BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Piparra afronta su primer otoño tras la buena acogida durante el verano
06-10-2022...lemon pie, leche frita con helado de café Illy y Nibs Cacao, brownie de chocolate con leche y plátano, tarta de queso payoyo o la oblea crujiente y dulce de leche con chocolate fundido. Entre los postres, la leche frita con helado de café [+]
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cadiz | Gastronomia
La mejor parrilla de España está en esta sidrería vasca
05-10-2022Galicia noticia No La mejor tarta de manzana de España se hace en Vigo Han sido ganadores de este concurso Pura Brasa (Barcelona), en 2021; Narru (San Sebastián), en 2020; Amaren (Bilbao), en 2019; Asador Ana Mari (Irún, Guipúzcoa), en 2018; Araneta [+]
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cadiz | Internacional
Zelenski elogia el espíritu de lucha de los ucranianos y promete que recuperarán los territorios ocupados por Rusia
02-04-2023». Habrá también una investigación «de los crímenes cometidos por Rusia contra ciudadanos ucranianos que se resistieron a la ocupación». En relación con la minoría tártara, el plan contempla el restablecimiento de sus derechos. Todos los encarcelados por [+]
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cadiz | Gastronomia
Ikoya: brasas japonesas
07-04-2022...prima: calamar (12), boquerón (8), salmón (15), toro (21), maguro (19)? Del resto, buen tartar de toro y ostra (16), excelente tataki de salmonete con ponzu (17) o unas agradables almejas al sake (18). Los postres (entre 7 y 8) tienen bastante menos [+]
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MarisGalicia 2022 en Valencia: fechas, horarios y ubicación
03-10-2022...total habrá seis grandes expositores que incluirán la panadería, con empanadas, tartas y el clásico pan gallego; el puesto de arroces, donde los maestros prepararán con mimo recetas tradicionales; la pulpería, el espacio de plancha y cocidos con un [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Sal Verde, el proyecto de Azotea Grupo en San Roque con vistas al mar
05-06-2022...de postre no podía faltar la Tarta de queso payoyo. En el chiringuito Sal Verde Arena Bar se ofrece una extensión de la cocina de Berganza en Sal Verde Restaurante, con opciones más frescas y desenfadadas para degustar a la orilla del mar como el aguacate ... a la parrilla con pico de gallo y feta, el tartar de atún con aliño de trufa y cebolla china, el arroz de gamba roja, la hamburguesa de retinto con patatas fritas o el tataki de presa ibérica con tomates. De postre, también propuestas frescas como [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
El Ibis, el restaurante de Vejer para comerse Montenmedio
06-04-2021...antiguas, algo a lo que recurre en muchas ocasiones Doncel. Tartar de atún rojo de almadraba con ponzu de monte. Al igual que a las técnicas más modernas y a las influencias de otras culturas, principalmente las asiáticas. Como en el tartar de atún rojo ... de gambones, queso cremoso y algas. La originalidad de este tartar se ve reflejada en más platos de la carta. En el apartado 'De la laguna, los esteros y la Bahía', Paco Doncel propone un flamenquín de queso cremoso y algas. Al igual que ocurría con ... Ibis. En cuanto a las carnes, solomillo y entrecot de ternera de La Janda, satay de ciervo con velo de panceta y costilla de ternera a baja temperatura con barbacoa casera. El carpaccio de manzana, la versión de Paco Doncel del tradicional tarta [+]
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cadiz | Andalucía
Montero sepulta la reforma de la financiación que lastra a la Junta
30-03-2023...de reparto que revisa el criterio de población ajustada y eleva el peso del gasto sanitario y educativo, pero que no concreta cuál va a ser el tamaño de la tarta. Al final de enero de 2022, los barones autonómicos remitieron sus distintas alegaciones al [+]
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cadiz | Gastronomia
Killo , acento austriaco y sabor andaluz
29-09-2022...de Joaquín María López, 46. restaurantekillo.com Auer está especialmente orgulloso de su reinterpretación de la tortillita de camarones en un gofre , con aguacate, encurtidos y tartar de atún (7,5). Trabaja sus propios fermentados en un guiño a sus orígenes [+]
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El deseo de una anciana de 105 años en su cumpleaños: «Un bombero tatuado»
20-08-2016Cuando le preguntaron a Ivena que quería para su cumpleaños lo tuvo claro: «Un bombero con tatuajes» que le llevase su tarta de cumpleaños. ¡Y lo consiguió! Ivena, conocida como «la tía Ivy», vive en la residencia Addison, en Crawcrook, Tyne and ... Wear, Reino Unido. A pesar de su interés en tener un cumpleaños especial, no esperaba que sucediera... Hasta que un bombero subió a través de su ventana del tercer piso y le hizo entrega de una tarta. «Tiene un fantástico sentido del humor», dijo ... de Ivy Debra Carter, trabajadora de la residencia. «En su lista de deseos de este año quería una tarta entregada por un bombero con tatuajes. Para su cumpleaños del año pasado intentó hacernos subir a un árbol. Siempre trata de encontrar algo que no [+]
