BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Viajar
Ruta de tapas por Almería capital: estos son los bares que no te puedes perder
19-04-2023...de cherrys, secreto ibérico a baja temperatura con mayonesa de kimichi o los clásicos huevos rotos con diferentes posibilidades. Para terminar, De Tal Palo ofrece varios postres caseros como tarta de queso, brownie de chocolate, torrijas o leche frita. Una ... aciones de carne, quesos, patatas y su especialidad en tarta de queso y zanahoria. [+]
-
cadiz | Estilo/Gastronomía
Ganache Creme endulza el Porvenir con su repostería creativa
18-10-2019. Desde allí elaboran tartas de autor y repostería creativa. Una alternativa dulce a la pastelería más tradicional. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
-
cadiz | Sevilla
Por qué el helado artesanal sí es un alimento sano para el verano
20-06-2020...de este arte saben bastante en Confitería Rufino. «Desde 1875, el trabajo artesano y el sabor inconfundible de nuestros pasteles, tartas y demás especialidades han sido nuestra seña de identidad», explican desde esta confitería de Sevilla. Si quieres [+]
-
cadiz | Gastronomia
PerretxiCO, orgullo de taberna de pintxos
07-07-2023, siempre está la opción de darse un gusto con su steak tartar de txuleta vasca , Idiazabal, frutos secos tostados y servido con crujiente pan Carasatu (18,50), el txuletón de Donosti (47), el bacalao al pil pil con pisto (18,50) o los calamares en su tinta [+]
-
cadiz | Opinión
Margaritas a los cerdos
24-10-2022Todo empezó tirando una tarta a 'La Gioconda' en el Louvre. Después sopa de tomate a 'Los girasoles', en la National Gallery de Londres y, ayer, puré de patata a uno de 'Los Pajares' de Monet, en el Museo Barberini de Potsdam, al sur de Berlín. Puré ... de patata, sopa de tomate o tartas de zanahoria a obras maestras. Si van a atentar contra una obra de arte, al menos háganlo con cierta grandeza, preparen gazpacho para Murillo o salmorejo para Julio Romero de Torres, con sus trozos de jamón y todo. O, mejor [+]
-
cadiz | Gastronomia
El mejor taco de España se hace en Castellón
06-07-2023: así es el mejor steak tartar de España noticia No La mejor hamburguesa de España es de La Palma y no tiene nada de común Finalmente, el chef insiste e incide en destacar la complejidad del taco a pesar de parecer una elaboración sencilla. «Son muchos [+]
-
cadiz | Viajar/Destinos/España
Dónde comer en Formentera: una guía imprescindible para unas vacaciones de éxito
05-07-2023...de cocina. En su carta, producto de la isla como las gambas fritas, las cigalas o las espardeñas, y notables arroces a base también de materia prima local como el de pulpo y sobrasada. De postre una recomendable tarta de queso al estilo donostiarra [+]
-
cadiz | Gastronomia
Restaurante Amelia: rompiendo esquemas
20-10-2022...de bogavante (muy interesante esta versión), tartar de atún con caviar y wasabi fresco, y abalón a la parrilla . Rico el hamachi (pez limón) crudo con un caldo de tomate y algas y excelente el sofisticado chawanmushi con cangrejo real , huevas de salmón y sake ... (aquí aporta matices salados interesantes), un flan de queso de cabra con caramelo y una interpretación de la tarta de manzana con un chorrito de vinagre balsámico de cuarenta años. Para beber, muy completa carta de vinos, con mayoría de italianos y [+]
-
La ruleta de la suerte: el disfraz de carnaval más creativo sobre el concurso televisivo
01-03-2023, el bote o la quiebra incluidos. Noticia Relacionada Carnaval estandar No Vídeo: El original disfraz de tarta de boda en Cádiz que 'esconde' personas en su interior LA VOZ Estas imágenes del Carnaval de Alcalá del Valle en Tik Tok han causado sensación [+]
-
cadiz | Gente
Menú, invitados y luna de miel: los secretos de la hermética boda entre María del Monte e Inmaculada Casal
26-10-2022...las actuaciones de un grupo cubano y una de las invitadas, Isabel Fayos , quién se dedica a la música y cantó sevillanas. No sin antes disfrutar de las dos tartas nupciales que habían encargado: una de dos pisos decorada con 'macarons' y otra de merengue adornada [+]
