BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Estilo/Gastronomía
Los mejores dulces navideños
30-12-2020Del mantecado a la mousse, a los polvorones o al turrón. Chocolates, frutas, frutos secos? ¿Quién concibe las navidades sin turrón, mantecados o roscón de reyes? Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia
La exclusiva propuesta de una conocida carnicería de Vejer: el polvorón de lomo en manteca
04-10-2024A más de dos meses del inicio de la Navidad ya se pueden contemplar algunos de los detalles propios de esa fecha. De hecho los polvorones y turrones ya tienen su sitio en la mayoría de los supermercados algo que nos recuerda que en efecto, comienza [+]
-
cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Dulces que no pueden faltar en la mesa esta Navidad
27-12-2015 -
cadiz | España/Castilla y León
Los mejores turrones navideños al alcance de la mano
23-12-2015, el más típico es posible que sea el turrón. Ya sea duro o blando, con almendras o fruta o, incluso, con sabor a jamón ibérico, es un postre que gusta tanto a pequeños como a mayores. Y en Castilla y León se pueden encontrar bastantes localidades y ... establecimientos especializados en el turrón. Uno de los municipios más típicos y con más historia en cuanto al turrón se refiere es la localidad salmantina de La Alberca. Aquí podemos encontrar la pastelería Pan Negro, en la que su dueña, Mari Luz Lorenzo ... igual de delicioso. Los turrones más típicos también tienen sitio en la ciudad de Valladolid. Tanto en invierno como en verano, la turronería y heladería Manuel Iborra es una gran opción para adquirir dulce (por distintos motivos en diferentes [+]
-
cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
¿Qué comen por Navidad en otros países?
21-12-2015 -
cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Cómo preparar una cesta de Navidad perfecta
19-12-2015...los que, seguro, se nos hará la boca agua. Ahora solamente hace falta elegir qué productos meteremos en la cesta y ponerle un gran lazo. Pero antes deberemos acordarnos de los más golosos y meter alguna tableta de turrón y polvorones. Fuente: Guía Repsol [+]
-
cadiz | España/Madrid/Tops
Los mejores turrones artesanos de Madrid
16-12-2015 -
La almendra, producto estrella esta Navidad
04-12-2015La almendra está de moda. Y no sólo porque sea la estación de los frutos secos y la temporada de elaboración de turrones y mazapanes. Su cultivo se ha extendido en los últimos años y en estos momentos es una de las plantaciones con mayor proyección ... con poco esfuerzo«, aseguran los productores. Altos precios La cotización al alza de la almendra -se está pagando a 8-9 euros el kilo de pepita- va a repercutir esta Navidad en los mazapanes y turrones, cuya industria ha tenido que incrementar ... los precios de los productos. Incluso algunas empresas agroalimentarias han decidido invertir en plantaciones de almendros para tener garantizada su principal materia prima; es el caso del mayor fabricante de turrones y mazapanes de España, Delaviuda, que [+]
-
Los turrones y mazapanes, más caros esta Navidad
30-11-2015...de la Asociación de Fabricantes hable de una «campaña incierta», ya que se ha incrementado el precio de mazapanes y turrones entre un 10 y un 15%. «Sin embargo el precio de la almendra ha crecido entre un 30 y un 40%, por lo que los costes de producción [+]
-
cadiz | Viajar/Restaurantes
Turrón de chocolate blanco con piña
17-10-2015La marca de chocolate Pancracio propone para estas Navidades un original turrón como alternativa a los clásicos, en este caso elaborado con chocolate blanco y piña. La fruta seleccionada es la piña etiqueta negra Orsero, que se cultiva en Costa Rica ... y Colombia. Un turrón con marcados contrastes de texturas, entre la jugosidad de los trozos de fruta y un crujiente de praliné de almendra cruda con cobertura de arroz inflado y flakes de barquillo. Y también de sabores, ya que la dulzura de la piña [+]
