BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
El restaurante de Rafa Nadal y Pau Gasol que hace la mejor tarta de Madrid
27-07-2022...la mejor tarta de queso de Madrid , premio que se llevó el espacio Tatel ?restaurante de las estrellas del deporte Rafa Nadal y Pau Gasol? ubicado en el paseo de la Castellana. Elaborar una buena tarta de queso no es fácil, y debido al 'boom' que ha ... pegado este postre ?es difícil encontrar un restaurante que no lo tenga en su carta? es esencial saber reconocer una buena tarta de queso. En esta ocasión, la receta ganadora viene de la mano de David Rodríguez . Una larga historia familiar y de tradición ... broche final al postre de Pedro Moreno. En el segundo y tercer puesto quedaron las tartas del comedor Círculo Mercantil del Casino Gran Vía y la pastelería especializada en este postre Luna & Wanda. Tan solo 14 propuestas han llegado a la final, en la que [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
La mejor tarta de manzana de España se hace en Madrid
16-11-2021«Simplificar, hacer algo sencillo en un bocado y buscar una tarta clásica». Así define Gonzalo Armas el secreto de la que es, desde hoy, la mejor tarta de manzana de España. Se hace en Madrid, en el restaurante Carbón Negro, que se ha impuesto ante ... , Santander) y Romain Fornell (de Caelis, Barcelona). El galardón, que se estrena este año en el marco de San Sebastián Gastronomika, ha sido elegido a través del I Campeonato de España de tarta de manzana by Asturias. Durante la jornada, los ocho cocineros [+]
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La tajante respuesta de un restaurante portugués a la crítica de una clienta por un bacalao salado: «Ni los cerdos se atreven a tanto»
11-07-2023Las experiencias en los restaurantes no siempre son como uno se las espera. A pesar de que el sitio tenga muy buenas referencias por su cocina o espacio y que la cita esté preparada con anticipación, la comida o cena puede no salir tan redonda como u [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
«Vine a una experiencia y, mira, ocho años y hasta he 'montao' una familia»
16-02-2025...establecimiento limpio, pulcro y agradable para todo aquel que tiene en la gastronomía italiana algo de devoción. Su inconfundible acento italiano atrae tanto como la repisa y el mostrador donde descansan sus quesos, sus tartas, sus pastas frescas, sus carnes, sus [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Los secretos del tartar de presa ibérica de la Taberna La Cuarta
18-10-2021 -
cadiz | Opinión
Que frieguen lo pisado
26-10-2022Anuncian que entramos en recesión y salen los del «ya te lo dije», que es de las peores frases a decir en pareja. Pero, cómo no lo íbamos a saber si hemos visto adolescentes tirando comida de bote en los museos y estampando tartas a figuras de cera ... sufrimos con la agricultura, a pesar de la PAC. Eso, fíjense, nos hace más fuertes. La compresión de la tierra de un español es superior a la del británico por ello. La España jornalera viendo las 'performances' facilonas del tomate, la tarta, la patata y [+]
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cadiz | Sociedad
El Supremo de EE.UU. respalda a la diseñadora que rechazó hacer webs para bodas homosexuales
30-06-2023La Corte Suprema de Estados Unidos dictaminó este viernes que un empresario puede denegar servicios a personas homosexuales alegando creencias religiosas , y dijo que en ese ámbito la libertad de expresión permite sortear las leyes diseñadas para pre [+]
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cadiz | España
La guinda encima de la tarta
16-05-2020...niveles. La alternativa, es la lucha generalizada. Y el que termina poniendo la guinda encima de la tarta es Leviatán, como bien razonó Hobbes. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Pastel frío de limón, el delicioso postre que sabe a tarta de queso
10-06-2022...en este tipo de preparaciones veganas que emulan las tartas de queso. Esta es una tarta con la que minimizamos los alérgenos y le damos todo el protagonismo a ingredientes que podemos tener en nuestra despensa. Es perfecta para alguna ocasión especial [+]
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cadiz | Cultura/Música
El Sónar vuelve a la vida entre la experimentación y el perreo
17-06-2022...hecho de la necesidad virtud recorriendo casi todo el camino que va de la experimentación vocal al perro más desaforado. O, lo que es lo mismo, del exquisito festín de vanguardia a quince voces de Tarta Relena a la explosión de ritmo y baile de Ms Nina ... equivalente sonoro a meter la cabeza en la centrifugadora. Tarta Relena, durante su actuación - Efe A cubierto y acompañada por cuatro bailarinas, la argentina Ms Nina invocó el baile y el perreo y ahí estaba el público, con las ganas [+]
