BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
Mesón Sabor Andaluz, de Alcalá del Valle, consigue su primera Estrella Michelin
27-11-2024...galardonado con su primera estrella Michelin , un reconocimiento que corona su apuesta por una cocina que conjuga tradición, innovación y un profundo respeto por los productos locales. Ubicado en el pintoresco pueblo de Alcalá del Valle, Mesón Sabor Andaluz no ... 2024, el restaurante fue incluido en la prestigiosa lista de Opinionated About Dining (OAD) , que lo situó entre las 10 mejores nuevas aperturas de Europa. Este mérito subrayó la capacidad de Pedro Aguilera para combinar la tradición culinaria de su ... gastronomía en España. Con esta estrella Michelin, Pedro Aguilera lleva a su restaurante, y a toda la Sierra de Cádiz, al escenario global, demostrando que la alta cocina puede ser un poderoso homenaje a las raíces y la tradición. [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
Con Álex Cortés en el recuerdo
21-10-2024Fueron de los únicos aplausos que se escucharon poco antes del inicio del partido entre Cádiz y Racing de Santander. Sonaron al poco de que Brigadas Amarillas desplegaran en su fondo una pancarta con el nombre de Álex Cortés en recuerdo sincero por e [+]
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El Puerto vuelve a encontrarse con su Patrona
08-09-2022...que han limitado las actividades por la pandemia del coronavirus. Es por esta celebración doble que la Virgen ha ido escoltada este año por tres bandas de música , que han resaltado la solemnidad de la cita. Como manda la tradición, uno de los momentos [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Los Piostros llenan de color y tradición Pedroche en la fiesta de la Virgen de Piedrasantas
08-09-2022tradición de las antiguas Siete Villas de Los Pedroches . Sobre las cinco de la tarde, la comitiva, encabezada por el alcalde, Santiago Ruiz , se ha dirigido a las casas de los mayordomos y mayordomas. Este año sirven a la virgen Dolores Rubio y Antonio [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Luis Callealta y Juan Pedro Medina: Innovación y tradición en la cocina gaditana
06-08-2024...cochambrosa, que al final es un guiso de papas con choco pero muy reducido y un poquito de alioli, hierbabuena? Es tradición de sofritos, y de Cádiz. JP.M.: Es complicado. Como plato así, no creo que tenga ninguno. No me define la cocina como plato? Pero el [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando
Un cartel «inédito e innovador» para la Semana Santa de San Fernando
18-01-2025...de las claves de la obra creada para anunciar una Semana Santa declarada de Interés Turístico Nacional de Andalucía. Un cartel que rompe con el estilo clásico habitual pero que, al mismo tiempo está lleno de tradición . [+]
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cadiz | Opinión
Carnaval y tradición
26-01-2024...carnaval? Muy sencillo, el carnaval o las carnestolendas, según definición, son unas celebraciones que tienen lugar inmediatamente antes de la cuaresma. Según la tradición estos festejos comienzan el jueves lardero y terminan el martes siguiente justo el ... para nosotros es la Semana Santa, por tanto desligar estas celebraciones de su carácter religioso sería un atentado a las tradiciones. Pero ¿Qué pasa en Cádiz? ¿Por qué nuestro Carnaval es especial? Aquí, desde hace ya muchos años la celebración del [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Fernán Núñez cambia el concurso de belleza de la Feria por un homenaje a los mejores estudiantes
20-07-2022...de la igualdad debe hacerse desde la superación de las tradiciones que, como ésta, esconden un papel «irrelevante» de las mujeres, que para nada está relacionado con su valía personal o su trayectoria profesional sino solo con su belleza, y que, como es ... defensa de las tradiciones, al PSOE que, en un alarde de «patriotismo apolillado» , pretenden mantener la elección de damas y reinas como un acto tradicional y típico de Fernán Núñez, sin incidir en lo que significa y en la imagen estereotipada de la mujer [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
La XI edición de Copa Jerez se presenta mundialmente en Madrid Fusión
28-01-2025: El restaurante Lorea , de Ciudad de México, estará representado por el chef Oswaldo Oliva y la sumiller Leticia Álvarez. Su propuesta ganadora incluye un taco de huitlacoche maridado con Oloroso Tradición VORS, y un postre de foie gras con crema ... Sherry Tradición VOS. Con un enfoque que combina la tradición danesa y una visión contemporánea, Dinamarca defiende su título como ganador de la última edición internacional. El restaurante Basiliek , con estrella Michelin en Países Bajos, será [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Villanueva de Córdoba recibe a lo grande a la Virgen de Luna con motivo de Pentecostés
07-06-2022...abrir los brazos y acoger a la Virgen de Luna. Antes de eso, la Cofradía cumplió cada una de sus tradiciones y rituales incluida la Eucaristía, que se celebró por primera vez detrás de la ermita con una parte entoldada para sofocar las altas [+]
