BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Paz Padilla revela su gran sufrimiento antes de su despido en Telecinco: «Sigo explicándome»
01-12-2022...merendamos. Paz Padilla: Yo dejé de merendar un día porque me dijo una: 'Mira, Paz Padilla, me ha dicho una amiga que va a llevar al programa una tarta de hierbas y que se va a hartar a reír de todos ustedes. Y yo: '¿Qué? Pues ya no como una tarta por si [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
Cuchara de Palo: En casa del Herrero
28-11-2022...en cocina que en esta ocasión nos lo sirvieron a la plancha con un buen punto de cocción y acompañado de patatas y pimientos fritos. Tarta de lima - Enrique Pérez Para terminar, de su carta dulce nos decantamos por la tarta [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol/Mundial Rusia 2018
Una comida entre amigos
04-12-2022España acoja el Mundial de 2030. Comimos muy bien, para qué mentir. Croquetas mixtas, ceviche de lubina, pulpo, ravioli de rabo de toro y tarta de queso manchego. Fue un parón agradecido dentro del trajín diario. Y se hizo corto. Enseguida andábamos todos [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
Gallopedro: Desnudez y diversión son compatibles
20-07-2021...de tarantelo. Nosotros en este caso comenzamos con un Usuzukuri de Tarantelo de corte algo mas fino que el tradicional y con un aliño de encurtidos muy medido. Tartar de gambas blancas de Isla Cristina. Seguimos con un tartar de gambas blancas de Isla ... Cristina, acompañado de las propias cabezas de las gambas atemperadas, para poder estrujarlas y conseguir su jugo, el perfecto acompañamiento para este tartar. Los buñuelos de bacalao de Gallopedro. Una de sus recetas tradicionales que encontramos en la ... jugosidad. La tarta banoffe. Para terminar, nos decantamos por uno de sus postres mas golosos, la tarta banoffe, uno de los pocos postres en el que el ingrediente principal es el plátano. Sin duda el nuevo proyecto de Pepe Naranjo y Luis Romero es un [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Fernando Naranjo y Víctor Alberto Heredia, ganadores del VI Chef Sierra de Cádiz
10-05-2023...de setas, tostadas al horno, puestas en fuego para reducir el caldo, texturizado y con espuma de queso de cabra payoya con trufa Pajarete. Como aperitivo, puse un tartar de tomate con caviar de aceitunas. Respecto al doblete, para mí, que soy de cocina ... los Moreno que me han precedido desde hace 130 años, esto es de todos ellos. El dulce es una mousse de huevo, que en la confitería llamamos dolmen. En versión tarta la rodeamos con bizcocho y parece las piedras del dolmen. Le ha dado una vuelta entera al [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Brugal 1888 reúne en Jerez a cuatro chefs de primer nivel en una concurrida cena
24-11-2023...chef malagueño, que presentó un tomate nitro con tartar de quisquillas, una pincelada de Brugal 1888 y gazpacho verde. El plato de Dani García - Salva Moreno Para explicar el primer cóctel, y actuando como maestros [+]
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cadiz | Deportes
Valentina Petrillo, la atleta trans de la polémica: dos hijos, una transición tardía y un símbolo LGTBI en Italia
27-07-2023tartán, logrando diversos éxitos aún en categoría masculina adaptada, entre ellos 11 títulos nacionales . Si con 14 años la vida le puso en su camino una piedra que le obligó a cambiar por completo su percepción y rutinas, en 2019, con 46 años, Petrillo [+]
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cadiz | Economía
Los súper, a Belarra: «La competencia en España es la mayor de Europa»
09-05-2023...operadores muy destacados , la cuota que suman entre ellos es menor que la que suman los grandes operadores de los países vecinos. Aterrizando en el caso español, es Mercadona el líder claro de la tarta, con un 25,3% de cuota según los últimos datos de Kantar ... 80% de la tarta, con Edeka Group (27,2%) y Rewe Group (20,6%) como líderes, y con la lista completada por Schwarz Group (17%), Aldi (10,9%) y DM (3,5%). España es, por tanto, e l país de Europa donde los cinco supermercados más grandes suman menor [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Petaca Chico y Ángel León ofrecen un menú de altos vuelos en Alevante
08-05-2023Barrosa. El tartar preparado por Ángel León con ayuda de su hijo - Salva Moreno Pero, antes de entrar al restaurante, los asistentes a esta jornada tuvieron la suerte y el privilegio de probar un tartar muy especial. Para ello [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El restaurante Cortijo, en el SO/Sotogrande, presenta su menú para Nochevieja
18-11-2022...como aperitivos tartar de gamba blanca de Huelva y ajoblanco, y bombón de vieira y su bisté. Como plato principal un canneloni de confit de pato al Jerez con higos macerados y crocante de almendras, y de postre, cúpula de chocolate con cremoso de turrón ... . El postre, Ferrero y crema de avellanas - Salva Moreno En Nochevieja, SoCiety también tendrá cena, con entrantes como macaron de limón y tartar de atún especiado, y paté de perdiz y reducción de Oporto; y una selección de primeros [+]
