BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
4OjosWines, la pequeña bodega portuense escogida por Ángel León
16-02-2018...primero, un vino seco hecho con uva moscatel, siendo pioneras en romper con la costumbre de hacer vinos dulces con esta variedad. Con uvas de viña La Blanquita en el Pago de Balbaina (El Puerto), y no pocas dificultades consiguieron conquistar en una cata [+]
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cadiz | Cultura/Música
Bienal de Flamenco 2016: Y Jerez se puso al cante
18-09-2016Cuentan las leyendas que en Jerez las uvas caen a compás. Que empapan la tierra, la amontillan y riegan las voces de las viejas bodegas. Anoche fue un reguero de alta sangre. Un lamento poco pulido. Una carnicería ronca que no busca gustar sino [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Unas campanadas con sabor 'Masterchef'
12-11-2013Los cocineros Pepe Rodríguez Rey y Jordi Cruz serán protagonistas de las campanadas de Fin de Año en TVE junto a la presentadora Anne Igartiburu, que retransmitirá por noveno año consecutivo el momento de las 12 uvas desde la Puerta del Sol [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
«Lo importante es que todo fue bien»
02-01-2011Elisabeth Hinchado Pérez, fue ingresada la misma Nochevieja y no le dio tiempo a tomarse las uvas, según comentó a este medio. «El parto fue bien, tardó mucho la dilatación, pero en general fue bien». Su segunda hija llegaba unas horas después. Nora [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Cotillón vs. botellón, el dilema de la noche
31-12-2007. Así, la Gerencia Municipal de Urbanismo (GMU) ha autorizado cinco de ellas para esta última noche del año. Concretamente, los cotillones autorizados son El Reencuentro, Fiesta Milenium, Las 12 uvas, Moet Xandon y Fiesta Fin de Año Pajarete. Del mismo ... la celebración. Por otro lado está la Fiesta de Fin de Año que se celebrará un año más en la plaza del Arenal organizada por el Ayuntamiento. Las actividades comenzarán a partir de las 23 horas, con el reparto de uvas y cava, y la animación de un DJ ... speaker. Después, las uvas y música en directo hasta bien entrada la noche. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Cotillón vs. botellón, el dilema de la noche
31-12-2007. Así, la Gerencia Municipal de Urbanismo (GMU) ha autorizado cinco de ellas para esta última noche del año. Concretamente, los cotillones autorizados son El Reencuentro, Fiesta Milenium, Las 12 uvas, Moet Xandon y Fiesta Fin de Año Pajarete. Del mismo ... la celebración. Por otro lado está la Fiesta de Fin de Año que se celebrará un año más en la plaza del Arenal organizada por el Ayuntamiento. Las actividades comenzarán a partir de las 23 horas, con el reparto de uvas y cava, y la animación de un DJ ... speaker. Después, las uvas y música en directo hasta bien entrada la noche. [+]
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cadiz | Estilo/Gente
«Los vinos de Jerez están cada vez más presentes en los restaurantes estadounidenses de cocina moderna»
06-05-2015...empezado a importar vinos y sidra de otros productores, de regiones con mucha calidad, pero con poca presencia en mi país, y uvas raras. Catar botas de jerez siempre ha sido mi sueño, sabiendo que se utilizan durante tanto tiempo y que cada una desarrolla ... bonitas de vinos españoles y del Viejo Continente es que vienen de regiones que han estado cultivando y elaborando las mismas uvas durante siglos, identificando las buenas parcelas, uvas, formas de elaborar, etc. En los Estados Unidos, y otras partes del [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Vino rosado Tombú
14-08-2016, como ella. Está elaborado con uvas prieto picudo en Castilla y León. Al igual que ella es un poco misterioso, porque Tombú mezcla en su elaboración la fermentación tradicional con la maceración carbónica, o sea, el método del madreo. Sabes Lula [+]
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cadiz | Opinión
Ratas de despacho
15-01-2018...ellos la mierda antes de que vengan a reprochárnosla los de fuera. «Esta es nuestra mierda, paisano, no me digas más que estamos limpios». Este es el mensaje que había en los pícaros que pintó Murillo, en su «Joven Mendigo», en los «Niños comiendo uvas y [+]
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Ratas de despacho
15-01-2018...ellos la mierda antes de que vengan a reprochárnosla los de fuera. «Esta es nuestra mierda, paisano, no me digas más que estamos limpios». Este es el mensaje que había en los pícaros que pintó Murillo, en su «Joven Mendigo», en los «Niños comiendo uvas y [+]
