, y de un atractivo bar de tapas, Tragatá. Con larga y sólida formación, de sus experiencias profesionales nace una cocina muy personal en la que producto y sabor son fundamentales, todo bajo una aparente sencillez que oculta platos trabajados y ... sabor. La serie de aperitivos confirma el dominio que Gómez tiene del mundo de las tapas, desde la sopa de maíz picante y aguacate a la brasa hasta el lomo de conejo con caviar de caracoles. El listón sube aún más en el siguiente bloque, con platos [+]
...beneficios cuantiosos; y la comercializadora, que es la que leva la luz a cada casa y la que aplica esta subida, con beneficios más humildes». Ha añadido que «los beneficios de una no pueden tapar los boquetes de la otra» ya que la Ley del Sector Eléctrico [+]
El matrimonio entre Las Cabezas de San Juan y el pan es un vínculo robusto que traspasa fronteras -mucho tiene que decir sobre el tema la Venta El Pan, uno de los protagonistas de esta ruta por los sabores de la localidad-. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
El establecimiento de la calle Teodosio se despidió de su público a finales de mayo y espera reencontrarse con sus clientes en cuestión de días, con sus recetas de siempre y otras nuevas y apostando por reforzar tanto la hora del aperitivo como su pr [+]
El Gobierno socialista portugués ha decidido nacionalizar TAP, la aerolínea bandera, que se halla entre la espada y la pared a causa del cese de actividad por el coronavirus. El 45% de la compañía permanece en manos privadas, a cargo del consorcio ... declarar: ?TAP es demasiado importante como para que el país pudiera permitirse el lujo de perder la compañía?. En realidad, las tensiones internas llevan manifestándose desde que la dirección de la firma se renovó con la presencia de Antonoaldo Neves, un ... de los propios trabajadores). TAP se ha quedado a las puertas de instaurar sendos puentes aéreos: Lisboa-Madrid y Oporto-Madrid, cuya inauguración se interrumpió por la pandemia y sus terribles consecuencias, tanto sanitarias como económicas. [+]
...situadas entre los números 22 y 26, han aparecido este fin de semana vandalizadas. Su nombre y apellidos han sido tapados con un espray negro. Así lo han denunciado varios vecinos a las autoridades municipales. En otros casos, los detractores [+]
...de arroz y vino de jerez para los primeros asistentes, además de una cocina abierta ¡durante 12 horas! en la que se podrán degustar tapas de la Gloria Taberna, Matria y Lalo Márquez. Y como actividad paralela, durante todo el día también contarán con un [+]
En España nos gusta ir de tapas. Cada uno tiene su favorita y, para qué negarlo, seguro que medimos la calidad de los bares en función de cómo hacen la ensaladilla rusa, las croquetas o la tortilla de patatas. Los cocineros, aunque ahora se parezcan ... bechamel perfecta, fluida y con mucho sabor. Paco Roncero (La Terraza del Casino) es amante de la tapa española en general y su favorita es la croqueta de jamón, que debe ser crujiente por fuera y melosa y con intenso sabor en su interior. Francis ... Paniego (El Portal de Echaurren) La tortilla de patatas es otra tapa recurrente. La elige Francis Paniego (El Portal de Echaurren), quien recuerda cómo tomaba su pincho tras visitar al dentista acompañado de su padre, que aprovechaba la visita a Logroño [+]
...y advierte de que «llega el control al Consejo de Transparencia para tapar sus abusos con lo público». [+]
Primero fue Messi el que aseguró que «hoy por hoy no nos alcanza para ganar la Champions» y ahora se le ha sumado Gerard Piqué para añadir que «va a ser muy difícil que ganemos la Liga». No obstante, si el argentino se basaba en la nula planificación [+]
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