hace 15 días en Mondéjar
02-11-2017Un trabajador de 38 años ha fallecido tras resultar herido grave el pasado 13 de octubre al quedar atrapado en una tolva de trituración de uvas en Mondéjar (Guadalajara). El operario fue rescatado por bomberos del Consorcio Provincial y trasladado [+]
-
Un nuevo sensor electroquímico analiza en la piel de la uva el momento óptimo de la vendimia
12-06-2018La Universidad de Valladolid ha desarrollado una nueva tecnología que puede ayudar a establecer el momento más oportuno de la vendimia, un momento clave para la calidad de los caldos. Se trata de un sensor que detemina la fecha óptima a partir de inf [+]
-
Se gasta 10.000 euros en comprar un solo racimo de uvas
07-07-201610.000 euros. Por esa cantidad usted puede comprarse un coche o invertir en un negocio, pero alguien en Japón ha decidido gastar ese dinero en uvas. Sí, han leído bien, este mismo miércoles alguien ha conseguido invertir la cifra más alta hasta la ... fecha en un racimo de uvas. Bien es cierto que no hablamos de las mismas uvas que todos nos comemos en Nochevieja, a razón de 1,50 el kilo. E stas son de una exclusiva variedad denominada «Ruby roman», que para aquel que se encuentre interesado, solo ... . ¿Y qué es lo que la hace tan especial? Al parecer, su característico color rojizo intenso y su gran tamaño, ya que cada racimo solo se comercializa con uvas que abarquen un mínimo de 20 gramos. En Ishikawa deben de estar, seguro, de enhorabuena [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia
Diez planes diferentes para pasar la Nochevieja
28-11-2019...hacemos diez propuestas diferentes, tanto en España como más allá de nuestras fronteras, para comerse las uvas (o no) en familia, en pareja o con amigos. [+]
-
cadiz | Sociedad
Las máquinas toman el relevo en la vendimia
25-09-2016...recoger la uva y que «no se oxide». Por delante, una larga noche en la que la vendimiadora se va «comiendo» líneo a líneo los racimos. Provista de una vareadora, mueve a gran velocidad las cepas y se va «tragando» las uvas maduras. Las que aún no han [+]
