Santo y seña de nuestra gastronomía las tapas se han convertido en un fenómeno que se ha exportado a medio mundo. El crítico gastronómico de ABC, Carlos Maribona, recorre algunas zonas de España donde disfrutar de suculentos pinchos y raciones ... con una copa de vino del Bierzo. Valladolid: Plaza Mayor Villaparamesa (Valladolid)En Valladolid se cuida mucho el tapeo. Por algo es la sede del Campeonato Nacional de Pinchos y Tapas, que este año cumplirá su décimo quinta edición. La zona ... de tapeo de la ciudad se concentra alrededor de la Plaza Mayor. Una referencia es Villa Paramesa, que ha recibido en los últimos años numerosos galardones por el alto nivel de sus tapas creativas. Buena alternativa Los Zagales. Y prueben también [+]
Este lunes se presentaron las XV Jornadas de la Tapa de Albacete, con las que se pretende reactivar la hostelería y, de paso, el comercio en este mes previo a las fiestas navideñas. En total, son 107 negocios los que elaborarán sus mejores platos y ... la previsión es vender entre 120.000 y 140.000 tapas, que es lo que venía sucediendo hasta antes de la pandemia. Cada tapa costará 2,5 euros (3,5 euros con la correspondiente caña de cerveza) y estarán disponibles todos los fines de semana ... de ánimo de los albaceteños y albaceteñas», dijo el concejal Modesto Belinchón. Entre todas las personas que difundan en sus redes sociales o hagan ?checking? con la aplicación móvil de las jornadas Ruta de la Tapa Albacete, disponible para iPhone o [+]
, bronce y cobre, que serán los que representen a Valladolid en el concurso nacional de pinchos del próximo mes de noviembre. Se entregará el premio pincho postre, y los accésits al mejor concepto de tapa, más tradicional, más vanguardista, sin gluten, y ... Alimentos de Valladolid. Así mismo, se entregará el premio al mejor pincho de la provincia. La idea de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Valladolid es recuperar en la siguiente edición el Premio Pincho Infantil y el Tren de la Tapa [+]
La celebración de MadrEAT que estaba prevista para este fin de semana (24, 25 y 26 de semptiembre) ha sido cancelada. La organización ha informado de este hecho, después de que la semana pasada ya fuera pospuesta la cita que estaba prevista inicialme [+]
Las buenas costumbres se van recuperando poco a poco, y no hay nada mas nuestro que sentarnos en una terraza o en una barra a disfrutar de la multitud de tapas que, por suerte, tenemos en los establecimientos de la provincia. Y, como no ... presumir de ofrecer a sus clientes unas de las mejores cartas de vinos conjugándolas con una suerte de tapas que os podemos asegurar que no os dejarán indiferentes. Nos vamos de tapas y vinos. Mantequería El Espartero, Jerez En la Mantequería El Espartero ... : 616 86 19 60 La Tasca, Jerez de la Frontera La Tasca, en Jerez, ofrece gran variedad de tapas, raciones y vinos. | Foto: La Tasca. Situado muy cerca de la Plaza del Caballo, La Tasca tiene una oferta gastronómica basada en los productos de la [+]
La muerte de la octogenaria María Isabel Suárez provocó la detención de Luis Lorenzo y su mujer, Arancha Palomino. Acusados por los agentes de la Guardia Civil de «asesinato consumado», se encuentran en libertad provisional con el pasaporte retirado [+]
Este fin de semana vuelve a Cazalla de la Sierra la segunda edición de la Ruta de la Tapa de Cordero. La ruta se enmarca dentro de las actividades del programa ?Cazalla, una elección real, que organiza el Ayuntamiento de la localidad del 29 al 31 [+]
. Las jornadas contemplan, entre otras actividades, una visita a los campos de azafrán, que no podría realizarse con condiciones climatológicas adversas. Lo que sí se mantiene, y se extenderá también a los días 6 y 7 de noviembre, es la Ruta de las Tapas con [+]
...punto de abandonar, pero creíamos en el proyecto, veíamos que los clientes repetían y poco a poco empezamos a remontar». Juan Fortuna relata el recorrido del grupo familiar, La Vida en Tapas, en estos diez años en los que se ha consolidado como una ... de las marcas punteras dentro del boom de los gastrobares en Sevilla, con ocho locales abiertos y 150 trabajadores. La escalada se produjo en 2010, con la inversión en Duo Tapas, en la misma calle Calatrava del Sidonia. «Fue un golpe de aire fresco en la ... Sevilla, con un primer proyecto de apartamentos de hospedaje en la calle Santa Clara. Lobo López es uno de sus locales más emblemáticos - ABC Las claves Grupo. La Vida en Tapas arrancó en plena crisis con un primer local, Sidonia. En una década ha [+]
El 16 de junio se celebra el Día Mundial de la Tapa, y en la provincia de Cádiz hay muchos bares donde deleitarse con estas pequeñas raciones de muy distintos tipos de comida. Desde las típicas ensaladillas, croquetas, patatas aliñadas o tortillitas ... de camarones, hasta platos más modernos e internacionales se cuelan en las cartas de los establecimientos con el ánimo de sorprender a los comensales con un pequeño bocado. Hay cientos de bares, puede que miles, para tapear en la provincia de Cádiz, así que [+]
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