BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Internacional
Kansas City, la pequeña Sevilla del Midwest
21-05-2023...no sólo de tarta de queso ?el postre que le da nombre? sino también de todo tipo de comida convencional ?alitas, pizzas, hamburguesas, platos mexicanos, ensaladas, fritangas, pastas?. De la portada ? ¿neoclasicismo italiano? ? emerge una familia con [+]
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cadiz | Gente
Me fascina todo lo relacionado con Isabel Pantoja
03-12-2022...un reparto de validos, repartidos a capricho, según el trozo de la tarta con guinda incluida, como si fuese de esos mazapanes con forma de reptil de larga cola, propio de las confiterías de provincias, donde lo último que se come es la cabeza, pero [+]
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cadiz | Opinión
Las víctimas del populismo
03-12-2022Conozco a un chico que ha dejado su trabajo como diseñador porque no le hace feliz. Dice que no le llena. Se llama Chema y no tiene nueve años ni diecisiete: Chema tiene treinta años, sopla treinta velas en la tarta, una detrás otra. En este momento [+]
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Mazón, Flores y Peris cargan contra Illueca en un debate electoral marcado por las ausencias de Puig y Baldoví
19-05-2023...de servicios sociales, Illueca ha recordado una escena de ' El Padrino ' en la que «la mafia se reparte Cuba mientras corta una tarta«, algo que ha comparado con cómo gestionaba el PP la sanidad cuando gobernaba antes de 2015. Por contra, la oposición ha [+]
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cadiz | Deportes
Eliud Kipchoge, premio Princesa de Asturias de los Deportes
18-05-2023...exatleta Patrick Sang quien primero vio todas las virtudes de Kipchoge. Con él dio el salto al panorama internacional. Primero, en el tartán, siempre en los 5.000 metros (oro en el Mundial de París 2003, plata en Osaka 2007 y los Juegos de Pekín 2008, y [+]
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cadiz | Opinión
Feliz cumpleaños Alberto
13-08-2022...el aire venía de la tierra o del mar. O quizás, hubieras soplado las velas de la tarta, en en el Puerto de Santa María, donde también te trajo la vida para que disfrutaras de la Bahía, que es un regalo para los sentidos y que tú, que amabas vivir, tan ... mejores noticias en este día en el que tendríamos que haber celebrado tu cumpleaños, aquí abajo, al lado del Atlántico, en la gloria de las playas de tu niñez y juventud, rodeado de tus seres queridos y soplando esa tarta llena de velas y pidiendo un deseo [+]
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cadiz | Cultura/Música
El Sónar echa a rodar en busca del tiempo (y el baile) perdido
16-06-2022Marcel Bagès, el rap callejero 'made in' La Florida de Morad, el malabarismo vocal de Tarta Relena, el mano a mano de Niño de Elche con la música de las fiestas populares de Valencia, el pop despendolado y comprometido de Samantha Hudson... Y eso sólo [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La Chuminá, un concepto innovador en la tradición de Arcos
18-05-2023tartas de queso y de zanahoria, delicias frutales y tiramisú, cierran una carta en la que los vinos también tiene presencia destacada, con más de una treintena de referencias. Los hay de todo el territorio nacional, y también del mismo Arcos, caso del [+]
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cadiz | Opinión
Feliz cumpleaños, Alberto
12-08-2022...el aire venía de la tierra o del mar. O quizás, hubieras soplado las velas de la tarta, en en el Puerto de Santa María, donde también te trajo la vida para que disfrutaras de la Bahía, que es un regalo para los sentidos y que tu, que amabas vivir, tan ... cumpleaños, aquí abajo, al lado del Atlántico, en la gloria de las playas de tu niñez y juventud, rodeado de tus seres queridos y soplando esa tarta llena de velas y pidiendo un deseo. Para alégrate, alguna buena nueva te voy a dar. Los malos no pudieron [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Cuchara de Palo cumple siete años afianzando su propuesta en Jerez
13-12-2021Juanlu es exigencia alemana con cocina francesa. Para mí ha sido mi mejor maestro". El tartar de atún, uno de los cortes en crudo. Siguiendo los consejos de Ángel, Carlos optó por foguearse y probar en otros tipos de cocina para seguir evolucionando ... . Mantenemos los dos o tres platos icónicos de esa época porque no los podemos quitar, como son el kimuchi de vieira y la tempura de langostinos, además de ciertos cortes del atún como el sashimi, el tartar, el tataki...". La tempura de langostinos. La carta [+]
